Ristoranti in zona Kammerkaphr

Im Vergleich zu anderen Hauptgängen, war unser Gericht (Seeteufel) eine sehr kleine Portion , sehr überschaubar. An den Beilagen wurde zu sehr gespart. Ein Mann würde davon nicht annähernd satt werden… Qualität und Geschmack waren allerdings sehr gut.

A lovely Christmas Eve meal with attentive staff.

Das Essen war wieder mal ein Traum. Dominik Wachter kocht mit viel Phantasie und Liebe zum Detail. Jeder Gang ist eine Augenweide und ein wahres Fest für den Gaumen. Außergewöhnliche Kreationen wie etwa das Tannenbaum-Sorbet mit Kiefer als Zwischengang sind überraschend und köstlich gleichermaßen. Diesmal waren wir mit Familie da, die ebenfalls total begeistert waren. Dazu der perfekte Service von Saber el Figha und Jonas Witt, die beide ihr Geschäft aufs Feinste verstehen: freundlich und aufmerksam und der Weinempfehlung von Jonas kann man vertrauen. Wer das Besondere sucht, aber nicht in einem überkandidelten Rahmen ist in Wachter's Foodbar gut aufgehoben.

Wir waren im Rahmen eines Hüttenabends zu Besuch im Seegatterl. Leider wurde der angekündigte Musiker gegen einen anderen weniger bekannten ersetzt, was wir etwas schade fanden. Die Stimmung war trotz, dass nur 3/4 des Lokals belegt waren ganz gut, hauptsächlich geprägt durch eine große geschlossene Skigruppe. Das Essen war qualitativ sehr gut und schmackhaft, leider etwas ausgekühlt am Platz angekommen. Die Bedienung war freundlich, aber über längere Zeit für uns nicht präsent. Die Toiletten wirkten etwas vernachlässigt.