Bisteccherie popolari a Rincon

Small salmon, big potato. Sad. Small espresso. Big key lime pie. sad.

Locale ottimo carne speciale prezzo giusto zona centrale down town San Diego

Materie prime di ottima qualità preparate in modo eccellente. Fantasia e passione si possono vedere e toccare con mano almeno nei tre piatti che ho ordinato ( orecchie di maiale croccanti, pollo alla lemongrass e come dolce il profitterol ). Avesse una stella Michelin sarebbe tutta meritata. ….. ma se dovesse arrivare spero che non cedano alla tentazione di aumentare i prezzi già abbondantemente proporzionati !