I migliori ristoranti di cucina regionale messicana a Oaxaca

15 ristoranti disponibili nelle vicinanze

Foto del ristorante Casa Oaxaca El Restaurante

1. Casa Oaxaca El Restaurante

4.6

Eccezionale(1267)

Prezzo: molto caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 19 volte oggi

Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz. Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo. Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.

2. Tierra del sol

4.5

Incredibile(285)

Prezzo: caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 18 volte oggi

Tierra del Sol is a restaurant that takes its name from the Mixtec song, a melody that has become an Oaxacan hymn.Just like that nostalgic song, this place celebrates in its own way the culture of an exceptional people: the Mixtec or ñuu savi; the first does it with her poetry and the second with her food.Our chef: Olga Cabrera, cook, is the architect of such gastronomic praise, and she achieves it from the knowledge and respect for an ancient cuisine that she inherited from the women of her family and her community, Huajuapan – in the heart of the Mixteca region of Oaxaca -, a knowledge that seasons with his special passion for traditional dishes.

Foto del ristorante Zandunga sabor istmeño

3. Zandunga sabor istmeño

4.4

Incredibile(209)

Prezzo: caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 9 volte oggi

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Foto del ristorante Restaurante Catedral

4. Restaurante Catedral

4.5

Incredibile(499)

Prezzo: caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 26 volte oggi

Restaurante Catedral brings local, regional and international dishes together to offer a truly unique menu. Start your day off with a breakfast of Teotitlan Del Valle Style eggs or the Socorrido, which is a pork rind casserole with sausage, egg and cheese served in a red sauce with Water Chiles stripes. Restaurante Catedral is the perfect place for a date night. Come enjoy the house specialty of homemade ravioli with Hierba santa that is filled with suckling pork and topped with grated cheese. Restaurante Catedral also serves meat and seafood dishes, like the roasted beef tenderloin, grilled octopus and fried mullet.

Foto del ristorante Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

5. Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

5.0

Eccezionale(10)

Prezzo: molto caro

• Regional mexican • Oaxaca

Somos una sala de degustación de Mezcal llevamos 2 años creando experiencias, nos enfocamos principalmente en la historia detrás del mezcal, es una pequeña inducción a todo lo que representa el mezcal en Oaxaca, nuestra cata va desde el proceso, el sabor y la relevancia culturalla cata consta de degustar 12 mezcales, botana para limpiar el paladar y una anfitriona que no solo es maestra mezcalera, si no que también tiene mas de 12 años en la industria y que en cada una de sus catas deja el corazón de Oaxaca en cada de las personas que nos visitan

Foto del ristorante Bravo Butchers Oaxaca

6. Bravo Butchers Oaxaca

Nuovo

5.0

Eccezionale(4)

Prezzo: molto caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 1 volta oggi

Con un abanico de sabores, colores y texturas, Bravo Butchers abresus puertas en Oaxaca para aquellos comensales que disfrutan delservicio de la buena mesa: excelente comida con excelente bebida.Con un menú inspirado en la cocina de brasa del norte de nuestro paísBravo Butchers se presenta en nuestra Ciudad con una propuestagastronómica de fuego, parrilla y pasión por el respeto al ingredienteprincipal de su carta, la carne, que, en combinación con su granselección de vinos y coctelería hace de este espacio un lugar de goce.Bravo Butchers Oaxaca buscó anclar su identidad cultural con la obradel maestro ceramista Adán Paredes quien plasmó una obra únicadentro de la hermosa casona que hoy le da vida a este nuevo spotgastronómico.Bienvenidos sean hoy a esta apertura donde esperamos que disfrutentanto como nosotros de nuestro servicio, comida y bebidas.

Foto del ristorante Restaurante sin nombre

7. Restaurante sin nombre

4.4

Incredibile(7)

Prezzo: caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 2 volte oggi

Cocina sin etiquetas en el corazón de Oaxaca. La mezcla perfecta de ingredientes naturales, recetas ancestrales y mágicas de Oaxaca combinadas con técnicas del Nuevo Mundo hacen que Restaurante Sin Nombre sea una visita obligada para todo foodie y goodie que este disfrutando de esta ciudad ya sea como huésped ó como visitante identificado con la cultura y ADN de Hotel Sin Nombre.

8. Origen

Nuovo

3.9

Ottimo(95)

Prezzo: molto caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 10 volte oggi

La creación es una constante que se basa en la tradición. Origen es una gran familia que conoce el significado de hospitalidad.

9. Escondido Oaxaca

4.4

Incredibile(26)

Prezzo: caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 1 volta oggi

Escondido Oaxaca bases its menu on the freshness, quality and originality of Oaxacan products. Creating the best recipes weekly based on organic elements directly selected by the Chef from the food market and local producers. Using only the best to fill the kitchen with smells and flavors that create unique experiences in its style. They base their cuisine on an organic vegetarian flavor with some animal protein dishes to give variety to the cuisine.

10. Los Pacos

4.6

Eccezionale(20)

Prezzo: caro

• Regional mexican • Oaxaca

Prenotato 7 volte oggi

Nuestros moles son sinónimo de fiesta y alta cocina oaxaqueña.Los Pacos te garantiza una experiencia culinaria única. Ubicados en la vibrante Colonia Reforma, te invitamos a saborear nuestros platillos en una palapa fresca y espaciosa, perfecta para eventos y noches agradables.En Los Pacos, la frescura y autenticidad se unen para brindarte una experiencia única. ¡Descubre Todo el Sabor de Oaxaca!

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Oaxaca

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1. Casa Oaxaca El Restaurante

2. Tierra del sol

3. Zandunga sabor istmeño

4. Restaurante Catedral

5. Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

6. Bravo Butchers Oaxaca

7. Restaurante sin nombre

8. Origen

9. Escondido Oaxaca

10. Los Pacos

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