I migliori ristoranti di cucina ecuadoriana a Cumbayá

10 ristoranti disponibili nelle vicinanze

1. 3500 Restaurante

4.6

Eccezionale(9)

Prezzo: molto caro

• Ecuadorian • Quito

Prenotato 2 volte oggi

El espíritu de 3500 nace con Alejandro Huertas, un chef ecuatoriano de creatividad infinita, que a su temprana edad logra un concepto único inspirado en el sabor de los recuerdos, memorias dulces de su abuela, aromas y sabores únicos de ingredientes frescos con olor a campo. Su pasión y espíritu inquiero hacen de 3500 un restaurante lleno de vida y de historias que contar.3500 busca crear experiencias, despertar los sentidos y el sabor de la memoria de cada uno, para retomar nuestras raíces como ecuatorianos, elevar nuestra cocina y darle el reconocimiento que tanto se merece.

2. Miskay Restaurant

4.5

Incredibile(100)

Prezzo: moderato

• Ecuadorian • Quito

Ecuadorian cuisine with national product. Enhancing the gastronomic culture of Ecuador. Typical and author food.

3. Zazu Quito

4.6

Eccezionale(485)

Prezzo: moderato

• Ecuadorian • Quito

Discover a culinary gem at ZAZU, where Chef Wilson Alpala’s recent accolade as the recipient of the Rising Chef Award from San Pellegrino speaks volumes. With a profound respect for Ecuador's local flavors and ingredients, ZAZU elevates preparations to Michelin Star levels. At ZAZU, we take pride in our commitment to sustainability. Our fish and seafood are meticulously sourced daily from artisan fishermen along the coast, who employ sustainable fishing techniques. Embark on a culinary journey with our renowned 8-course tasting menu, thoughtfully curated by Chef Wilson. Each dish showcases the best of local and seasonal ingredients. Enhance your dining experience at ZAZU with a visit to our spectacular wine cellar –the highest, largest, and most impressive cellar in the region, recognized with the Wine Spectator award of Excellence, it boasts a wide spectrum of wines from around the world. At ZAZU, there's no need for a specific dress code – simply come as you are and enjoy.

Foto del ristorante La Gloria Restaurante

4. La Gloria Restaurante

4.7

Eccezionale(25)

Prezzo: moderato

• Ecuadorian • Quito

Fourteen years ago, we arrived from Lima with a mission: to offer this space dedicated to indulging in everything we love to share – food, aromas, embraces, sharing, flavors, laughter, wines, music, celebrations, and unforgettable gatherings with those we hold dearest.We revel in the Peruvian flavors of a mouthwatering green rice with braised duck, a crispy and succulent suckling pig cooked in the style of a Segovian countryside oven, the ever-fresh Ecuadorian red tuna, our Great and Glorious fideua, or a Mediterranean hearty rice dish teeming with Pacific coast seafood from this vast and diverse Ecuador.The best is always yet to come! May the celebration of life grant us more time to keep meeting here, at La Gloria. May you, dear friends, fully relish your visits, just as much as we delight in opening our doors each day, eagerly awaiting your arrival.

Foto del ristorante Restaurante Casa Gangotena

5. Restaurante Casa Gangotena

4.8

Eccezionale(32)

Prezzo: moderato

• Ecuadorian • Quito

Prenotato 1 volta oggi

Inspired by Ecuador’s stunningly-rich and diverse ingredients, Casa Gangotena has developed its own creative take on signature cuisine. We aim to continuously explore and experiment with the flavors, scents, textures and ancestral cooking techniques that make up Ecuador’s gastronomy and culture. Our restaurant serves breakfast, lunch, brunch (only on Sundays), Café Quiteño (“high tea”), and dinner.

Foto del ristorante Raíces South American Fine Cuisine

6. Raíces South American Fine Cuisine

4.6

Eccezionale(10)

Prezzo: moderato

• Ecuadorian • Quito

Prenotato 2 volte oggi

Chef Ejecutivo: Orlando Bastidas Raíces South America Fine Cuisine es un restaurante de alta cocina situado en el Hotel JW Marriott de Quito. Se caracteriza por ofrecer una propuesta gastronómica innovadora y auténtica, basada en los orígenes de la cultura latinoamericana y los ingredientes ancestrales de Ecuador. El restaurante cuenta con un menú degustación de 8 tiempos con maridaje, en el que se pueden probar platos únicos que fusionan técnicas culinarias modernas con ingredientes locales. La decoración del lugar es única y evoca la conexión con la tierra y las raíces de la cultura latinoamericana. Raíces South America Fine Cuisine es el lugar ideal para los amantes de la buena comida y la cultura, que buscan una experiencia culinaria única y memorableNuestros platos insignia son:Platos insignia:• Pulpo Anticuchado • Pirarucu Alta hoja• Chivito InterpretaciónUtilizamos productos nacionales insignia:• Niampia • Ishpingo• Tomate uva• Arazá• Chiyangua

7. Zero Lab

Nuovo

5.0

Eccezionale(0)

Prezzo: caro

• Ecuadorian • Quito

✨ Magical kitchen and research laboratory with Ecuadorian products by chefs Carlos and Juan Sebastián Gallardo. A temple of high local cuisine, the result of teamwork with farmers, fishermen, producers, and exporters from Ecuador.Glocal cuisine - Farm to table - Sea to tableA flavor laboratory and culinary embassy, a reference for the research of Ecuadorian products.

8. Botánica by Bistro

4.6

Eccezionale(2)

Prezzo: moderato

• Ecuadorian • Quito

Chef Ejecutivo: Orlando Bastidas Botánica by Bistro Latino es la mejor oferta gastronómica para familias, reuniones de negocios y de amigos que el Hotel JW Marriott Quito ofrece al mercado nacional e internacional. Su increíble oferta gastronómica destaca el uso de ingredientes frescos provenientes del huerto del restaurante, así como también de tradicionales platos ecuatorianos. El restaurante ofrece servicio de buffet para desayuno y almuerzo y platos a la carta para la cena.Para eventos especiales se requiere el pago del %100 para confirmar su mesa.Reconocimientos Destacados:Botanica es un restaurante que durante 6 años ha tenido el reconocimiento de la mejor fanesca y la mejor colada morada de la cuidadLo mas destacado:Buffet Nacional e Internacional Sopas Tradicionales Ecuatorianas.Algunos lugares famosos cercanos al restaurante son: La Basílica del Voto Nacional: El Centro Histórico de Quito

9. Chez Jerome

Nuovo

4.6

Eccezionale(1)

Prezzo: caro

• Ecuadorian • Quito

Prenotato 1 volta oggi

El romance de la gastronomía francesa lo envolverá en un palacio de aromas, sabores y colores. Nos encontramos dentro de un inmenso jardín, en una casa patrimoniada de nuestra capital. Nuestro Chef Jérôme Monteillet lo deleitará con los más expresivos platos de la cultura y comida francesa en base a métodos tradicionales europeos con un toque y encanto ecuatoriano. Creando así, la gastronomía francesa más original de nuestro país.

10. RESTAURANTE INES

4.6

Eccezionale(9)

Prezzo: caro

• Ecuadorian • Quito

Prenotato 2 volte oggi

Inés es un restaurante y un homenaje a la vez.Esta es una propuesta gastronómica del cocinero Juan Carlos Donoso Romero con el propósito de conservar la cocina ecuatoriana, expresando las recetas tradicionales de las madres y abuelas ecuatorianas con técnicas vanguardistas.Sostenibilidad y excelencia como meta; el producto de cercanía y su correcto manejo como medio ecológico; la integración con productores y sus necesidades como herramienta de cambio social. En Inés la búsqueda de estas premisas marca la temporalidad de sus platos.

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B
Bryan
Ecuador •1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 nov 2024
La comida en este restaurante es increíble, especialmente los mariscos, que estaban frescos y llenos de sabor. Los postres son otro nivel. El ambiente es acogedor y el servicio excelente. Definitivamente lo recomiendo para quienes busquen calidad en todos los sentidos
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Raíces South American Fine CuisinePrezzo: moderato• Sudamericana• Quito
•
4,6
A
Alejandro
Texas centrale •2 recensioni
4.0
Visitato il giorno 22 nov 2024
La Gloria es un muy buen restaurante; el sabor de la comida excelente igual el servicio, vale la pena ir con esa persona especial.
Più informazioni
La Gloria RestaurantePrezzo: moderato• Peruviana• Quito
•
4,7
T
Trishvip
Area di San Francisco Bay •5 recensioni
5.0
Visitato il giorno 15 nov 2024
This was one of the best meals we’ve ever had. One night in Quito on our way home from Galapagos trip, and tour guide recommended Zazu. I enjoyed the Vegetarian tasting menu, which combined local ingredients in creative small plates - the Roasted Cauliflower, and Risotto with Sweet Potato were delicious and the last plate with mushrooms, barley and poached egg had an incredible sweet & savory blend. My husband’s grilled sea bass was tender, moist & flavorful, with mussels & claims. All dishes were beautifully presented. Service was excellent!
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Zazu QuitoPrezzo: moderato• Ecuadoriana• Quito
•
4,6
C
Chris
Denver / Colorado •13 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 set 2024
Ate there twice in two night with a total of 18 people. Everyone agreed that the food, drinks, and service were top notch. Definitely a go-to place for a reasonably priced, excellent dinner, in a pleasant but not fancy setting.
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Miskay RestaurantPrezzo: moderato• Ecuadoriana• Quito
•
4,5
A
Alina
Ecuador •1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 ago 2024
Excelente servicio, comida sobresaliente. Merece más reconocimiento
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3500 RestaurantePrezzo: molto caro• Ecuadoriana• Quito
•
4,6

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Cumbayá

Ecuadorian

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10 ristoranti disponibili nelle vicinanze

1. 3500 Restaurante

2. Miskay Restaurant

3. Zazu Quito

4. La Gloria Restaurante

5. Restaurante Casa Gangotena

6. Raíces South American Fine Cuisine

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8. Botánica by Bistro

9. Chez Jerome

10. RESTAURANTE INES

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