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Fresh, local farm-to-table dining at Andaz Maui  - Ka'ana Kitchen at Andaz Maui, Wailea, HI

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4,7 (2329)
da 50 $ in su
Cucina regionale hawaiana
3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI 96753

Effettua una prenotazione

2 persone
lunmarmergiovensabdom
19:00
Prenotato 15 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ideale per i tavoli all'aperto
  • Ideale per le viste panoramiche
  • Ottimo per un'occasione speciale
Ka’ana, meaning “to share” in Hawaiian, delivers farm-fresh, seasonal and sophisticated food utilizing the unforgettable rich island flavors of Maui. The menu is curated nightly to stimulate a sense of adventure, adding local tastes and aromas with twists.

The restaurant offers a unique, residential style setting with views of Mokapu Beach and the cascading infinity pools of the resort. The restaurants outdoor dining offers you front row seats to the sun setting over the horizon, or the indoor seating offers you a show as you watch the chefs create your dinner in the open-aired kitchen situated in the middle of the restaurant.

Helmed by Executive Chef Ritchard Cariaga and Chef de Cuisine Chance Savell, we invite you to share these moments with the ones you love while we share our best family style dishes to you.

Featured farms: Aina Lani, Kumu, Coca, Ho, OK, Lapa’au, Maui Nui, Mia’s, Otani, Vissessa’s, Sylvester’s, Living Cuisine Microgreens, Escob

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Hawaiana, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 06:30–11:00 Cena Ogni giorno 17:30–20:00
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carte Blanche, Discover, JCB, Mastercard, Non si accettano contanti, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Executive Chef
    Ritchard Cariaga
  • Sale per eventi privati
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contatto per eventi privati
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
  • Quartiere
    Wailea
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista

Eventi privati

Cosa dicono 2.329 persone

Le recensioni di Ka'ana Kitchen at Andaz Maui delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,1Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Maui

    Innovativo

  • Maui

    Cucina regionale hawaiana

2.329 Recensioni
  1. Utente OpenTable

    Costa Centrale3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 13 agosto 2021

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Beautiful setting

    È utile?

  2. Stacia VIP

    Seattle30 recensioni

    4.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    Staying at the Andaz so wanted to try its restaurants. Really impressed with the cuisine at Ka'ana! Care to preparation, delicious flavours, fresh ingredients, unique combinations - grilled octopus & chevre, housemade fettuccine with black bean sauce. Delicious! Outdoor table so can't complain about that view! Mellow guitar floating from outdoor lounge below was excellent. A fancy, romantic dinner!

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  3. Mary VIP

    Orange County33 recensioni

    3.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    We have dined here every trip to the Andaz. This time we were 4, and we found it wasn’t as good as it used to be. The wine corkage was ridiculous at $75 per bottle. We had dined at Morimoto and Lineage and paid $35 at both, but $75 is ridiculous. Our service was adequate but if compared to our previous night at Morimoto it paled by comparison. Next visit in September we will strongly consider alternatives. Breakfast at Ka’Ana Kitchen is still excellent. The crowd was very light all the knights we stayed at the Andaz. Improvements are needed. Also the only local fish were Ahi and Mahi Mahi. Two or us are vegan and the offerings for those two were limited. Other fine dining restaurants had better options for vegans, including Morimoto. We used to love the chefs tasting with wine pairing but based in this dinner experience we are not even tempted to book that experience. Our favorite hotel, please improve Ka’Ana dinner. $75 dollars corkage???? Outrageous.

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  4. Steven

    San Francisco3 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 30 aprile 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 4
    Great food, bad service. 1 waiter for the entire restaurant.

    È utile?

  5. Cheryl VIP

    Denver30 recensioni

    3.0

    Visitato il giorno 26 aprile 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 4
    Food was pretty good. Sad to say service was not.

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  6. Marius

    Cincinnati5 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 20 aprile 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Easter Brunch experience - bit disappointed as King Crab legs were advertised, even called before and asked again and what was served where Snow Crab legs (which were also advertised on the menu before) and shrimp. For that, the $value was not quite there to be honest. The rest of the food was all very good but overall not as lavish as expected.

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  7. Lev VIP

    San Francisco3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 17 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent fresh food in a upscale, cutting edge ambience. Beautiful experience.

    È utile?

  8. Jordan

    San Francisco7 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 12 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent experience as always. Shout out to John for the great hospitality!

    È utile?

  9. Jeff

    Orange County2 recensioni

    1.0

    Visitato il giorno 11 aprile 2025

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 1
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 3
    Over priced food portions very very small and overall dishes were bad.

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  10. Chris

    Orange County3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 10 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Awesome food and vibe. Servers rocked. Pound the scallops when you have a chance!

    È utile?

FAQ

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui è stato valutato con 4,7 stelle da 2329 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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Prenotato 15 volte oggi
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3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI 96753

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Wailea
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 06:30–11:00 Cena Ogni giorno 17:30–20:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Hawaiana, Americana contemporanea
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carte Blanche, Discover, JCB, Mastercard, Non si accettano contanti, Visa
  • Executive Chef
    Ritchard Cariaga
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista
  • Numero di telefono
  • Sale per eventi privati
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contatto per eventi privati
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
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