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Blades' Bistro, Placitas, NM

Blades' Bistro

4.8
4,8
1836 recensioni
Fino a 30 $
Internazionale

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 3 volte oggi
  • Tra i migliori del quartiere
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
Chef-owned, Blades' Bistro features innovative international cuisine known for its open kitchen, quality menu offerings, and attentive service in a casual, country setting. Specialties include Grilled Salmon, Chicken Française and Roasted Beets topped with Goat Cheese, Fried Calamari and world class French Onion Soup along with salad courses, daily specials, seasonal entrees, and homemade desserts. The owners are committed to use fresh ingredients and support their Local Farmers whenever possible. Look for exciting Wine Dinners pared with wines from regions from all over the world. Blades' Bistro is a classy blend of classic, whimsical; it is an oasis of sophistication thriving in Placitas. Everything about Blades' Bistro is nicer than you expect, in the best possible way. The dining room is refined and the exhibition kitchen classy. By Andrea Lin For the ABQ Journal

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Europea contemporanea, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Sab 16:00–20:00
  • Numero di telefono
    (505) 771-0695
  • Sito web
    http://www.bladesbistro.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Kevin P. Bladergroen
  • Catering
    Small groups, please contact restaurant for more information.
  • Sale per eventi privati
    Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.
  • Posizione
    221 Highway 165, Suite L, Placitas, NM 87043
  • Quartiere
    Placitas
  • Traversa
    State Highway 165
  • Parking details
    Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
  • Intrattenimento
    In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

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Menu

Sweet Endings

  • Chocolate Decadence Duo7,95 USD

    Flourless chocolate torte and a peanut butter truffle. Sinfully Chocolaty

    • Crème Brûlée6,95 USD

      Light, creamy custard made with vanilla beans, topped with a layer of caramelized vanilla sugar

      • Bread Pudding du Jour6,95 USD

        Roasted banana and chocolate, topped with a brandy sauce

        • Chocolate Truffles Trio3,50 USD

          Three bites of our seasonal chocolate

          • Apple Strudel

            A popular European pastry, with a apple filling inside, with a touch cinnamon, raisins, finished with cream whiskey sauce

            Ultimo aggiornamento: 27 giugno 2024

            Cosa dicono 1.836 persone

            Valutazione complessiva e recensioni

            Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

            4.8
            4,8 in base alle valutazioni recenti
            • 4,7Cibo
            • 4,8Servizio
            • 4,8Atmosfera
            • 4,6Rapporto qualità-prezzo

            Rumorosità • Moderata

            Molto apprezzato per

            • Nuovo Messico

              Tra i migliori del quartiere

            • Albuquerque

              Migliore nel complesso

            • Albuquerque

              Miglior servizio

            • Albuquerque

              Migliore atmosfera

            • Albuquerque

              Miglior rapporto qualità-prezzo

            • Albuquerque

              Cucina salutare

            • Albuquerque

              Tra i migliori del quartiere

            • Albuquerque

              Ideale per vini pregiati

            • Albuquerque

              Romantico

            1.836 Recensioni

            1. Sam

              VIP

              Nuovo Messico

              19 recensioni

              5.0

              19 recensioni

              Visitato 2 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              Definitely, a favorite. Even on a very busy Valentine's night the place was amazing. Service, Food, and schedule adjustments. Like clockwork, the Blade's team crushed it. Support local business owners and this great establishment.

              È utile?

            2. Todd

              VIP

              Nuovo Messico

              12 recensioni

              5.0

              12 recensioni

              Visitato 2 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              Great classic Continental European Cuisine. Family owned and operated. Pride shines through in food and service.

              È utile?

            3. Kayvan

              VIP

              Los Angeles

              60 recensioni

              5.0

              60 recensioni

              Visitato 2 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 4
              3. Servizio 4
              4. Atmosfera 4
              Hidden gem just outside Albuquerque. Always solid food and a reasonable price. Wine menu filled with lots of old world value. Highly recommend!

              È utile?

            4. Sarah

              Richmond

              19 recensioni

              5.0

              19 recensioni

              Visitato 2 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              Blade's is always excellent! We thoroughly enjoyed our meal, and the service was excellent. Scott is simply the best. If the Napoleon is on the menu, make sure to order it because it is amazing!

              È utile?

            5. Stephany

              Nuovo Messico

              1 recensione

              5.0

              1 recensione

              Visitato 3 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              It was amazing. We will definitely return. We enjoyed the time

              È utile?

            6. Elizabeth

              Nuovo Messico

              2 recensioni

              5.0

              2 recensioni

              Visitato 3 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              We had a wonderful Valentine dinner. We loved the Brussels sprouts appetizer. I had the strip special and hubby had the chicken and both were phenomenal! The best was dessert-I had the bread pudding and hubs had the cheesecake.

              È utile?

            7. Jerry

              Nuovo Messico

              10 recensioni

              5.0

              10 recensioni

              Visitato 3 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              Blades is a great place. It's cozy and the chef, Kevin Blades, is a true master. Staff is friendly and attentive.

              È utile?

            8. Tracy

              VIP

              Nuovo Messico

              12 recensioni

              5.0

              12 recensioni

              Visitato 3 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 4
              We had good food and good service. Nick was very attentive.

              È utile?

            9. Audrey

              Nuovo Messico

              3 recensioni

              4.0

              3 recensioni

              Visitato 4 giorni fa

              1. Complessivo 4
              2. Cibo 5
              3. Servizio 4
              4. Atmosfera 4
              This quaint restaurant in Placitas is a great place to stop for quality food that is well prepared. Good atmosphere with friendly service.

              È utile?

            10. Karen

              Nuovo Messico

              12 recensioni

              5.0

              12 recensioni

              Visitato 4 giorni fa

              1. Complessivo 5
              2. Cibo 5
              3. Servizio 5
              4. Atmosfera 5
              Our waiter Steven was wonderful. Attentive without being annoying. Made great menu and pairing suggestions. Food was flavorful and exactly as we expected.

              È utile?

            FAQ

            Blades' Bistro offre la consegna a domicilio in collaborazione con Chow Now. Blades' Bistro offre anche il servizio da asporto, che puoi ordinare telefonando al numero (505) 771-0695.

            Blades' Bistro è stato valutato con 4,8 stelle da 1836 utenti OpenTable.

            Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

            Effettua una prenotazione

            2 persone
            19:00
            Prenotato 3 volte oggi

            Ordina a domicilio o da asporto

            Mappa Google per Blades' Bistro

            221 Highway 165, Suite L, Placitas, NM 87043

            Informazioni aggiuntive

            • Traversa
              State Highway 165
            • Quartiere
              Placitas
            • Orari di apertura
              Cena Mar–Sab 16:00–20:00
            • Prezzo
              Fino a 30 $
            • Tipi di Cucina
              Internazionale, Europea contemporanea, Americana contemporanea
            • Stile
              Elegante Casual
            • Dress code
              Abbigliamento Casual
            • Parking details
              Plenty of parking, RV Big Rigs also welcome.
            • Opzioni di pagamento
              AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
            • Executive Chef
              Kevin P. Bladergroen
            • Intrattenimento
              In the summer months (May through September): Live Music on the outside patio that varies from Jazz to Folk.
            • Altro
              Accesso per disabili, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Tavolo dello Chef, Vino, Vista
            • Sito web
              http://www.bladesbistro.com/
            • Numero di telefono
              (505) 771-0695
            • Catering
              Small groups, please contact restaurant for more information.
            • Sale per eventi privati
              Private dining available on Monday evenings and for the lunch hours Monday through Friday.

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