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Kumi Japanese Restaurant + Bar - Mandalay Bay, Las Vegas, NV

Kumi Japanese Restaurant + Bar - Mandalay Bay

4.4
4,4
2030 recensioni
da 50 $ in su
Giapponese

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2 persone
19:00
Prenotato 37 volte oggi
  • Atmosfera vivace
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Cucina salutare
Kumi Restaurant + Lounge combines East-Asian ingredients with Korean flavors, creating a modern approach to Japanese Cuisine. Utilizing sustainably sourced ingredients, guests are welcome to indulge in a variety of shared plates, seasonal fish selections ranging from raw to seared, as well as an array of bold dishes including Steak Tartare, Kombu Steamed Chilean Sea Bass, and the Wagyu Ribeye. Kumi’s dining experience is complemented with a list of fine wines, Japanese whiskeys, ultra-premium sakes, and specialty libations.

The architectural design of natural woods, cherry blossom hues, and hammered steel accents paired with ambient beats, provide an upscale atmosphere for an exceptional evening in Las Vegas. Kumi Restaurant + Lounge is Japanese cuisine, redefined, located in the heart of Restaurant Row at Mandalay Bay Resort and Casino.

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    3950 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89119
  • Numero di telefono
    (702) 632-9100
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Giapponese
  • Orari di apertura
    Cena Ogni giorno 16:00–22:00
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Valet & Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa

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Menu

Cool Shared Plates

  • Bluefin Tuna Pizza* **30,00 USD

    Red onion, truffle oil, ponzu aioli

    • Yellowtail Serrano*27,00 USD

      Onion ponzu, micro cilantro, tobiko

      • O-Toro Tataki*75,00 USD

        Tamari, black truffle, micro greens

        • Miso Salmon*40,00 USD

          Ora king salmon, den miso, capers, kizami wasabi

          • Tai Fresno*40,00 USD

            Garlic oil ponzu, shallots, micro cilantro

            • Tuna Tacos*24,00 USD

              Taro chips, avocado cream, micro cilantro

              Warm Shared Plates

              • Wagyu Gyoza**30,00 USD

                Pickled cabbage, black garlic ponzu

                • Shrimp Tempura26,00 USD

                  Bop sauce, negi, daikon oroshi

                  • Spicy Tuna Crispy Rice*25,00 USD

                    Seared sushi rice, spicy tuna tartare

                    • Pork Belly Bao Buns20,00 USD

                      Pickled vegetables, cucumber, hoisin, gochujang sauce

                      • Steamed Edamame11,00 USD

                        Sea salt or spicy umami

                        • Shishito Peppers15,00 USD

                          Yuzu yogurt, bonito flakes

                          • Chicken Karaage23,00 USD

                            Sweet gochujang, lemon, kinome leaf. Vegan option available upon request

                            • Beef Jerky28,00 USD

                              Flank steak, sansho powder, tiger sauce

                              • Kurakku-Zai Fries18,00 USD

                                Waffle fries, garlic butter, parmesan cheese

                                • Spicy Rock Shrimp25,00 USD

                                  Spicy aioli, key lime, chives

                                  • Soft Shell Crab Bao Bun24,00 USD

                                    Pickled vegetables, cucumber, house aioli

                                    • Hamachi Kama34,00 USD

                                      Ponzu, negi, daikon oroshi

                                      Salads

                                      • Citrus Greens16,00 USD

                                        Ginger miso vinaigrette, shaved vegetables

                                        • Watercress Caesar20,00 USD

                                          Wasabi parmesan dressing, nori croutons, bacon

                                          • Cucumber Sunomono11,00 USD

                                            Persian cucumbers, sesame seeds

                                            Land

                                            • New York Striploin* 12oz75,00 USD

                                              Aba prime - aberdeen, South Dakota

                                              • Wagyu Ribeye* 12oz125,00 USD

                                                Westholme – queensland, Australia

                                                • Teri-Glazed Airline Chicken 10oz46,00 USD

                                                  Garlic mashed potatoes, sautéed taberu rayu spinach

                                                  • Mushroom Beef Bop*52,00 USD

                                                    Japanese mixed mushrooms, prime striploin, parmesan cheese

                                                    Sea

                                                    • Kombu-Steamed Chilean Sea Bass**58,00 USD

                                                      Bok choy, lemon, garlic butter, onion ponzu

                                                      • Pan-Seared Ora King Salmon* 7oz49,00 USD

                                                        Key lime, pickled cucumbers, yuzu yogurt

                                                        • Miso-Glazed Black Cod 7oz45,00 USD

                                                          Den miso, pickled ginger sprouts

                                                          Sides

                                                          • Grilled Eggplant16,00 USD

                                                            Sweet miso, mozzarella

                                                            • Sautéed Greens16,00 USD

                                                              Bok choy, sake soy, crispy onions

                                                              • Yuzu Garlic Mushrooms17,00 USD

                                                                Shiitake, shimeji, eryngii, yuzu soy, garlic butter

                                                                • Fried Rice20,00 USD

                                                                  Mixed vegetables, hondashi rice

                                                                  Nigiri and Sashimi

                                                                  2 pcs per order

                                                                  • Maguro*18,00 USD

                                                                    Tuna

                                                                    • Bincho Maguro*14,00 USD

                                                                      Albacore

                                                                      • Hamachi*16,00 USD

                                                                        Yellowtail

                                                                        • Sake*16,00 USD

                                                                          Ora king salmon

                                                                          • Ikura*17,00 USD

                                                                            Salmon roe

                                                                            • Unagi14,00 USD

                                                                              Fresh water eel

                                                                              • Anago16,00 USD

                                                                                Salt water eel

                                                                                • Tamago10,00 USD

                                                                                  Omelette

                                                                                  • Tai*16,00 USD

                                                                                    Japanese sea bream

                                                                                    • Hirame*16,00 USD

                                                                                      Fluke

                                                                                      • Saba*14,00 USD

                                                                                        Mackerel

                                                                                        • Aji*15,00 USD

                                                                                          Horse mackerel

                                                                                          • Ebi14,00 USD

                                                                                            Shrimp

                                                                                            • Ama Ebi*19,00 USD

                                                                                              Sweet shrimp

                                                                                              • Hotate*17,00 USD

                                                                                                Japanese scallop

                                                                                                • Tako14,00 USD

                                                                                                  Octopus

                                                                                                  • Mirugai*18,00 USD

                                                                                                    Giant clam

                                                                                                    • Ika*16,00 USD

                                                                                                      Squid

                                                                                                      • Chu Toro*0,00 USD

                                                                                                        Fatty tuna

                                                                                                        • MKT Price0,00 USD

                                                                                                      • O-Toro*0,00 USD

                                                                                                        Fatty tuna

                                                                                                        • MKT Price0,00 USD

                                                                                                      • Uni*0,00 USD

                                                                                                        Sea urchin

                                                                                                        • MKT Price0,00 USD

                                                                                                      • Kani0,00 USD

                                                                                                        King crab

                                                                                                        • MKT Price0,00 USD

                                                                                                      Featured Items

                                                                                                      • Sushi Moriawase*105,00 USD

                                                                                                        Chef's combination

                                                                                                        • Sashimi Moriawase*105,00 USD

                                                                                                          Chef's combination

                                                                                                          • Sushi Set*205,00 USD

                                                                                                            Chef's combination of sushi, sashimi and rolls

                                                                                                            Signature Rolls

                                                                                                            • Hot Mess*29,00 USD

                                                                                                              Poke sashimi, kanikama, avocado, screaming o sauce

                                                                                                              • Kumikaze*28,00 USD

                                                                                                                Spicy salmon, avocado, salmon, sliced lemon, ponzu

                                                                                                                • Rainbow*28,00 USD

                                                                                                                  Assorted sashimi, kanikama, avocado, cucumber

                                                                                                                  • Cherry Blossom*28,00 USD

                                                                                                                    Spicy kanikama, tuna, hamachi, yuzu yogurt, pink sorrel

                                                                                                                    • Shogun30,00 USD

                                                                                                                      Spicy kanikama, ebi, shrimp tempura, spicy aioli

                                                                                                                      • Garden20,00 USD

                                                                                                                        Gobo, avocado, takuan, yuzu kosho aioli

                                                                                                                        • Toro Negi*24,00 USD

                                                                                                                          Chopped toro, negi

                                                                                                                          • King Crab California48,00 USD

                                                                                                                            Avocado, cucumber

                                                                                                                            • Baked Crab Handroll36,00 USD

                                                                                                                              King crab, dynamite mayo, cucumber

                                                                                                                              • Soft Shell Crab20,00 USD

                                                                                                                                Kaiware, cream cheese, cucumber

                                                                                                                                • Toro Taku*95,00 USD

                                                                                                                                  Toro, takuwan, maguro, wasabi salsa

                                                                                                                                  Ultimo aggiornamento: 17 gennaio 2025

                                                                                                                                  Cosa dicono 2.030 persone

                                                                                                                                  Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                                                                  Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                                                                  4.4
                                                                                                                                  4,4 in base alle valutazioni recenti
                                                                                                                                  • 4,4Cibo
                                                                                                                                  • 4,4Servizio
                                                                                                                                  • 4,4Atmosfera
                                                                                                                                  • 3,8Rapporto qualità-prezzo

                                                                                                                                  Rumorosità • Moderata

                                                                                                                                  Molto apprezzato per

                                                                                                                                  • The Strip

                                                                                                                                    Giapponese

                                                                                                                                  2.030 Recensioni

                                                                                                                                  1. Utente OpenTable

                                                                                                                                    Las Vegas4 recensioni

                                                                                                                                    3.0

                                                                                                                                    Visitato il giorno 8 ottobre 2022

                                                                                                                                    1. Complessivo 3
                                                                                                                                    2. Cibo 3
                                                                                                                                    3. Servizio 3
                                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                                    Prezzo decisamente elevato e servizio troppo rapido

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  2. Utente OpenTable

                                                                                                                                    Londra1 recensione

                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                    Visitato il giorno 8 settembre 2022

                                                                                                                                    1. Complessivo 4
                                                                                                                                    2. Cibo 4
                                                                                                                                    3. Servizio 4
                                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                                    Tutto molto buono

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  3. StefaniaD

                                                                                                                                    Las Vegas1 recensione

                                                                                                                                    1.0

                                                                                                                                    Visitato il giorno 17 agosto 2022

                                                                                                                                    1. Complessivo 1
                                                                                                                                    2. Cibo 1
                                                                                                                                    3. Servizio 1
                                                                                                                                    4. Atmosfera 1
                                                                                                                                    Siamo arrivati con 15 min di ritardo (di tolleranza così come spiegato durante la prenotazione) ma la cucina aveva già chiuso e non ci hanno fatto accomodare! Pessimo

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  4. JasonB VIP

                                                                                                                                    Rhode Island11 recensioni

                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                    Visitato il giorno 26 settembre 2019

                                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                                    Phenomenal cuisine

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  5. AnneO

                                                                                                                                    San Francisco6 recensioni

                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                    Visitato il giorno 26 gennaio 2018

                                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                                    Team successful

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  6. Utente OpenTable VIP

                                                                                                                                    New Orleans4 recensioni

                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                    Visitato il giorno 29 marzo 2017

                                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                                    Vegas Date Trip

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  7. Terrie VIP

                                                                                                                                    San Diego14 recensioni

                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                    Visitato 2 giorni fa

                                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                                    Great place for fresh seafood sushi. The sea bass is outstanding. The tempura shrimp is very good- not overly breaded.

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  8. Suzi VIP

                                                                                                                                    Phoenix7 recensioni

                                                                                                                                    5.0

                                                                                                                                    Visitato 3 giorni fa

                                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                                    2. Cibo 4
                                                                                                                                    3. Servizio 4
                                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                                    We had a great experience we loved our waiter. We loved the wine and we had great sushi rolls.

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  9. Joseph VIP

                                                                                                                                    New York6 recensioni

                                                                                                                                    3.0

                                                                                                                                    Visitato 5 giorni fa

                                                                                                                                    1. Complessivo 3
                                                                                                                                    2. Cibo 3
                                                                                                                                    3. Servizio 4
                                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                                    We have eaten here for the last 10 years on each trip to Vegas. Unfortunately this year we were presented with a “streamlined “ menu which our server explained was due to a very busy week owing to a UFC fight last week. Also, there were no wines available by the bottle except the very small ”wines by the glass” list. Food was still tasty and the service fine but felt like a restaurant should be able to make enough food purchases to keep their normal menu intact.

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  10. Suzanne

                                                                                                                                    Caraibi5 recensioni

                                                                                                                                    4.0

                                                                                                                                    Visitato 5 giorni fa

                                                                                                                                    1. Complessivo 4
                                                                                                                                    2. Cibo 4
                                                                                                                                    3. Servizio 4
                                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                                    Place was very inviting. Eggplant app was amazing, mushrooms were ok. Edemame was a small serving

                                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                                  FAQ

                                                                                                                                  Kumi Japanese Restaurant + Bar - Mandalay Bay è stato valutato con 4,4 stelle da 2030 utenti OpenTable.

                                                                                                                                  Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                                                                  Effettua una prenotazione

                                                                                                                                  2 persone
                                                                                                                                  19:00
                                                                                                                                  Prenotato 37 volte oggi
                                                                                                                                  Mappa Google per Kumi Japanese Restaurant + Bar - Mandalay Bay

                                                                                                                                  3950 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89119

                                                                                                                                  Informazioni aggiuntive

                                                                                                                                  • Numero di telefono
                                                                                                                                    (702) 632-9100
                                                                                                                                  • Prezzo
                                                                                                                                    da 50 $ in su
                                                                                                                                  • Tipi di Cucina
                                                                                                                                    Giapponese
                                                                                                                                  • Orari di apertura
                                                                                                                                    Cena Ogni giorno 16:00–22:00
                                                                                                                                  • Dress code
                                                                                                                                    Resort Casual
                                                                                                                                  • Parking details
                                                                                                                                    Valet & Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
                                                                                                                                  • Opzioni di pagamento
                                                                                                                                    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa

                                                                                                                                  Compare in

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