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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4292 recensioni
Fino a 30 CAN$
Canadese contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 40 volte oggi
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Adatto ai gruppi
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.


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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 CAN$
  • Tipi di Cucina
    Canadese contemporanea, Chilometro zero, Italiana
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 07:00–10:00 Pranzo Lun–Ven 11:00–16:00 Cena Lun–Gio, Dom 16:00–22:00 Ven, Sab 16:00–23:00
  • Numero di telefono
    (403) 984-2180
  • Sito web
    http://www.charcut.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Sale per eventi privati
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contatto per eventi privati
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Posizione
    101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8
  • Quartiere
    Centro
  • Traversa
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

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  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Varie date disponibili
    lun - mar - 11:00 - 16:00,gio - 11:00 - 16:00,ven - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,sab - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto

  • Wine Wednesday

    Varie date disponibili
    mer - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Menu

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Cosa dicono 4.292 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4
4,4 in base alle valutazioni recenti
  • 4,5Cibo
  • 4,4Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Calgary / Alberta meridionale

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Calgary

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

4.292 Recensioni

  1. Andrea

    Carolina Nord

    20 recensioni

    5.0

    20 recensioni

    Visitato oggi

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Beautifully executed dishes with lovely presentation. One on our favs.

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  2. Marcus

    Calgary

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Food was great as usual. The sandwich lunch special is always great. A nice mix of items and cookies to go. Service was good. A little loud, but not unmanageable.

    È utile?

  3. ali

    Calgary

    4 recensioni

    vip
    3.0

    4 recensioni

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    Service was very accommodating as we asked to move because the chairs were so uncomfortable. Presentation of the chefs charcuterie board was on a basic plate, no preserves, nuts etc but meat was delicious. Our server did bring some condiments to round out the meal, however would not go back for this.

    È utile?

  4. Steven

    Calgary

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 29 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I love CHARCUT, a reliable go-to for a business lunch!

    È utile?

  5. Jordan

    Saskatoon

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 29 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I made a supper reservation at Charcut on Thursday, Nov 28, 2024. I ordered the Charcut Burger with added Bacon and I upgraded to the Truffle Poutine. I also ordered an Uncommon Dry Cider with my supper. The food and drink were delicious and I look forward to my next visit to Charcut! My server in the Le Germain Lounge was friendly and provided me with great service! I highly recommend that you check out Charcut for a delicious meal!

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  6. cyndy

    Calgary

    6 recensioni

    5.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 27 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Love this restaurant. Never a bad experience. Great staff and great food

    È utile?

  7. Alex

    Calgary

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 20 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    everything was excellent from reception to service to the food itself!

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  8. Leo

    Vancouver

    4 recensioni

    3.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 19 novembre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Drinks were overpriced, especially when considering the lack of quality/quantity. The Bone Marrow Escargot dish was difficult to consume, and the amount of escargot in the dish itself was questionable.

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  9. Kimberly

    Calgary

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 17 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Good value for the meal, especially if you don't eat out a lot like us. Great food and enough plus a lovely caramel dessert. The location is great for the theatre and concert halls downtown too.

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  10. Jade

    Calgary

    4 recensioni

    vip
    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 6 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing service!! Love this spot, they have the best lunch combo 😊

    È utile?

FAQ

CHARCUT offre la consegna a domicilio in collaborazione con Skip The Dishes. CHARCUT offre anche il servizio da asporto, che puoi ordinare telefonando al ristorante al numero (403) 984-2180.

CHARCUT è stato valutato con 4,4 stelle da 4292 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 40 volte oggi

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101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    9th Avenue SW
  • Quartiere
    Centro
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 07:00–10:00 Pranzo Lun–Ven 11:00–16:00 Cena Lun–Gio, Dom 16:00–22:00 Ven, Sab 16:00–23:00
  • Prezzo
    Fino a 30 CAN$
  • Tipi di Cucina
    Canadese contemporanea, Chilometro zero, Italiana
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino
  • Sito web
    http://www.charcut.com/
  • Numero di telefono
    (403) 984-2180
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Sale per eventi privati
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Contatto per eventi privati
    Jenn Chandler: (403) 705-1020

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