Ristorante premiato

Fable Kitchen

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4.6

4,6

725 recensioni

Da 31 CAN$ a 50 CAN$

Chilometro zero

Effettua una prenotazione

2 persone

27 nov 2024

19:00

Prenotato 26 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Tra i migliori del quartiere
Atmosfera affascinante
Ottimo per un'occasione speciale

Fable is the farm to table restaurant in Vancouver. Fable has been wowing guests since 2012. It is fresh food, locally sourced, thoughtfully prepared and served in a lively, comfortable and unpretentious atmosphere, with an amazing cocktail program and great food pairing wines. Fable is pleased to recognized by the Michelin Guide for the 2nd year in a row as a Bib Gourmand featured restaurant

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Tipi di Cucina
Chilometro zero, Canadese contemporanea, Colazione
Orari di apertura
Brunch Sab, Dom 09:00–14:00 Pranzo Lun–Ven 11:00–14:00 Cena Ogni giorno 17:00–22:00
Numero di telefono
(604) 732-1322
Sito web
http://www.fablekitchen.ca/
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Matthew Villamoran
Catering
Anything is possible. Call us.
Sale per eventi privati
We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

Posizione
1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5
Ristorante premiato
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
Quartiere
Kitsilano
Traversa
Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
Parking details
Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
Public transit
UBC #4 stops right on the corner
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Consegna a domicilio, Da asporto, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino

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Esperienze

November Three Course $50 Tasting Menu
50,00 CA$ a persona
1 nov 2024 - 28 nov 2024
COURSE ONE: Mushroom Risotto – carnaroli rice, wild & cultivated mushrooms, fresh herbs, freshly grated parmesan cheese, extra virgin olive oil COURSE TWO: Squash Steak – confit & grilled squash, braised lentils, kale, cannellini bean, sofrito, roasted vegetable broth COURSE THREE: Puto & Cheese Fondue – steamed Filipino white cake, candied pecan, pickled grape, smoked cranberry jam
$50 Tasting Menu November 29 to December 30
50,00 CA$ a persona
29 nov 2024 - 30 dic 2024
Course 1: Duck Lumpia – Filipino spring roll, romaine heart, fresh herbs, soy & vinegar dipping sauce Course 2: Pressed Lamb – braised lamb shoulder, cilantro salad, scallion ginger dressing, crispy shallot, lamb demi glace Course 3: Chocolate Truffle Trio – toasted hazelnut, toasted coconut, cocoa powder, chocolate crumble
2025 Prohibition Brunch
29,99 CA$ a persona
Varie date disponibili
Join us for Prohibition Brunch every holiday ! $29.99 per person and includes scones to start, your choice of brunch entree, one non alcoholic beverage, one boozy beverage and a cookie to finish!

Piatti preferiti

CLAMS & FRIES28,00 CA$
gluten & dairy free – steamed manila clams, n’duja sausage, saffron white wine broth, smoked garlic aioli
STEELHEAD TROUT23,00 CA$
dairy free – pan seared, cilantro salad, scallion ginger dressing, romesco sauce
STEAK SALAD29,00 CA$
gluten free – arugula, shaved parmesan cheese, toasted pine nut, extra virgin olive oil, balsamic vinegar & fries
CROQUE MADAME22,00 CA$
sourdough bread, ham, Gruyère cheese, fried egg, green salad & fries
FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 CA$
potato bun, buttermilk marinated chicken thigh, spicy aioli, house made pickles, green salad & fries, house made Calabrian chili hot sauce
SMASH BURGER19,00 CA$
dairy free – potato bun, lettuce, tomato, house made pickle, fable sauce, green salad & fries – add American cheese - $2

FEELING BRUNCHY

TRADITIONAL BENNY19,00 CA$
toasted English muffin, ham, grainy mustardaioli, crispy shallot, olive oil hollandaise, crispypotatoes
VEGGIE BENNY19,00 CA$
toasted English muffin, mixed market vegetables, whipped ricotta cheese, crispy shallot, olive oil hollandaise
VEGETABLE HASH18,00 CA$
crispy potatoes, zucchini, cherry tomato, enoki mushroom, kale, shallot, confit garlic, arugula, poached egg
GLORY SANDWICH18,00 CA$
soft scrambled egg with green onion, aged cheddar & American cheese, caramelized onion, spicy aioli, potato bun, crispy potatoes

Cosa dicono 725 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base alle valutazioni recenti

4,6Cibo
4,6Servizio
4,5Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

725 Recensioni

C
Craig
Vancouver
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food was very delicious, had the duck meatball, gnocchi, duck breast, and bread. All were very good hard to find anything wrong with these. If I had to be nitpicky, I wish the sauce on the meatball tagliatelle wasn't as strong/cheesey but it was still very good. Service was just perfect too, very attentive and friendly. Our family enjoyed the various lemonade flavours, especially the kids. Will certainly go back to Fable.
È utile?
B
Brenda
Vancouver
4 recensioni
2.0
4 recensioni
Visitato il giorno 19 novembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 2
I don’t understand why a restaurant would allow us to book a table for a 1:30pm lunch and then tell us (multiple times until we left) that they close at 2pm. Extremely disappointing. We had a “girl’s lunch” planned. Do you actually expect people to eat and run? We had little choice. We won’t be in a hurry to go back. Unfortunately the food didn’t blow us away either. My friends and I frequent restaurants and often need a place to take clients for both lunch and dinner meetings. We all agreed that we wouldn’t go back to Fable. We thought you were a bit more upscale… Simply not a great experience and definitely not cool!
È utile?
G
Gabriella
Vancouver
5 recensioni
vip
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 19 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing. Already want to go back. The gnocchi is delicious and so many drink options!!!
È utile?
M
Min
Vancouver
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Trust me, don't miss it—it's great! Each dish is exquisite and delicious.🌸
È utile?
P
Pauline
Vancouver
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fantastic wait person! Polite,clear and helpful. What an asset!
Fable KitchenRisposta inviata il giorno 16 novembre 2024
Nice to hear, thank you! I will find out who this is and pass on your compliments.
È utile?
C
C
Hong Kong
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 13 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great food and friendly service. The smoky flavour of the Duck Breast really stands out and tastes wonderful. Desserts are heavenly too. A definite gem in the neighbourhood!!
Fable KitchenRisposta inviata il giorno 16 novembre 2024
Thank you so much for coming in and your great review.
È utile?
G
Gerri
Vancouver
17 recensioni
4.0
17 recensioni
Visitato il giorno 10 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Great brunch menu, very busy and popular with locals, the food was very fresh &tasty. Attentive service.
Fable KitchenRisposta inviata il giorno 16 novembre 2024
Thanks for this wonderful review.
È utile?
E
Erick
Vancouver
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The meal flavors are amazing 😍. The attention is outstanding too.
Fable KitchenRisposta inviata il giorno 16 novembre 2024
Thanks so much for coming in Erick, and your wonderful review.
È utile?
J
JEANIE
Cancun
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 5 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a lovely evening at Fable. The staff were knowledgeable and friendly. The atmosphere is casual and comfortable and the food amazing. Very enjoyable and this will definitely be one of our new restaurant go-to's. Excellent!
È utile?
P
Poppy
Los Angeles
7 recensioni
vip
4.0
7 recensioni
Visitato il giorno 3 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Delicious brunch, eggs were perfectly scrambled. Great ambiance and delicious food.
Fable KitchenRisposta inviata il giorno 5 novembre 2024
Thanks for this very good review.
È utile?

FAQ

Fable Kitchen offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (604) 732-1322.

Fable Kitchen è stato valutato con 4,6 stelle da 725 utenti OpenTable.

Sì, Fable Kitchen offre gift card. Puoi acquistarle qui.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 nov 2024

19:00

Prenotato 26 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

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1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

Informazioni aggiuntive

Ristorante premiato
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
Traversa
Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
Quartiere
Kitsilano
Orari di apertura
Brunch Sab, Dom 09:00–14:00 Pranzo Lun–Ven 11:00–14:00 Cena Ogni giorno 17:00–22:00
Prezzo
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Tipi di Cucina
Chilometro zero, Canadese contemporanea, Colazione
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
Public transit
UBC #4 stops right on the corner
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Executive Chef
Matthew Villamoran
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Consegna a domicilio, Da asporto, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino

Sito web
http://www.fablekitchen.ca/
Numero di telefono
(604) 732-1322
Catering
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November Three Course $50 Tasting Menu

$50 Tasting Menu November 29 to December 30

2025 Prohibition Brunch

GNOCCHI

CRISPY PORK BELLY

CHICKPEA FRITTERS

SMALL PLATES

SOUP9,00 CA$

DUCK MEATBALL17,00 CA$

ZUCCHINI16,00 CA$

KALE SALAD17,00 CA$

LARGE PLATES

CLAMS & FRIES28,00 CA$

STEELHEAD TROUT23,00 CA$

STEAK SALAD29,00 CA$

CROQUE MADAME22,00 CA$

FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 CA$

SMASH BURGER19,00 CA$

FEELING BRUNCHY

TRADITIONAL BENNY19,00 CA$

VEGGIE BENNY19,00 CA$

VEGETABLE HASH18,00 CA$

GLORY SANDWICH18,00 CA$

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