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Bramble & Hare, Boulder, CO

Bramble & Hare

4.6
4,6
1241 recensioni
da 50 $ in su
Chilometro zero

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 25 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Atmosfera affascinante
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Opzioni vegetariane

Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro.

Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.

Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life.

The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine.

Cost: $75+gratuity, tax and alcohol

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Organica, Americana
  • Orari di apertura
    Cena Lun, Mer–Sab 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (303) 444-9110
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Eric Skokan
  • Quartiere
    Boulder
  • Traversa
    Pearl St.
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino

Esperienze

  • Japanese Radish Harvest "Dirt Dinner"

    87,00 USD a persona

    solo 11 dic 2024
    Join us for our Harvest "Dirt Dinner" series, which is one Wednesday per month throughout the 2024 season. Each menu focuses on a vegetable at it's peak of flavor and freshness. December features Japanese Radishes. Our chefs, mixologists and sommelier join in the celebration & rise to the culinary challenge of creating a complete menu and pairings. We embrace the farm theme to create a unique and special evening. Cowboy hats welcome! 4-Course prix-fixe menu- $87/pp,+tax, gratuity, alcohol. Optional "Italian Journey”: a refined cocktail pairing experience for each course that showcases the unique character of Italy’s classic aperitifs of expertly crafted cocktails featuring Carpano vermouths and Fernet Branca. $65
    Japanese Radish Harvest "Dirt Dinner" foto

Cosa dicono 1.241 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6
4,6 in base alle valutazioni recenti
  • 4,6Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Area di Boulder

    Migliore atmosfera

  • Area di Boulder

    Innovativo

  • Area di Boulder

    Cucina salutare

  • Area di Boulder

    Ideale per vini pregiati

  • Area di Boulder

    Romantico

1.241 Recensioni
  1. Stu

    Francoforte

    5 recensioni

    vip
    5.0

    5 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Bramble and Hare is a great restaurant. The food was fresh, well prepared and very tasty. The vegan option which we asked for was superb. We give it our absolutely highest recommendation. Additionally the service was perfect attentive and thgoutful but not obtrusive. We will definitely eat. At Bramdle and Hare again and we highly recommend it!!

    È utile?

  2. Utente OpenTable

    Denver

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    What a wonderful way to spend Thanksgiving. I felt like I was n someone’s home.

    È utile?

  3. Denise

    Denver

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The impact of the locally sourced ingredients is truly what made our meal top notch. The wait staff’s knowledge, attention to detail and timing made sure our plates and glasses were full.

    È utile?

  4. Frances

    Baltimora

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We were there for Thanksgiving dinner and it was a lovely experience.

    È utile?

  5. Michael

    Denver

    8 recensioni

    5.0

    8 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Food was excellent, food was even better. Will definitely be back.

    È utile?

  6. Daniel

    Denver

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Food was great - especially the acorn squash soup and delicious deserts! Farm to table and the owner delivered our first course.

    È utile?

  7. Luke

    Denver

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent food and service. Will be going back. Staff knowledgeable, Wine list great. Quit, great ambiance.

    È utile?

  8. Tracy

    Philadelphia

    16 recensioni

    5.0

    16 recensioni

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Lovely dinner and amazing service. Food sourced from local farm added to the specialness of this place. Unique and delicious.

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  9. Kim

    Denver

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 17 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    We ate here about a month ago and weren't impressed. But, to their credit they invited us back to try again, and things were much improved. The food was excellent and service pleasant. Our only comment is that sitting at the table just inside the door was chilly with the door opening every time someone came or went, plus a bit disruptive with customers being greeted there. But, compared to our first experience, we were delighted this time and will definitely keep this restaurant in mind for future occasions!

    È utile?

  10. Jamie

    Denver

    32 recensioni

    vip
    5.0

    32 recensioni

    Visitato il giorno 17 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    A great experience at a wonderful restaurant that is truly farm to table. The menu is well thought out and crafted, service is attentive, and the food is amazing.

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FAQ

Bramble & Hare è stato valutato con 4,6 stelle da 1241 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 25 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Bramble & Hare

1964 13th St, Boulder, CO 80302

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Pearl St.
  • Quartiere
    Boulder
  • Orari di apertura
    Cena Lun, Mer–Sab 17:00–21:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Organica, Americana
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Eric Skokan
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino
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