€€€€Prezzo: molto caro • Bar and lounge • Centro Storico
È il riferimento assoluto di chi cerca un nuovo concept ristorativo e atmosfere cosmopolite per unaperitivo d’autore o una cena speciale nel cuore del centro storico. Ma non lasciatevi ingannare dalleatmosfere cool e internazionali: siamo all’interno dell’Hotel Helvetia & Bristol ma siamo il Cibrèo disempre, con i piatti genuini e i sapori avvolgenti. Solo che adesso, con la stessa filosofia, facciamo anchedei cocktail pazzeschi.Un Insieme di Cose Buone è il nostro Vassoio rivisitato, ma c’è anche il Risotto al Pomodoro, il TagliolinoRubato, La Bistecca Fritta del Cibrèo, un percorso di mare da perdere la testa e dei dolci unici esorprendenti anche nella forma che sono un inno al nostro credo: come Passione per la Terra.
