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Chang'an, Vancouver, BC
Ristorante premiato

Chang'an

4.6
4,6
347 recensioni
Da 51 CAN$ in su
Cinese

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Elegante
Chang'an is one of the best fine dining Chinese restaurant in Vancouver BC. Our unique cuisine integrates traditional Shaanxi tastes and contemporary food plating. We wish you'll enjoy a memorable artistic culinary experience on our dishes while preserving the historic significance of Chinese culture.


We value our guests and we hope every guest to have a chance to taste our Signature Roast Peking Duck. Due to limited availability, all Roast Peking Ducks are for pre-ordered only by calling Restaurant's phone number at 604-681-1313 or 604-306-5528. Maximum 1 duck per group until sold out. To ensure you and your guests enjoy the freshly roasted duck, please contact us immediately for any changes in reservation time by calling the above number.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Cinese, Asiatica contemporanea
  • Orari di apertura
    Pranzo Tutti i giorni 11:30–14:30 Cena Tutti i giorni 17:00–21:30
  • Numero di telefono
    (604) 681-1313
  • Sito web
    http://www.tastechangan.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Leo Wang
  • Sale per eventi privati
    Wedding party, birthday, or any other kind of event, we can provide the venue and food that meet your needs. For details, please call us at 604-681-1313.
  • Posizione
    1661 Granville Street, Vancouver, BC V6Z 1N3
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartiere
    Yaletown
  • Traversa
    Pacific Street
  • Parking details
    On site free parking and meter parking around the area.
  • Public transit
    Enter Granville Street via Pacific Street or Howe Street and Beach Avenue.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Porta i tuoi liquori, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Vino, Vista

Menu

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Cosa dicono 347 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6
4,6 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,5Atmosfera
  • 4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Vancouver

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Vancouver

    Ideale per le viste panoramiche

347 Recensioni

  1. Annie

    VIP

    Seattle

    10 recensioni

    5.0

    10 recensioni

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We are visiting for Christmas and read great reviews about the duck here. Chang’An is elevated Chinese dining from start to finish. The quality of food to service were all excellent. Fantastic experience and would highly recommend.

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  2. Philip Raymond

    VIP

    Vancouver

    8 recensioni

    5.0

    8 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The duck was phenomenal. All dishes ordered, very good. Excellent service. Good value. Highly recommended I like that the food is not very salty, allowing all the natural flavours to come out.

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  3. Pauline

    VIP

    Vancouver

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Impeccable service, delicious food and special dishes. Though price is on the high end side, it’s well worth for the overall experience. It’s now one of my favourite Chinese cuisine restaurant

    È utile?

  4. Smriti

    Minneapolis

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 7 dicembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    Not great for vegetarians. This menu has easy fewer options than regular Chinese.

    È utile?

  5. Nathan

    VIP

    Londra

    6 recensioni

    4.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 2 dicembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    The duck is great, eat it while it’s hot. Scallop fried rice is good

    È utile?

  6. Utente OpenTable

    VIP

    San Francisco

    3 recensioni

    4.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 26 novembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    Peking duck is a must have but waiter’s suggestions were somewhat disappointing. The spicy Ma la beef was not very complimentary with the other dishes.

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  7. Claire

    Vancouver

    151 recensioni

    5.0

    151 recensioni

    Visitato il giorno 18 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Fabulous. Expensive, but the quality of food and the service was well worth it. It is very rare for a Chinese restaurant to have such polite, friendly, attentive, efficient, caring, patient service. In Chinese, the term would equal "gentle", the opposite of "rough" which is lacking in many Chinese restaurants. Chang'an ticked all the right boxes for great food and great service. We loved the duck (pre-order), the smoked fish appetiser, baby back ribs (so tender the meat just fell off the bone), jumbo scallops, egg tofu, and the celery/lily/peach resin. The Pork Belly Sliders were a little disappointing as we were expecting soft buns. These buns are more like the northern style pocket bread buns -- baked rather than steamed. Beware the Szechuan Peppercorn Shaved Beef. Delicious but oh, so very very spicy. Only one person of our group enjoyed it because he can eat super spicy. This is more of a special occasion restaurant as dishes were delivered with a flourish. Not somewhere you'd go to for a quick bite. Highly recommend.

    È utile?

  8. Genny

    Vancouver

    2 recensioni

    4.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 3 novembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Very good food. Consistent and excellent service.

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  9. Hazel

    Vancouver

    2 recensioni

    2.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 27 ottobre 2024

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 1
    For what the prices are, the portions are small & there was nothing extra special in their version of Northern cuisine. Definitely NOT worth the cost or Michelin star rating.

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  10. Kenneth

    Vancouver

    25 recensioni

    5.0

    25 recensioni

    Visitato il giorno 24 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Good for a quick lunch with friend , enjoying the surrounding

    È utile?

FAQ

Chang'an è stato valutato con 4,6 stelle da 347 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
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1661 Granville Street, Vancouver, BC V6Z 1N3

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Traversa
    Pacific Street
  • Quartiere
    Yaletown
  • Orari di apertura
    Pranzo Tutti i giorni 11:30–14:30 Cena Tutti i giorni 17:00–21:30
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Cinese, Asiatica contemporanea
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    On site free parking and meter parking around the area.
  • Public transit
    Enter Granville Street via Pacific Street or Howe Street and Beach Avenue.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Leo Wang
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Porta i tuoi liquori, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Vino, Vista
  • Sito web
    http://www.tastechangan.com/
  • Numero di telefono
    (604) 681-1313
  • Sale per eventi privati
    Wedding party, birthday, or any other kind of event, we can provide the venue and food that meet your needs. For details, please call us at 604-681-1313.
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