Restaurant Küchenwerkstatt

4.4

4,4

468 recensioni

Fino a 30 €

Tedesca

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2 persone

24 dic 2024

19:00

Prenotato 7 volte oggi

Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Atmosfera vivace
Elegante

In der Küchenwerkstatt darf der Gast begeisternde Speisen erwarten: bestechend durch schnörkellose Kreativität. Küchenchef Gerald Zogbaum geht es um die intelligente Verbindung von Können und Einfallsreichtum -nicht um kurzlebige Zufallseffekte.
So sorgt etwa der variationsreiche Umgang mit Temperaturen, Konsistenzen und Geschmackskombinationen immer wieder für Überraschungen - besonders spannend bei vermeintlich Altbekanntem.
Durch aromatische Fonds, fast vergessene Kräuter- und Gemüsesorten, sowie ausgefallene Öle entstehen auf diese Weise neue, erfahrenswerte Sinnesfreuden.
Die Mitarbeiter des Serviceteams unter der Leitung von Angela Gnade, fungieren derweil als herzliche Gastgeber und begleiten mit ausgezeichneten Wein- und Speise-Kenntnissen durch den Besuch in der "Küchenwerkstatt".
In Uhlenhorst,Ecke Winterhude/ am Alsteranleger Mühlenkamp-Hamburg pur.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
Fino a 30 €
Tipi di Cucina
Tedesca, Eurasiatica
Orari di apertura
Kitchen hours Ogni giorno 12:00–22:00
Numero di telefono
040 20769950
Sito web
http://www.hennys-hamburg.de/
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Gerald Zogbaum
Sale per eventi privati
Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe

Posizione
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg, Hamburg, HH 22085
Quartiere
Uhlenhorst
Parking details
Parcheggio privato
Public transit
Bus Nr. 6 ab Hbf Richtung Borgweg Bus Nr 25 ab Mundsburg Ri. Eppendorf Bus 6 ab Borgweg Ri Hbf Bus 25 ab Eppendorf Ri Mundsburg, die Haltestelle heisst: Hofweg/ Mühlenkamp Alsterschiffe im Sommer Anleger "Mühlenkamp"
Altro
Accesso per disabili, Birra, Caminetto interno, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vino, Vista

Cosa dicono 468 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4

4,4 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,1Servizio
4,6Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Hamburg-Nord
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Hamburg-Nord
Adatto ai gruppi
Hamburg-Nord
Ideale per cocktail creativi
Hamburg-Nord
Di tendenza
Hamburg-Nord
Ideale per i tavoli all'aperto
Hamburg-Nord
Romantico
Hamburg-Nord
Atmosfera vivace
Hamburg-Nord
I più prenotati

468 Recensioni

C
Christina
Amburgo
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Super tolles Essen im absolut stilvollem Ambiente!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Amburgo
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 4 ottobre 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Alles prima
È utile?
M
Mareike
Amburgo
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Super leckeres Essen (Entenkeule),guter Service,ein rundum schöner Abend!
È utile?
D
Dennis
SH
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Eines der besten Restaurants Hamburgs die ich kenne. Sehr guter Service, freundliches Personal und phantastisches Essen. Einzige Anmerkung, die Musik war etwas zu laut so das man sich schwer entspannt unterhalten konnte.
È utile?
T
Theresia
Amburgo
4 recensioni
3.0
4 recensioni
Visitato il giorno 26 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
Die Vorspeisen war mit als auch meiner Begleitung etwas zu kühl & der Salat war schon „eingefallen“. Vermutlich wird alles vorbereitet und kalt gestellt- macht ja auch Sinn. Allerdings sollte dann die Temperatur gecheckt werden, damit die Qualität nicht leidet. Als Hauptspeise hatte ich die Entenkeule mit Rotkohl. Mir persönlich war der Rotkohl zu süß und der Knödel zu trocken. Die Entenkeule war aber gut.
È utile?
M
M. T.
Amburgo
12 recensioni
5.0
12 recensioni
Visitato il giorno 25 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfekter Service, perfektes Essen. Dazu ein schönes Ambiente. Ein rundum gelungener Abend.
È utile?
T
Thomas
Amburgo
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 24 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Expensive, but amazing. Great service, good food, lovely ambience.
È utile?
F
Franziska
Francoforte
2 recensioni
3.0
2 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Leider war der Service recht unaufmerksam. Die Löffel für den Nachtisch wurden halb auf den Tisch geschmissen. Auf Karte und Rechnung mussten wir länger warten. Das Essen stand dann sehr schnell auf dem Tisch, hätte aber wärmer am Tisch ankommen können. Geschmacklich war es okay. Wir fühlten uns etwas durchgeschleust. Eventuell lag es aber auch daran, dass es mehrere größere Gruppen an dem Abend gab. Preis-Leistung hat insgesamt leider nicht gestimmt.
È utile?
T
Tom
Amburgo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Unfassbar gutes Essen, schönes Ambiente und ein top Service!
È utile?
OT
Utente OpenTable
VIP
Amburgo
2 recensioni
2.0
2 recensioni
Visitato il giorno 8 novembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 4
Pünktlich zur Tischreservierung dagewesen, danach 5 Min. nicht in Empfang genommen. waren kurz davor wieder zu gehen. nach 11 Minuten und Ansprache von 3 an uns vorbeilaufenden Kollegen dann einen Tisch bekommen der noch nicht gänzlich fertig war. dies haben wir zum Ende als Kritik auf die Frage wie es uns gefallen hat erwähnt. In Folge dessen hat der Kellner es überhaupt nicht eingesehen und sich immer wieder versucht sich zu rechtfertigen. nach 2,3 versuchen es nochmals zu erklären , wie man in diesem Preissegment als Gastgeber auftritt , sagte der Kellner nur noch: „ ich bin froh dass ich Sie nicht den ganzen Abend bedient habe!“ ( Hinweis : dieser Kellner scheint der „Leiter“ zu sein , ist auch schon länger dort tätig und hat die Zahlung abgewickelt - übrigens mit Trinksgeld über 500 euro für 4 Leute). Daraufhin sagte man ihm dass er es überhaupt nicht verstanden hat und er erwiderte nur noch:“schönen Abend“ und drehte sich weg. Unfassbar und nicht zu empfehlen. Wir sind Hamburger und gern dort „auf der Ecke“, dort aber war es das letzte Mal.
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Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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24 dic 2024

19:00

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Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg, Hamburg, HH 22085

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Quartiere
Uhlenhorst
Orari di apertura
Kitchen hours Ogni giorno 12:00–22:00
Prezzo
Fino a 30 €
Tipi di Cucina
Tedesca, Eurasiatica
Stile
Elegante Casual
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio privato
Public transit
Bus Nr. 6 ab Hbf Richtung Borgweg Bus Nr 25 ab Mundsburg Ri. Eppendorf Bus 6 ab Borgweg Ri Hbf Bus 25 ab Eppendorf Ri Mundsburg, die Haltestelle heisst: Hofweg/ Mühlenkamp Alsterschiffe im Sommer Anleger "Mühlenkamp"
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque
Executive Chef
Gerald Zogbaum
Altro
Accesso per disabili, Birra, Caminetto interno, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vino, Vista

Sito web
http://www.hennys-hamburg.de/
Numero di telefono
040 20769950
Sale per eventi privati
Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe

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