Brauhaus Kühler Krug

Unsere hausgebrauten Bierspezialitäten

Unser Helles Pils und der Badische Rittertrunk werden über das ganze Jahr gebraut, diese 2 Biersorten kann man immer und zu jeder Jahreszeit genießen. Unsere Vesperplatten für 2-4 Personen

• Unser Helles Pils

  • 0,3 ltr.2,60 €
  • 0,5 ltr.3,50 €
  • Die Maß6,50 €

• Badischer Rittertrunk

  • 0,3 ltr.2,70 €
  • 0,5 ltr.3,60 €
  • Die Maß6,50 €

• Unsere Saison Biere

  • 0,3 ltr.2,70 €
  • 0,5 ltr.3,60 €
  • Die Maß6,50 €

• Fingerfoodplatte mit Baguette18,90 €

• Brauhausplatte Brauhausvesper mit Brauhausbrot18,90 €

• Unser 10 Liter Partyfass59,00 €

Aperitif

• Aperol Spritz5,50 €

• Prosecco3,90 €

  mit geeisten Früchten

• Kühler Krug Sommertraum5,50 €

  Orangensaft, Apfelsaft, Sekt, Gin und Blue Curacao

• Hugo5,50 €

  Prosecco mit Holunderblüten-Sirup, frischer Minze mit Mineralwasser aufgegossen

• Sherry dry

  • 5 cl3,80 €

• Martini bianco

  • 5 cl3,80 €

• Martini rosso

  • 5 cl3,80 €

• Martini dry

  • 5 cl3,80 €

• Pernod

  • 5 cl3,80 €

• Campari Soda

  • 5 cl4,80 €

• Campari Orange

  • 5 cl5,50 €

• Kir Royal3,90 €

• Glas Sekt3,00 €

Unsere Vorspeisen

• Tomate Mozzarella7,90 €

  mit frischem Basilikum

• Gegrillte Peperoni6,50 €

  in Knoblauchöl mit frischem Baguette

• Geräucherter Nordlandlachs9,90 €

  auf Rösti mit Salatbouquet

Aus unserem Suppentopf

• Rinderkraftbrühe3,80 €

  vom Tafelspitz mit Maultäschle

• Ungarische Gulaschsuppe4,50 €

• Alt badische Kartoffelsuppe4,20 €

  mit Kracherle

Erfrischende Salate

• Italienischer Salat7,90 €

  mit Schinken und Käse

• Salat "Americano"8,90 €

  mit gebratenen Putenbruststreifen

• Ceasar Salad7,90 €

  mit Parmesan, Tomate, Salatgurke und Kracherle

Kleine Gerichte und Fingerfood

• Schmalztöpfle4,20 €

  mit Brauhausbrot

• 2 Kugeln "Obazda"5,20 €

  angemachter Camembert mit Brauhausbrot

• Fleischkäse mit Spiegelei8,50 €

  dazu Bratkartoffeln

• Ein Paar Weißwürste6,20 €

  mit Brezel und süßem Senf

• Chicken Wings7,50 €

  mit Barbecue-Sauce

• Maultaschen in der Zwiebelschmelze8,50 €

Unsere Burger

• Brauhaus Burger7,90 €

  hausgemachtes Rinderhack, Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebel und Dip

• Cheese Burger8,90 €

  hausgemachtes Rinderhack, Cheddar-Cheese Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebel und Dip

Vegetarische Empfehlungen

• Brezelknödel8,50 €

  mit Kräuterrahmchampignons

• Penne Gorgonzola8,90 €

Gerichte nach Maß

S - empfohlen für Kinder und Senioren; M - für den normalen Hunger; L - für den großen Hunger; XXL - für den riesigen Hunger oder mehrere Personen. Extra Sauce, Quark oder Kräuterbutter 0,50

• Käsespätzle

  • S6,50 €
  • M8,50 €
  • L14,50 €
  • XXL22,50 €

• Schnitzel "Wiener Art"

  mit Pommes Frites

  • S6,90 €
  • M10,50 €
  • L17,50 €
  • XXL33,90 €

• Rahmschnitzel

  mit Spätzle

  • S6,90 €
  • M10,90 €
  • L17,90 €
  • XXL33,90 €

• Jägerschnitzel

  mit Pommes Frites

  • S8,50 €
  • M11,90 €
  • L18,90 €
  • XXL35,90 €

• Zigeunerschnitzel

  mit Pommes Frites

  • S8,50 €
  • M11,90 €
  • L18,90 €
  • XXL35,90 €

• Pariser Pfefferschnitzel

  mit Pommes Frites

  • S8,50 €
  • M11,90 €
  • L18,90 €
  • XXL35,90 €

• Putensteak

  in Kräuterrahmsauce mit hausgemachten Spätzle

  • S95,00 €
  • M13,90 €
  • L19,90 €
  • XXL36,90 €

• Bierbrauerteller

  Schweinelendchen an Käsespätzle mit Kräuterrahmchampignons

  • S10,50 €
  • M15,90 €
  • L25,90 €
  • XXL39,90 €

• Bierbrauersteak

  saftiges Steak vom Schweinenacken auf Bratkartoffeln mit Spiegelei

  • S9,50 €
  • M13,90 €
  • L19,90 €
  • XXL36,90 €

Unsere Brauhaus Spezialitäten

Möchten Sie Ihr Steak englisch, medium oder durch gebraten? Gerne reichen wir Ihnen zu jedem Gericht einen gemischten Beilagensalat für 3,20. Extra Sauce, Quark oder Kräuterbutter 0,50

• Rheinischer Sauerbraten13,90 €

  mit Rotkraut und Brezelknödel

• Cordon bleu13,90 €

  vom Schwein, mit Kroketten und Rahmsauce

• Saftgulasch10,90 €

  vom Rind, mit Spätzle

• Rumpsteak vom Weideochsen18,90 €

  mit Zwiebelschmelze und Bratkartoffeln

• Rumpsteak vom Weideochsen18,90 €

  mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

• Pariser Pfeffersteak18,90 €

  vom Rumpsteak mit Pommes Frites

Frisch aus Fluss und Meer

• Zanderfilet gebraten15,90 €

  mit Petersilienkartoffeln und Rieslingsauce

• Lachskotelett15,90 €

  mit Kräuterbutter, dazu Brokkoli und Schwenkkartoffeln

Aus unserer kalten Küche

• Vesperteller "Kühler Krug"8,50 €

  hausgemachter Obatzda, verschiedene Wurstaufschnitte, Essiggurke und Brauhausbrot

• "Wurstsalat garniert"6,90 €

  mit Brauhausbrot

• "Straßburger Wurstsalat"7,90 €

  mit Käse und Brauhausbrot

• Ochsenmaulsalat9,90 €

  mit Bratkartoffeln

Für unsere kleinen Gäste

• "Tapferes Schneiderlein"2,50 €

  kleine Portion Pommes Frites mit Ketchup

• "Sieben Zwerge"2,50 €

  kleine Portion Spätzle mit Rahmsauce

• "Käpt n Cook"5,10 €

  Fischstäbchen mit Ketchup und Pommes Frites

• "Sieben auf einen Streich"6,10 €

  Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites

für Mama, Papa, Oma, Opa und die Kinder

Schlemmen von 11:30 bis 14:30 Uhr

• bei unserem Familienbuffet

• jeden Sonntag für14,90 €

• Kinder von 4-11 Jahren7,90 €

• und die Kleinen essen gratis

Was Süßes zum Abschluss?

• Kaiserschmarrn6,90 €

  mit Vanillesauce

• Apfelstrudel4,90 €

  mit Vanilleeis und Früchten garniert

• Heiße Liebe"5,90 €

  Vanilleeis mit heißen Himbeeren

• "Coup Dänemark"5,50 €

  Vanilleeis mit Schokoladensauce

• "Eiszwerg"3,50 €

  Vanilleeis mit Waffelhut

Alkoholfreie Getränke

• Flasche Mineralwasser

  • 0,25 l2,50 €
  • 0,7 l3,90 €

• Coca-Cola

  • 0,33 l2,90 €

• Fanta

  • 0,33 l2,90 €

• Mezzo Mix

  • 0,33 l2,90 €

• Sprite

  • 0,33 l2,90 €

• Coca-Cola light

  • 0,33 l2,90 €

• Coca-Cola Zero

  • 0,33 l2,90 €

• Apfelsaftschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,40 €

• Apfelsaft

  • 0,3 l3,00 €
  • 0,5 l4,00 €

• Orangensaft

  • 0,3 l3,00 €
  • 0,5 l4,00 €

• Orangensaftschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,5 l3,50 €

• Bitter Lemon

  • 0,3 l3,00 €
  • 0,5 l4,20 €

• Moninger alkoholfrei

  • 0,33 l3,20 €

Weine

• Kühler Krug Hauswein Cuvée weiß

  • 0,2 l3,50 €
  • 1 l16,00 €

• Weingartener Weißburgunder trocken

  Weingut Winzergenossenschaft Weingarten

  • 0,2 l3,90 €
  • 1 l19,00 €

• Neuweirer Altenberg Riesling trocken

  • 0,2 l3,90 €
  • 1 l19,00 €

• Durbacher Spätburgunder Weißherbst

  • 0,2 l4,20 €
  • 1 l20,00 €

• Kühler Krug Hauswein Cuvée rot

  • 0,2 l3,90 €
  • 1 l18,00 €

• Hex von Dasenstein Spätburgunder trocken

  • 0,2 l4,20 €
  • 1 l20,00 €

• Sasbachwaldener Spätburgunder Rot

  • 0,2 l4,20 €
  • 1 l20,00 €

Weißweinschorle

• Sauer

  • 0,2 l2,90 €
  • 0,5 l5,60 €

• Süß

  • 0,2 l2,90 €
  • 0,5 l5,60 €

Rotweinschorle

• Sauer

  • 0,2 l2,90 €
  • 0,5 l5,60 €

• Süß

  • 0,2 l2,90 €
  • 0,5 l5,60 €

Rieslingschorle

• Sauer

  • 0,2 l3,30 €
  • 0,5 l6,10 €

• Süß

  • 0,2 l3,30 €
  • 0,5 l6,10 €

Weißherbstschorle

• Sauer

  • 0,2 l3,30 €
  • 0,5 l6,10 €

• Süß

  • 0,2 l3,30 €
  • 0,5 l6,10 €

Unsere Sektempfehlung

• Flasche Hausmarke

  • 0,75 l19,00 €

• Flasche Champagner

  Pellentier & Fils

  • 0,75 l53,00 €

• Prosecco

  • 0,75 l29,00 €

Warme Getränke

• Tasse Schwarztee2,10 €

• Tasse Hagebuttentee2,10 €

• Tasse Pfefferminztee2,10 €

• Tasse Früchtetee2,10 €

• Tasse Kaffee2,10 €

• Grosse Tasse Kaffee3,60 €

• Milchkaffee2,90 €

• Cappuccino2,40 €

• Großer Cappuccino4,10 €

• Espresso2,00 €

• Doppelter Espresso3,40 €

• Große Tasse Kaffee Hag3,60 €

• Latte Macchiatto3,20 €

• Tasse Schokolade2,90 €

Spirituosen

• Obstler

  • 2 cl2,50 €

• Topinambur

  • 2 cl2,90 €

• Williams-Christ

  • 2 cl3,90 €

• Kirschwasser

  • 2 cl2,90 €

• Mirabell

  • 2 cl2,90 €

• Himbeergeist

  • 2 cl2,90 €

• Malteser

  • 2 cl3,00 €

• Vodka

  • 2 cl2,70 €

• Asbach

  • 2 cl3,00 €

• Asbach gedopt

  • 2 cl3,90 €

• Ramazzotti

  • 5 cl3,90 €

• Bacardi Cola

  • 4 cl5,50 €

• Whisky Cola

  • 4 cl5,50 €

• Gin Tonic

  • 4 cl5,50 €

• Vodka Lemon

  • 4 cl5,50 €

Liköre aus eigener Herstellung

• Kühle Pfl aume

  • 2 cl3,00 €

• Kühle Feige

  • 2 cl3,00 €

• Herbe Schlehe

  • 2 cl3,00 €

• Hopfenkräuter

  • 2 cl3,00 €

• Hopfenfeuer

  • 2 cl3,00 €

BBQ Angebote

von April bis Oktober. Sie beginnen mit einer Variation von Salaten vom Büfett mit Weißbrot. Dazu reichen wir: Folienkartoffel mit Sauerrahm, Maiskolben, hausgemachte Kräuterbutter, diverse Grillsaucen und frisches Weißbrot. ab 20 Personen

• Langustenschwänze mariniertes Lammfilet Rinderfilet im Speckmantel Putenspicß mit frischer Ananas original franzôsiache Merguez

  Weinbegleitung: Speisen inklusive der Getränke (4 Stunden außer Sekt, Sprirituosen und Champagner)

  • pro Person37,90 €

• frische Crévetten Lammkoteletl mit Kräutern aus der Provence Putcnsteak Rumpsteak grobe Pfinztaler Grillwürsle

  Weinbegleitung: Spcisen inklusive der Getränke (4 Stunden außer Sekt, Sprirituosen und Champagner)

  • pro Person27,90 €

• Nürnberger Rostbratwürste mariniertes Schweinerückensteak Putensteak grobe Pfinztaler Grillwürste

  Weinbegleitung: Speisen inklusive der Getränke (4 Studen außer Sekt, Sprirituosen und Champagner)

  • pro Person20,90 €

Hauptspeisen

• Sie haben Feierabend?

  Lassen Sie sich von unserem frisch gezapften selbstgebrauten Kühler-Krug-Bier verwöhnen. Zur Feierabendzeit 16:00 bis 18:00 Uhr

  • der halbe Liter2,70 €

• All-Inclusive-Fest

  Am Anfang schon wissen, was am Ende fi nanziell auf Sie zukommt! Sie wählen zwischen einem kalt-warmen Buffet oder zwei 4-Gänge-Menüs. Ab Beginn bis zum Ende der Veranstaltung sind alle Getränke der am Essen beteiligten Personen inklusive (außer Spirituosen, Sekt und Champagner). Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen

  • pro Person31,00 €

• Genießen Sie den Sonntag und starten Sie ihn mit einem reichlich gedeckten Familienbuffet

  Schlemmen Sie sich von 11:30 bis 14:30 Uhr vom Vorspeisenbuffet, über ein Süppchen zum Salatbuffet und anschließend der Auswahl von vier Hauptgerichten bis hin zum süßen Abschluss

  • Erwachsene16,90 €
  • Kinder zwischen 4-118,90 €

• Herzlich Willkommen zum Rittermahl!

  Essen und Trinken, Lachen und Feiern! Lassen Sie sich von uns in eine Epoche entführen, in der man noch richtig zu feiern verstand.

• Spanferkel natur

  Ein ganzes Spanferkel wird nach einem alten Hausrezept 6 Stunden gebraten. Dazu servieren wir Ihnen Schupfnudeln und Salat. Möglich ab 10 Personen

  • pro Person21,90 €

• Brauereiführung

  Lassen Sie sich unsere Brauereiführung nicht entgehen! Bei Erläuterungen des Hausbrauers bleiben keine Fragen offen. Sie erfahren alles über Hopfen und Malz bis hin zum frisch gezapften Kühlen-Krug-Bier Prost! Brauereiführung mit Brauervesper und Bier soviel Sie trinken können. Dauer: ca. 2 Stunden. Möglich ab 10 Personen pro Person 22,90 Brauereiführung mit Spanferkel und Bier soviel Sie trinken können. Dauer: ca. 4 Stunden. Möglich ab 10 Personen

  • pro Person38,90 €

Getränk

Das Brauhaus Kühler Krug verfügt über eine moderne Hausbrauerei. Darin wird ausschließlich unfi ltriertes naturtrübes Bier hergestellt, welches natürlich nach den Richtlinien des deutschen Reinheitsgebotes von 1516 gebraut wird. Im Grunde ist Bierbrauen das Einfachste der Welt. Alles, was man dazu braucht ist Hopfen, Malz, Hefe und natürlich Wasser ein paar Behältnisse und Geduld. Doch nicht jedes Bier schmeckt gleich gut. Denn so ein köstlich naturtrübes Bier wie im Kühlen Krug zu brauen ist schon etwas schwieriger.

• Kühler Krug Helles - 5,2% Vol.

  Geschmack: Vollmundig, herbes Bier nach Pilsner Art gebraut. Erhältlich das ganze Jahr

• Kühler Krug Narrentrunk - 5,2% Vol.

  Geschmack: Mild, aromatisches Export-Bier Erhältlich ab Mitte Januar

• Kühler Krug Weihnachtsbock - 6,7% Vol.

  Geschmack: Kräftig, vollmundig, malzaromatisches Bier Erhältlich ab Ende November

• Kühler Krug Frühlingsbier - 5,4% Vol.

  Geschmack: Würzig frisches Märzenbier Erhältlich ab Februar

• Kühler Krug Maibock - 6,7% Vol.

  Geschmack: Kräftig, süffi g, vollmundig, Helles Bockbier. Erhältlich ab Ende April

• Kühler Krug Festbier - 5,6% Vol.

  Geschmack: Vollmundig, leicht gehopftes Festbier Müncher Brauart Erhältlich ab Ende September

• Kühler Krug Hefeweizen - 5,4% Vol.

  Geschmack: Frisches, fruchtiges, spritziges Hefeweizen Erhältlich von April bis September

• Badischer Rittertrunk - 5,7% Vol.

  Geschmack: Würziges, malzaromatisches Dunkelbier Erhältlich das ganze Jahr