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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4288 recensioni
Fino a 30 CAN$
Canadese contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Adatto ai gruppi
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.


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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 CAN$
  • Tipi di Cucina
    Canadese contemporanea, Chilometro zero, Italiana
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 07:00–10:00 Pranzo Lun–Ven 11:00–16:00 Cena Lun–Gio, Dom 16:00–22:00 Ven, Sab 16:00–23:00
  • Numero di telefono
    (403) 984-2180
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Sale per eventi privati
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contatto per eventi privati
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Quartiere
    Centro
  • Traversa
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Offerte

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Varie date disponibili
    lun - mar - 11:00 - 16:00,gio - 11:00 - 16:00,ven - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,sab - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto
  • Wine Wednesday

    Varie date disponibili
    mer - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Cosa dicono 4.288 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4
4,4 in base alle valutazioni recenti
  • 4,4Cibo
  • 4,3Servizio
  • 4,5Atmosfera
  • 4,1Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

4.288 Recensioni
  1. Alex

    Calgary

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    everything was excellent from reception to service to the food itself!

    È utile?

  2. Leo

    Vancouver

    4 recensioni

    3.0

    4 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Drinks were overpriced, especially when considering the lack of quality/quantity. The Bone Marrow Escargot dish was difficult to consume, and the amount of escargot in the dish itself was questionable.

    È utile?

  3. Kimberly

    Calgary

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Good value for the meal, especially if you don't eat out a lot like us. Great food and enough plus a lovely caramel dessert. The location is great for the theatre and concert halls downtown too.

    È utile?

  4. Jade

    Calgary

    4 recensioni

    vip
    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 6 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing service!! Love this spot, they have the best lunch combo 😊

    È utile?

  5. Shane

    Calgary

    12 recensioni

    4.0

    12 recensioni

    Visitato il giorno 5 novembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    cookies were overcooked...........................

    È utile?

  6. Ethan

    Calgary

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Booking a reservation was quick and easy, no wait once we got in. Food came fast, hot and was delicious. No complaints

    È utile?

  7. Glen

    Calgary

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 1 novembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Really good! I enjoyed the food and the experience.

    È utile?

  8. Jenna

    Calgary

    23 recensioni

    vip
    5.0

    23 recensioni

    Visitato il giorno 31 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Charcut is one of my favorite spots for a business lunch. Great menu, fresh, delicious and flavorful food, and the lunch specials are one of the best values in town (and are prepared quickly). Definitely a place I will continue to return to.

    È utile?

  9. Utente OpenTable

    Calgary

    1 recensione

    2.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 28 ottobre 2024

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 4
    I've always enjoyed my experience at Charcut. I normally go for lunch and get the sandwich lunch special. I went with a group of 4 and the waitress was pretty dismissive. She did not inform us that Aioli would be an upcharge of $3. All four of us got Aioli which came to a $12 upcharge. While an upcharge for extra sauce makes sense, $3 is ridiculous, especially when we were not informed by it. The waitress overall was not very kind and dismissive that left us with a negative experience.

    È utile?

  10. Lisa

    Calgary

    29 recensioni

    vip
    4.0

    29 recensioni

    Visitato il giorno 26 ottobre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    A great lobby bar to hang out in for drinks and snacks prior to going to the theatre - pleasant music and atmosphere, and great food. Matthew the bartender was awesome.

    È utile?

FAQ

CHARCUT offre la consegna a domicilio in collaborazione con Skip The Dishes. CHARCUT offre anche il servizio da asporto, che puoi ordinare telefonando al ristorante al numero (403) 984-2180.

CHARCUT è stato valutato con 4,4 stelle da 4288 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi

Ordina a domicilio o da asporto

Mappa Google per CHARCUT

101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    9th Avenue SW
  • Quartiere
    Centro
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 07:00–10:00 Pranzo Lun–Ven 11:00–16:00 Cena Lun–Gio, Dom 16:00–22:00 Ven, Sab 16:00–23:00
  • Prezzo
    Fino a 30 CAN$
  • Tipi di Cucina
    Canadese contemporanea, Chilometro zero, Italiana
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino
  • Numero di telefono
    (403) 984-2180
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Sale per eventi privati
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contatto per eventi privati
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
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