
Joule
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- Innovativo
- Tra i migliori del quartiere
- Ottimo per un'occasione speciale
Perché è un ristorante Da non perdere
Executive chef: Rachel Yang
Dagli editor di OpenTable: Questo affascinante locale di quartiere dei più volte nominati ai James Beard Awards Rachel Yang e Seif Chirchi è la destinazione ideale per raffinati piatti di carne coreani con un tocco del Pacifico nordoccidentale. I piatti come l'adobo di agnello con Gochujang e purea di piselli al curry verde sono l'esempio dei sapori decisi e delle tecniche classiche amati dal team dei due chef, che nella vita sono marito e moglie. Guardali all'opera da una cucina aperta nella sala accogliente completa di carta da parati artigianali e tavoli comuni che rendono ogni pasto qui una festa.
Sale del ristorante
Informazioni aggiuntive
- StileElegante Casual
- Prezzoda 31 $ a 50 $
- Tipi di CucinaBisteccheria, Coreana contemporanea
- Orari di aperturaCena Lun–Gio, Dom 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–22:00
- Numero di telefono(206) 632-5685
- Sito web
- Opzioni di pagamentoAMEX, Discover, Mastercard, Visa
- Dress codeSmart Casual
- Sale per eventi privatiJoule can accommodate parties of up to 60 people for a seated dinner, and up to 100 for reception style. Depending on party size, budget, and/or occasion we have dining and buyout options for the dining room, bar, patio, and full restaurant.Food & drinks for all events will reflect food similar to that found on our menus. Food is available in several formats: family-style buffet, family-style seated, plated seated, or small bites/canape buffet. Please discuss which will work best for your event with our Event Manager. Menus can be determined ahead of time, or guests can allow Chefs Yang and Chirchi, and their crew, to determine a seasonal menu a few days before the event.
- Posizione
- QuartiereWallingford
- TraversaN 35 St
- Parking detailsWe have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
- AltroAccesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caminetto interno, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino
Esperienze
Sunday Supper 5:30pm & 7:45pm at COUNTER/COMMUNAL
55,00 USD a persona
solo 23 mar 2025Cera's Favorite Dishes from Joule and Revel Our beloved Sous Chef Cera is leaving us for exciting new adventures. Throughout her time at both Revel and Joule, she has made such a wonderful impact on our menu, team and guests. We are so grateful for the time we've had together. Please join us on Sunday, March 23 to celebrate some of Cera's favorite dishes and join us in wishing her the best on her journey. Communal seating at the Communal Table (5:30pm and 7:45pm, choose counter when making reservation), sharing 6 dishes, $55 plus tax and 22% service charge.
Piatti preferiti
Cosa dicono 1.425 persone
Valutazione complessiva e recensioni
Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante
- 4,6Cibo
- 4,7Servizio
- 4,5Atmosfera
- 4,2Rapporto qualità-prezzo
Rumorosità • Moderata
Molto apprezzato per
Seattle / Washington orientale
Innovativo
Seattle / Washington orientale
Bisteccheria
Seattle
Innovativo
- J
Joan VIP
Seattle112 recensioni
5.0Visitato 1 giorno fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 4
È utile?
- TM
ThomasM VIP
Seattle9 recensioni
5.0Visitato 2 giorni fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- OT
Utente OpenTable
Orange County1 recensione
5.0Visitato il giorno 2 marzo 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- OT
Utente OpenTable VIP
Seattle3 recensioni
5.0Visitato il giorno 23 febbraio 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 4
- Atmosfera 4
È utile?
- S
Sam
Seattle2 recensioni
5.0Visitato il giorno 21 febbraio 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- OT
Utente OpenTable
Seattle1 recensione
4.0Visitato il giorno 16 febbraio 2025
- Complessivo 4
- Cibo 4
- Servizio 5
- Atmosfera 4
È utile?
- M
Marc
Seattle1 recensione
3.0Visitato il giorno 15 febbraio 2025
- Complessivo 3
- Cibo 3
- Servizio 4
- Atmosfera 3
È utile?
- N
Noah
Seattle4 recensioni
5.0Visitato il giorno 14 febbraio 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- Y
Yasmin
Alabama2 recensioni
5.0Visitato il giorno 10 febbraio 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 4
- Atmosfera 5
È utile?
- S
Shavon
Seattle2 recensioni
5.0Visitato il giorno 9 febbraio 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
FAQ
Joule offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (206) 632-5685.
Joule è stato valutato con 4,6 stelle da 1425 utenti OpenTable.
Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.
Effettua una prenotazione
Ordina a domicilio o da asporto
3506 Stone Way N, Seattle, WA 98103
Sale del ristorante
Informazioni aggiuntive
- TraversaN 35 St
- QuartiereWallingford
- Orari di aperturaCena Lun–Gio, Dom 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–22:00
- Prezzoda 31 $ a 50 $
- Tipi di CucinaBisteccheria, Coreana contemporanea
- StileElegante Casual
- Dress codeSmart Casual
- Parking detailsWe have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
- Opzioni di pagamentoAMEX, Discover, Mastercard, Visa
- AltroAccesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caminetto interno, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino
- Sito web
- Numero di telefono(206) 632-5685
- Sale per eventi privatiJoule can accommodate parties of up to 60 people for a seated dinner, and up to 100 for reception style. Depending on party size, budget, and/or occasion we have dining and buyout options for the dining room, bar, patio, and full restaurant.Food & drinks for all events will reflect food similar to that found on our menus. Food is available in several formats: family-style buffet, family-style seated, plated seated, or small bites/canape buffet. Please discuss which will work best for your event with our Event Manager. Menus can be determined ahead of time, or guests can allow Chefs Yang and Chirchi, and their crew, to determine a seasonal menu a few days before the event.