Ristoranti in zona Hotel Sankt Maximilian

Wir waren heute das erste Mal im Zeltinger Hof und hatten eine geteilte Erfahrung, was das Essen betraf. Vornweg sämtliche Servicekräfte waren sehr freundlich und aufmerksam. Hier kann man nur loben. Wir hatten die Bouillabaisse und die Edelfische sowie das Fassdaubenbrett und die Rösti mit Ziegenkäse und Pilze als vegetarische Speise. Bouillabaisse und Edelfische waren sehr gut, ebenso das Fassdaubenbrett mit kleinen „Tapas“ als Vorspeise. Das vegetarische Gericht war leider ein absoluter Reinfall. Die Röstis waren schwarz verbrannt, die Pilze 08/15 gewürzt, dazu ein panierter Ziegenkäse. Die Kombi war langweilig, es war fade gewürzt. Hier sollte der Küchenchef bisschen mehr Frische reinbringen. Wir geben dem Zeltinger Hof dennoch wieder gerne eine Chance, denn bis auf das eine Gericht war alles andere lecker. Die schwarzen Rösti wurden auch bemängelt, man hat sich dafür entschuldigt. Ein Kaffee aufs Haus wäre auch eine angenehme Wiedergutmachung gewesen. Wir kommen dennoch gerne wieder.

Es war schön mit unseren Enkeln eine gute Mahlzeit in einer sehr freundlichen warmen Umgebung zu geniessen. Der krönende Abschluß ware der warme Schokoladenkuchen, den man empfehlen kann zu versuchen. Ein winziger Minuspunkt war das fehlende Wasser zum Espresso; der wird wohl immer so serviert, wie auch in vielen anderen Restaurants. Es war letztlich nicht störend. Wir werden bei nächster Gelegenheit wieder vor Ort sein. Das freundliche hilfsbereite Personal ist nicht zu toppen. Wir kommen seit vielen Jahren immer wieder mal ins Haus. Es ist schön zu erfahren, dass auch in so schwierigen Zeiten man dem Gast das Gefühl von herzlich willkommen spüren lässt. Habns Peter Renowitzki

Großer historischer Saal mit etwas unbequemen Stühlen. Leider etwas frisch im Raum. Das 5 Gang Überraschungsmenü war ok, leider keine Highlights oder etwas ausgefallenes, die Weinbegleitung war nicht ganz passend. Service war sehr freundlich und zuvorkommend.

Wir haben unseren Hochzeitstag gefeiert und haben ein etwas herausragendes Essen gesucht. Das Ambiente im Restaurant war schick und vornehm, aber eher alt-ehrwürdig als modern, was ja auch seinen Reiz hat. Der Service war sehr aufmerksam, hat jede Frage (auch Nachbartische) sehr kompetent beantwortet, z.B. zum Wein oder den verschiedenen Gerichten und hat geduldig unser 4 Gänge Menü entgegen genommen ohne sich etwas aufzuschreiben. Der Wein und auch die Speisen kamen recht zügig ohne Wartezeiten, obwohl mehrere Tische gleichzeitig bestellt hatten. Das Essen selbst hat jede Erwartung übertroffen! Sehr schön angerichtet, geschmacklich super, nicht zu fade oder überwürzt, sehr nuanciert und auch von den Portionen sehr gut gemacht. Wir waren super zufrieden und können das Restaurant nur empfehlen - allerdings natürlich nicht für den kleinen Geldbeutel oder jeden Tag, das ist aber auch nicht der Anspruch, denke ich.