€€€€Prezzo: molto caro • Italiana • Furore
Immerso nel blu del mare della Costiera il fine dining Bluh Furore è arricchito da maioliche, ceramiche ed ampie vetrate che fondono lo sguardo tra il cielo e il mare. Una vera e propria esperienza culinaria unica, guidata dalle stagioni ed ispirata ai sapori, ai profumi ed ai colori della Divina Costa e del Bel Paese, premiata nel 2023 con la prima stella Michelin. La cucina condotta con cura e passione dall’Executive Chef Vincenzo Russo, guidato dal pluripremiato Chef stellato Enrico Bartolini, realizzerà percorsi esperienziali che condurranno gli ospiti in un viaggio multisensoriale, lasciando un'impronta indelebile nella memoria di ciascuno.Per abbracciare ogni esigenza, il Bluh Furore offre quattro percorsi gastronomici che spaziano dalla reinterpretazione della cucina tradizionale di mare a quella di terra, fino a proposte quotidiane, senza tralasciare l’attenzione ad un pubblico vegetariano.
