Ganesha Indisches Restaurant

Mittagskarte

(Montag bis Freitag) alle Mittagsmenüs für nur 6.30 Euro

• Dal Tarka6,30 €

  Indische Linsen mit feinen Gewürzen und Butter zubereitet

• Chana Masala6,30 €

  Kichererbsencurry mit frischen Tomaten und Ingwer

• Navratan Korma6,30 €

  Frisches Gemüse in Kokosnußsahne-Soße und Sahne

• Bhindi Masala6,30 €

  Indisches okragemüse in kräftiger soße

• Chana Palak6,30 €

  Kichererbsen in SpinatKreation

• Vegetable Biryani6,30 €

  Frisches Gemüse mit Mandeln und Rosinen

• Mutter Paneer6,30 €

  Frische Erbsen mit hausgemachtem Käse

• Alu Saag6,30 €

  Kräftiger indischer Spinat mit Kartoffeln

• Mix Vegetable6,30 €

  Gemischtes frisches Gemüse ,pikant gewürzt

• Palak Paneer6,30 €

  Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

• Chicken Curry6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch in nordindischer Currysoße, scharf

• Chicken Sabzi6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse

• Chana Chicken6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsen und Curry-Masala-Soße

• Chicken Alu6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln

• Mango Chicken6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safran-Cashew-Soße

• Chicken Korma6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch in Kokonuss-Sahne-Soße

• Chicken Biryani6,30 €

  Zartes Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

• Lamm Do Pyaza6,30 €

  Lammfleisch mit tomaten und Zwiebeln in Joghurtsoße

• Lamm Okra6,30 €

  Lammfleisch mit indieschem Okra-Gemüse

• Lamm Curry6,30 €

  Lammfleisch in nordindischer Currysoße

• Beef Madras6,30 €

  Rindfleisch kräftig gewürzt, sehr scharf

• Beef Curry6,30 €

  Rindfleisch in nordindischer Currysoße

• Fisch Curry6,30 €

  Seelachsfilet in Nordindischer Currysoße

• Fisch Badami6,30 €

  Seelachsfilet in Mandel-Safran-Soße

Spezialitäten des Hauses

• Chicken Tikka8,50 €

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt, mit Nan

• Mutton Sheekh Kabab8,50 €

  Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Ingwer und Koriander, mit Nan

• Haus Thali8,50 €

  Hühnerfleisch, Gemüse, Salat, Raita, Nan

• Nan Brot1,50 €

• Garlic-Nan2,00 €

  Fladen-Brot gefüllt mit Knoblauch

SUPPEN

• Muligatany4,10 €

  Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis

• Dal-Shorba3,80 €

  Indische Linsensuppe

• Sabzi-Shorba3,80 €

  Indische Gemüsesuppe

• Lachsan-Shorba3,80 €

  Indische Knoblauchsuppe

• Chicken-Shorba4,30 €

  Indische Hühnerfleischsuppe

• Indische Hummer-Creme-Shorba mit Sherry5,50 €

KALTE-VORSPEISEN

• Chicken-Chana-Chat Delhi5,50 €

  Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat

• Krabben-Cocktail Bombay mit kleinem Nan6,80 €

WARME-VORSPEISEN

Alle warmen Vorpseisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

• Vegetable Pakora5,00 €

  Frisches gemischtes Gemüse

• Onions Bhaji4,40 €

  Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert

• Paneer-Pakora5,00 €

  Frischer hausgemachter Käse

• Fish Pakora5,00 €

  Zartes Seelachsfilet

• Chicken Pakora5,00 €

  Zartes Hühnerfleisch

• Vegetable Samosa4,70 €

  2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt

• Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen(Vegetarisch)10,70 €

• Tandoori Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen13,70 €

FRISCHE KNACKIGE SALATE

• Salat Saison3,90 €

  Gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl

• Tomatensalat mit Zwiebeln, Essig, Öl3,60 €

• Salat Indisch6,90 €

  Mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressin

• Kleiner Gemischter salat aus beilage2,60 €

Tandoori-Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet

• 1/2 Tandoori-Chicken12,50 €

  Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept

• Achari Chicken Tikka14,70 €

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit einer eingelgten Mischung aus Obst-Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art, pikant

• Chicken Tikka14,50 €

  Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt

• Haryali Malai Kabab14,50 €

  Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze-, und Koriandersoße mit Beilage

• Mutton Sheekh Kabab13,70 €

  Frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

• Botti Kabab15,00 €

  Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

• Vegetable Tandoori12,00 €

  Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, und Paprika am Spieß gegrillt

• Fisch Tikka15,00 €

  Frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig, gegrillt

• Jheenga Tandoori18,00 €

  Risengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

• Mix-Grill-Platte16,70 €

  Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

• House-Teller15,70 €

  Gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, mit Reis und Nan

• Paneer Tikka13,00 €

  Gegrillter hausgemachter Käse in Holzkohlelehmofen

ENTEN-SPEZIALITÄTEN

• Ente Vindaloo15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Ente Sabzi15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit verschiedenen frischen Gemüse

• Karahi Battak15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet in Currysoße, in der Pfanne serviert

• Ente Nilgiri15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Kokusnussmilch, grünem Chili und Minze

• Ente Khumb Wala15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Würzigersoße

• Ente Jalfrezi15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse, scharf

• House-Ente15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen in Masala-Soße

• Ente Mango15,00 €

  Zartes Entenbrustfilet mit Mango in Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

CHICKEN-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis.

• Chicken Curry11,70 €

  Zartes Hühnerfleich nach nordindischem Rezept in Curry-Soße

• Chicken Do Pyaza12,70 €

  Zartes Hühnerfleisch mit Joghurt, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

• Alu Chicken11,70 €

  Zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln

• Chicken Khumbwala13,00 €

  Zartes Hühnerfleisch mit frischen Chmapignons, Knoblauch, Ingwer in Würziger soße

• Bhuna Chicken13,00 €

  Zartes Hühnerfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln in kräftiger Soße

• Chicken Badam Pasanda13,00 €

  Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokusnussflocken und gemahlenen Mandeln

• Chicken Sabzi12,00 €

  Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsen

• Karahi Murgh12,70 €

  Gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert

• Chicken Jalfrezi13,00 €

  Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf

• Chicken Vindaloo13,40 €

  Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Butter Chicken13,70 €

  Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße

• Tandoori Chicken Masala13,70 €

  Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße

• Murgh Nilgiri13,40 €

  Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Kokusnussmilch, grünem Chili und Minze

• Chicken Palak13,00 €

  Zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat auf berühmte nordindische Art

• Mango Chicken13,40 €

  Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

• Chicken Korma13,40 €

  Zartes Hühnerfleisch auf "Rajasthan-Art", mit Spezialgewürzen

• Chili Chicken13,70 €

  Zartes Hühnerfleisch nach berühmter "Nordindischer Art" -scharf

BEEF-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.

• Beef Curry11,70 €

  Zartes Rindfleisch in Currysoße

• Beef Masala13,70 €

  Zartes Rindfleisch in Masala-Soße

• Beef Sabzi11,70 €

  Rindfleischstücke mit frischem Gemüse in kräftiger Soße

• Beef Saag11,70 €

  Rindfleischstücke und indischer Spinat auf berühmte nordindische Art

• Beef Bhunna12,70 €

  Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße

• Beef Vindaloo12,70 €

  Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Mango Beef12,70 €

  Zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

• Beef Korma12,70 €

  Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

LAMM-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.

• Rogan Josh13,40 €

  Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße

• Mughlai Meat13,70 €

  Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße

• Bhunna Ghosht13,40 €

  Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzweilen in Kräftiger Soße

• Palak Ghosht13,40 €

  Zartes Lammfleisch mit indischem Spinat auf berühmte nordindische Art

• Mutton Khumb Wala13,40 €

  Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße

• Mutton Vindaloo13,70 €

  Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

• Karahi Ghosht13,40 €

  Gebratenes Lammfleisch in Currysoßoe, in der Pfanne serviert

• Mutton Nilgiri13,40 €

  Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern in orientalischer Soße mit Kokusnussmilch

• Dahi Ghosh12,70 €

  tZartes Lammfleisch Curry-Joghurt-Mandeln-Soße

• Lamm-Boti Masala14,70 €

  Zartes Lammfleisch in Masala-Soße

• Mango Lamm13,40 €

  Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

• Lamm Sabzi12,70 €

  Zartes Lammfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsen

• Lamm Jalfrezi13,00 €

  Gebratenes Lammfleisch mit paprika,zweibeln.tomaten,grünen chilli,scharf

FISCH-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.

• Fisch Chili14,30 €

  Katzenhai-Galeos in Chilisoße, sehr scharf

• Fisch Masala14,30 €

  Katzenhai-Galeos nach ostindischer Art zubereitet

• Jheenga-Curry17,20 €

  Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen

• Jheenga-Masala18,00 €

  Riesengarnelen in kräftiger Masala-Soße

• Jheenga-Khumb Wala18,00 €

  Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Würziger soße

• Jheenga-Mango18,00 €

  Riesengarnelen in Mango-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

REIS-SPEZIALITÄTEN

Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet.

• Mutton Biryani13,00 €

  Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

• Chicken Biryani12,70 €

  Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

• Vegetable Biryani11,70 €

  Mit frischem gemischten Gemüse

• Shajahani Biryani13,70 €

  Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

• Jheenga Biryani17,70 €

  Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

• Chilli Paneer11,70 €

  Frischer Hausgemachte Käse nach berühmter Nordindischer Art (Scharf)

• Bombay Alu9,10 €

  Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Soße, sehr scharf

• Shahi Paneer9,30 €

  Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

• Navratan Korma9,30 €

  Frisches gemischtes Gemüse mit Spezial-Gewürz-Mischung in würziger Currysoße

• Mutter Paneer9,70 €

  Frische Erbsen mit hausgemachtem Käse

• Alu Saag9,30 €

  Kräftiger Spinat mit Kartoffeln

• Palak Paneer9,70 €

  Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse

• Shahi Baingan9,50 €

  Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt

• Sabzi Malai Kofta9,70 €

  Gemüseklößchen in würziger Curry-Soße

• Chana Masala9,30 €

  Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

• Dal Makhni9,00 €

  Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet

• Karahi Paneer11,70 €

  Frischer gebtratener hausgemachter Käse in Curry-Soße, in der Pfanne serviert

• Bhindi Masala10,00 €

  Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße

• Mixed Vegetables9,30 €

  Gemischtes Gemüse, pikant gewürzt

• Baingan Ka Bharta11,20 €

  Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

THALIS

Verschiedene Gerichte auf einem Teller. Wir servieren Ihnen unsere Thalis auf original indischen Platten nach indischer Tradition.

• Vegetable Thali14,00 €

  3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

• House-Thali15,70 €

  2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

• Fisch Thali17,70 €

  3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

• Vegetable Thali für 2 Personen27,10 €

  mit 6 verschiedenen Gemüsegerichten und Nan

• House-Thali für 2 Personen30,10 €

  mit 4 verschiedenen Fleischgerichten und 2 verschiedenen Gemüsegerichten

• Spezial-Menü für 2 Personen43,70 €

  3-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit indischem Mongoschnaps

BEILAGEN

Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.

• Plain Dahi2,50 €

  Einfacher Joghurt

• Alu Raita3,10 €

  Kartoffel-Joghurt

• Kheere Ka Raita3,10 €

  Gurken-Joghurt

• Pulao Rice4,50 €

  Basmati Reis nach Moghul-Art zubereitet

Tandoori-Brot-Spezialitäten

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen.

• Nan2,10 €

  Ovales Brot aus Hefeteig

• Roti1,60 €

  Flaches Vollkornfladenbrot

• Prantha2,60 €

  Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

• Mint Prantha3,00 €

  Gefüllt mit frischer Minze

• Vegetable Prantha4,00 €

  Gefüllt mit frischem Gemüse

• Paneer Kulcha4,00 €

  Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

• Lachsan Kulcha oder Onion Kulcha3,00 €

  Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln

• Keema Nan oder Peshawari Nan4,00 €

  Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm- oder Hühnerfleisch und Rosinen

• Pappad2,30 €

  2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen

DESSERT

• Mango-Creme mit Vanilleeis3,90 €

• Lychees mit Vanilleeis4,10 €

• Gajar Halwa4,10 €

  Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien mit Honig garniert

• Firni3,80 €

  (Honihmilch mit Reismehl, Mandeln Und Pistazien

• Kulfi3,80 €

  Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien

• Gulab Jamun3,80 €

  Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

• Frische Mango mit Eis5,90 €

• House-Teller für 1 Person5,50 €

  Lassen Sie sich überraschen

• House-Teller für 2 Personen7,50 €

  Lassen Sie sich überraschen