Hauptstadtrestaurant Gendarmerie

4.6

4,6

858 recensioni

da 31 € a 50 €

Francese

Effettua una prenotazione

2 persone

11 mar 2025

19:00

Prenotato 14 volte oggi

Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Ottimo per un'occasione speciale
Elegante

Dine on traditional Berlin fare with a twist at Hauptstadtrestaurant Gendarmerie. It serves creatively prepared dishes with seasonal and regional ingredients. The contemporary setting at Hauptstadtrestaurant Gendarmerie features large, colorful artwork on the wall and photos of famous people. Guests can start their course with an appetizer of chanterelle salad with beans or snails in herb butter. An entrée of Berlin-style calf liver, meatballs in champagne or Schnitzel Linumer meadow veal will satisfy the appetite.

Hauptstadtrestaurant Gendarmerie is located at the Gendarmenmarkt.
This restaurant takes reservations and has a changing lunch menu.

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Posizione
Behrenstr.42, Berlin, BE 10117
Numero di telefono
030 76775270
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Francese, Internazionale, Tedesca di Berlino
Orari di apertura
Ogni giorno 11:00–01:00
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Tiefgarage: 50m entfernt Unter den Linden / Staatsoper Bebelplatz,10117 Berlin Zufahrt über Behrenstr. 37
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Motallib Missmann

Caesar Salad 18,00 €
Römersalatherzen | Kirschtomaten | Parmesan | Croûtons
Königlich Spanische Sardinen in Olivenöl eingelegt | 18-22 Stück 27,00 €
gegrillte Spitzpaprika | geröstetes Brot | Butter | Zwiebeln | Zitrone
Weinbergschnecken à la Provençale 26,00 €
Geschmorte Paprika | Oliven | Pommes Carrés | Kräuter-Jus | Majoran
Artischockensalat 22,00 €
Trüffel | Parmesan | rote Zwiebeln
Terrine Foie gras32,00 €
Feigenbrot | Mirabellen-Chutney | Fleur de Sel
Burrata 21,00 €
Feldsalat | Feigen | Pistazien
Norwegischer kaltgeräucherter Lachs29,00 €
Wildkräutersalat | Estragon-Mayonnaise | Keta Kaviar

Huîtres

Austern ½ Dutzend oder Dutzend | Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig

Boudeuse Auster N°430,00 €
6 Stück
Royale Auster N°4 39,00 €
6 Stück
Huître Creuse Gillardeau N°242,00 €
6 Stück
Gegrillter ½ Kanadischer Hummer 37,00 €
Sauce béarnaise
Gegrillter ganzer Kanadischer Hummer 69,00 €
Sauce béarnaise
- 500g69,00 €
Gegrillte argentinische Wildfang Rotgarnelen43,00 €
Aioli
- 500g42,00 €
Imperial Gold Kaviar140,00 €
Blinis | Crème fraîche | Ei | Schnittlauch | Schalotten
- 50g140,00 €

SUPPEN

Bouillabaisse „Marseillaise“ 29,00 €
Edelfischfilets | Muschel | Garnele | Safran | Croûtons | Rouille
Hummer-Bisque „La Bonne Mer“ 13,00 €
Schnittlauch
Kokos-Linsen-Suppe 12,00 €
Minzpesto

GREEN KITCHEN

Hauptgerichte

Steinpilzravioli 23,00 €
Kräuter-Seitlinge | Shitaké | Parmesan-Sauce
Veganes Rote-Bete-Risotto 24,00 €
Trüffel | Feigen | Mandeln | Topinambur-Chips

UNSERE KLASSIKER

Original Wiener Schnitzel aus der Butterpfanne 30,50 €
Kartoffelsalat | Preiselbeeren
Kalbsleber26,00 €
Jus | Äpfel | Zwiebeln | Bacon | Kartoffelpüree
Königsberger Klopse22,50 €
Rote Bete | Kartoffelstampf | Knusper-Kapern | Rahmsauce
Meeresbrise41,00 €
Garnele | Lachs | Loup de mer| saisonales Gemüse | Kartoffeln
Surf and Turf65,00 €
Rinderfilet | Garnele | Trüffelpüree | saisonales Gemüse | Sauce béarnaise

GENDARMERIE SPECIALS

Hauptgerichte

THE FRENCH - SEAFOOD TOWER | FÜR 2 PERSONEN198,00 €
6x Boudeuse Auster N°4 mit Schalotten-Vinaigrette 2 halbe Hummer (Kanada) | Garnelen | Taschenkrebs Kaisergranaten | Crevetten rosé | Algensalat | Dips
Maispoularde 36,00 €
Shitaké | Kräuter-Seitlinge | grüner Spargel | Pimientos | Salbei-Jus
Saltimbocca vom Schweinefilet 38,00 €
Rosmarin-Kartoffeln | Rosenkohl | Madeira-Sauce
Loup de mer 39,00 €
Oliven-Kartoffel-Brandade | Rucola-Zucchini-Gemüse | Safran-Nage
Lachsfilet mit Zitronen-Pfeffer-Kruste 35,00 €
Orangen-Estragon-Risotto | Weißwein-Nage

FLEISCH

Rinderfilet
- 250g48,00 €
Entrecôte44,00 €
300 g
- 250g34,00 €
Chateaubriand für 2 Personen89,00 €
Pfeffer-Sauce | Sauce béarnaise
- 500g94,00 €
Tournedos Rossini 69,00 €
Foie gras | Trüffel

FISCH

Lachsfilet27,00 €
Sauce Vierge
Thunfischsteak42,00 €
Tomaten-Sugo | Teriyaki-Sauce | Sesam
Fisch des Tages im Ganzen

BEILAGEN

Gurkensalat6,00 €
Wildkräutersalat7,00 €
Kartoffelgratin | De Gruyter7,00 €
Bratkartoffeln6,00 €
Pommes frites
7
Trüffel-Pommes frites19,00 €
Mayonnaise
Saisonales Grillgemüse7,00 €
Junger Blattspinat7,00 €
Rosenkohl | Speck 6,00 €
Pfeffer-Sauce6,00 €
Sauce béarnaise5,00 €
Kräuterbutter3,00 €

DESSERTS AUS UNSERER HAUSEIGENEN PATISSERIE

Marquise au chocolat15,00 €
Marinierte Beeren
Crème brûlée11,00 €
Bourbon-Madagaskar-Vanille
Pavlova12,00 €
Himbeer-Ragout | Pistazieneis
Kokos-Panna cotta 11,00 €
Mango | Passionsfrucht
L'Étagère Gourmande18,00 €
Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie

KÄSE

Variationen von französischem Rohmilchkäse18,00 €
Walnuss | Feigensenf

Cosa dicono 858 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,6Servizio
4,7Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Bezirk Mitte
Migliore atmosfera
Bezirk Mitte
Ottimo per pranzi o cene di lavoro

858 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Berlino1 recensione
3.0
Visitato il giorno 5 febbraio 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
Bel posto, ottimo cibo, personale durante il servizio molto freddo
È utile?
OT
Utente OpenTable
Berlino1 recensione
4.0
Visitato il giorno 12 ottobre 2022
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Anniversario di matrimonio a Berlino, scelto questo locale perché in effetti ha un bel salone e ben arredato insomma molto bello, cucina ottima e anche il servizio va bene, è un po’ caro nei piatti ma anche quello si può accettare visto il contesto, solo i prezzi dei vini sono fuori scala di parecchio, sarà che vengo dalla Toscana e sono abituato a bere ogni giorno del buon vino, ma non possono vendermi un vino da pochi euro a oltre 40€. Questa la mia critica ma nonostante ciò merita per tutto il resto, si prende quindi un vino da spendere poco e si gode il resto!
È utile?
E
Enriqua
New York14 recensioni
4.0
Visitato il giorno 16 novembre 2021
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Ristorante in invidiabile posizione centrale. Ambiente elegante con una propria indiscutibile personalità. Apparecchiatura di ottimo livello, anche se con un solo tipo di pane. Servizio molto attento e professionale. Ordinato il menu di stagione, abbiamo trovato ottima la minestra, mentre l’oca, piatto chiave del menu, non è stata all’altezza delle aspettative, presentandosi di non fresca preparazione (ne abbiamo gustate di migliori in ristoranti di livello inferiore). Solo discreto lo strudel. Carta dei vini articolata, con ricarichi abbastanza elevati. Prezzi sostenuti, ma adeguati al livello del locale.
È utile?
OT
Utente OpenTable VIP
Monaco di Bavie7 recensioni
5.0
Visitato il giorno 15 ottobre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Prima Essen mit Toppservice durch Gordon!
È utile?
AS
AndreasS
Berlino3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 6 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Super alles!
È utile?
H
Harry
Berlino1 recensione
5.0
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ich komme immer wenn ich Berlin besuche, dort hin zum Essen. Es jedesmal ein Erlebnis, der Service ist unschlagbar, großes Kompliment, liebe Grüße aus Ibiza "Harry "
È utile?
J
Julian
Berlino1 recensione
5.0
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
schönes Restaurant, top Business Lunch, man kann in Ruhe Geschäftsgespräche führen
È utile?
S
Steffen
Sassonia1 recensione
5.0
Visitato il giorno 28 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfekter service, spitzen Essen…dazu sehr leckerer Wein ..was will man mehr -kann ich uneingeschränkt empfehlen
È utile?
B
Bonno
Berlino1 recensione
4.0
Visitato il giorno 25 febbraio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Hele mooie zaak ; gezellig ingedeeld Een super aardige en vakkundige bediening Eten was heerlijk en men vroeg tussen de gangen of we wilden wachten of gelijk de volgende gang opgediend wilde hebben Een aanrader Pluim voor het aardige personeel
È utile?
S
Scott VIP
Phoenix6 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Top notch service with excellent food. Interesting and tasteful decor and quiet setting. Not necessarily a budget restaurant , but the prices were reasonable for the quality they provide. We would definitely recommend and dine here again.
È utile?

FAQ

Hauptstadtrestaurant Gendarmerie è stato valutato con 4,6 stelle da 858 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

11 mar 2025

19:00

Prenotato 14 volte oggi

Mappa Google per Hauptstadtrestaurant Gendarmerie

Behrenstr.42, Berlin, BE 10117

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
030 76775270
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Francese, Internazionale, Tedesca di Berlino
Orari di apertura
Ogni giorno 11:00–01:00
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Tiefgarage: 50m entfernt Unter den Linden / Staatsoper Bebelplatz,10117 Berlin Zufahrt über Behrenstr. 37
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Motallib Missmann

Hauptstadtrestaurant Gendarmerie

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Eventi privati

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

VORSPEISEN

Caesar Salad 18,00 €

Königlich Spanische Sardinen in Olivenöl eingelegt | 18-22 Stück 27,00 €

Weinbergschnecken à la Provençale 26,00 €

Artischockensalat 22,00 €

Terrine Foie gras32,00 €

Burrata 21,00 €

Norwegischer kaltgeräucherter Lachs29,00 €

Huîtres

Boudeuse Auster N°430,00 €

Royale Auster N°4 39,00 €

Huître Creuse Gillardeau N°242,00 €

Gegrillter ½ Kanadischer Hummer 37,00 €

Gegrillter ganzer Kanadischer Hummer 69,00 €

Gegrillte argentinische Wildfang Rotgarnelen43,00 €

Imperial Gold Kaviar140,00 €

SUPPEN

Bouillabaisse „Marseillaise“ 29,00 €

Hummer-Bisque „La Bonne Mer“ 13,00 €

Kokos-Linsen-Suppe 12,00 €

GREEN KITCHEN

Steinpilzravioli 23,00 €

Veganes Rote-Bete-Risotto 24,00 €

UNSERE KLASSIKER

Original Wiener Schnitzel aus der Butterpfanne 30,50 €

Kalbsleber26,00 €

Königsberger Klopse22,50 €

Meeresbrise41,00 €

Surf and Turf65,00 €

GENDARMERIE SPECIALS

THE FRENCH - SEAFOOD TOWER | FÜR 2 PERSONEN198,00 €

Maispoularde 36,00 €

Saltimbocca vom Schweinefilet 38,00 €

Loup de mer 39,00 €

Lachsfilet mit Zitronen-Pfeffer-Kruste 35,00 €

FLEISCH

Rinderfilet

Entrecôte44,00 €

Chateaubriand für 2 Personen89,00 €

Tournedos Rossini 69,00 €

FISCH

Lachsfilet27,00 €

Thunfischsteak42,00 €

Fisch des Tages im Ganzen

BEILAGEN

Gurkensalat6,00 €

Wildkräutersalat7,00 €

Kartoffelgratin | De Gruyter7,00 €

Bratkartoffeln6,00 €

Pommes frites

Trüffel-Pommes frites19,00 €

Saisonales Grillgemüse7,00 €

Junger Blattspinat7,00 €

Rosenkohl | Speck 6,00 €

Pfeffer-Sauce6,00 €

Sauce béarnaise5,00 €

Kräuterbutter3,00 €

DESSERTS AUS UNSERER HAUSEIGENEN PATISSERIE

Marquise au chocolat15,00 €

Crème brûlée11,00 €

Pavlova12,00 €

Kokos-Panna cotta 11,00 €

L'Étagère Gourmande18,00 €

KÄSE

Variationen von französischem Rohmilchkäse18,00 €

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