Le Faubourg

4.3

4,3

172 recensioni

da 31 € a 50 €

Francese

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2 persone

23 dic 2024

20:00

Prenotato 8 volte oggi

Elegante
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Ideale per vini pregiati

Modern design, cozy ambiance, relaxed atmosphere: that's what the restaurant Le Faubourg is known and famous for - along with its location being next to the legendary Ku'damm. Their French cuisine combines haute cuisine standards with ideas of sustainability. Due to the moderate prices, menus are accessible to everyone. This is the reason because of their young and ambitious chef Lukas Hackenberg, who wants guests to feel at home when dining at Le Faubourg. He gained experience in fine dining at several first-class restaurants, such as the former 2-star restaurant Reinstoff, at Pots Berlin, and at the awarded restaurant Faelt. The menu at Le Faubourg changes seasonally and focuses on different dishes, featuring vegan and vegetarian creations as well as meat and fish dishes. In addition to the high-quality dinner menu, the restaurant offers a varying lunch menu on weekdays.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Francese, Tedesca Regionale, Tedesca
Orari di apertura
Lun, Mer–Ven 12:00–15:00 Mer–Sab 18:00–23:00
Numero di telefono
030 8009997700
Sito web
http://www.lefaubourg.berlin/
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Lukas Hackenberg
Catering
Only in a small, exclusive setting.
Sale per eventi privati
Please ask about our library, where you have the opportunity to book private events for up to 16 people.

Posizione
Augsburger Str. 41, Berlin, BE 10789
Quartiere
Charlottenburg
Traversa
Jochimsthaler Strasse
Parking details
You can park in the parking garage within the hotel or on the streets in the surrounding area .
Public transit
The restaurant Le Faubourg can be reached on foot in 1 minute from the subway station "Kurfürstendamm" or in 5 minutes from the train station "Bahnhof Zoologischer Garten".
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vino

Störfilet von den Müritz Fischern 16,00 €
Gebeiztes Filet, Kartoffelkrokette, Rote Bete Tatar, Apfel, Preiselbeeren und Schmand
Dazu Stör Kaviar 10g 30,00 €
Rettich – Carpaccio 15,00 €
Carpaccio vom eigelegtem Rotem Rettich, Meeresspargel, Schmand, Ziegenkäse Crumble, gegrillter Chicorée und Haselnüsse
Tatar vom Bergsdorfer Wiesenrind, 140g26,00 €
Tatar, Eigelb, Kapern, Senfkaviar, Trüffelmayonnaise, Kräuter und hausgemachtes Brioche
Kleine Portion Tatar 70g14,00 €
Maronensuppe12,00 €
Maronen - Apfel - Suppe, Zwiebel Püree, Kandierte Orangenschale, Rosenkohl und Harissa - Walnüsse

Tarte flammbée

Elsässer Art16,00 €
Speck, Schmand, Lauch und Zwiebeln
Vegetarisch14,00 €
Schmand, Kürbis, Feigen, Rauke und Gruyère

Spécial huîtres

Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve 15,00 €
Zitrone, Pumpernickel und Schalotten
Jede weitere Auster 4,00 €
Gratinierte Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve21,00 €
Meeresspargel, Zitrone, Knoblauch und Gruyère
Jede weitere Auster6,00 €

Cours Intermédiaire

„Pot de Palourdes“ 22,00 €
1 Kg Miesmuschel in Weißweinsud, Kräuter, Sauce Rouille und Baguette
„Le Panais“ Vegan16,00 €
Konfierte Pastinake, Schwarzwald Miso - Espuma, gegrillter Lauch, Haselnüsse, Weintrauben und Lauch - Öl
„Goulache de cerf“18,00 €
Gulasch vom Brandenburger Hirsch, Rotkohl, Rotkohl - Espuma, Paprikatropfen und Knöpfle

Plats Signature

63°C Ucker Ei & Kartoffel 16,00 €
63º Ei, Kartoffel - Espuma, Karamellisierte Zwiebeln, frittierte Kartoffeln und Schnittlauch - Öl

Plats Principaux

„Rôti d´oignon“ 32,00 €
Gebratenes Roastbeef vom Bergsdorfer Wiesenrind, Jus, Schmorzwiebeln Röstzwiebeln, Petersilie und Kartoffel Pave
„Magret de canard“30,00 €
Gebratene Barbarie Entenbrust, Jus, Preiselbeer - Rote Bete - Creme, Rosenkohl, konfierte Schwarzwurzel und Trockenfrüchteknödel
Bouillabaisse26,00 €
Knurrhahn Filet, Zanderbäckchen, Garnele, Miesmuschel, Bouillabaisse , Sauce Rouille und Baguette
Ravioli 22,00 €
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta gefüllt, Rauch Veloute, Birnen Chutney, Gorgonzola, Rauch Mandeln und Grünkohl

Dessert

Creme Brulée 10,00 €
Vanille, Rohrzucker & Cassis Sorbet
„Birne Helene“12,00 €
Earl Grey Eis, Zweierlei von der Birne, Sumach-Schokoladenstreusel und Cème légère
„Vacherin“ Vegan 12,00 €
Baiser, Apfel, Rote Bete Chutney, Amatika und Apfel-Essig-Sorbet

Fromages

3 Stück Käse vom Affineur Maison Kober16,00 €
Landbrot, Früchte & Trauben
5 Stück Käse vom Affineur Maison Kober22,00 €
Landbrot, Früchte & Trauben

Cosa dicono 172 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.3

4,3 in base alle valutazioni recenti

4,3Cibo
4,5Servizio
4,5Atmosfera
4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

172 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Berlino
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 giugno 2023
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 2
4. Atmosfera 2
Piatti con poca coerenza. Poco profumo. Approssimativa. Purtroppo non ne vale la pena. Per la prima volta la guida Lonely Planet di Berlino ha fallito.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Berlino
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 19 gennaio 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
sehr gemütliches Ambiente und super netter Service kreative Küche
È utile?
H
Hartmut
Baviera
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 6 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ausgezeichnetes Essen. Besonders freundlicher und aufmerksamer Service. Manche Gerichte mengenmäßig etwas klein, insgesamt aber gut. Wenn man 3 Gänge plus Nachspeise nimmt, ist man auf der sicheren Seite. Danke für den schönen Abend, wir kommen sicher und gerne wieder!
È utile?
I
Ingrid
Berlino
2 recensioni
1.0
2 recensioni
Visitato il giorno 6 dicembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Enttäuschend bis ärgerlich! Ich hatte auf Grund der bisher guten Erfahrungen zu meinem Geburtstag wieder das Lunch im Restaurant Le Faubourg gewählt. Wahrscheinlich gibt es keinen Koch mehr. Die Speisen waren lieblos zubereitet, sahen weder appetitlich aus noch schmeckten sie besonders. Schade!!!i
È utile?
S
Stephanie
Berlino
2 recensioni
3.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Ich hatte nicht mitbekommen, dass sich vieles beim Faubourg geändert hat, Sofitel ist weg, der französische Chef auch, optisch alles beim Alten, Essen war gut, aber nicht inspirierend kreativ wie früher
È utile?
OT
Utente OpenTable
Berlino
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 18 luglio 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Sehr aufmerksamer Service, kompetent, freundlich engagiert. Die Speisen waren toll und ideenreich angerichtet. Die Qualität war hervorragend. Wir kommen gerne wieder.
È utile?
PB
PetraB
Berlino
4 recensioni
4.0
4 recensioni
Visitato il giorno 3 luglio 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Sehr aufmerksamer, kompetenter und freundlicher Service!
È utile?
DP
DPAF
Berlino
4 recensioni
3.0
4 recensioni
Visitato il giorno 4 marzo 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Leider enttäuschte das Essen. Es war gut, aber einfach langweilig, nicht raffiniert, so, wie man das in dieser Preiskategorie erwarten würde.
È utile?
BJ
BirJH
Berlino
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 21 febbraio 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Immer wieder sehr, sehr gut! Sehr aufmerksamer Service, sehr schmackhaftes, feines Essen, was immer wieder überrascht. Und das Brot ist unglaublich!
È utile?
A
Aramis
Berlino
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 febbraio 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Schöner abend es gibt nichts zuverbessern . Man sollte nur nicht mit grossem hunger das restaurant besuchen
È utile?

FAQ

Le Faubourg è stato valutato con 4,3 stelle da 172 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

23 dic 2024

20:00

Prenotato 8 volte oggi

Augsburger Str. 41, Berlin, BE 10789

Informazioni aggiuntive

Traversa
Jochimsthaler Strasse
Quartiere
Charlottenburg
Orari di apertura
Lun, Mer–Ven 12:00–15:00 Mer–Sab 18:00–23:00
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Francese, Tedesca Regionale, Tedesca
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
You can park in the parking garage within the hotel or on the streets in the surrounding area .
Public transit
The restaurant Le Faubourg can be reached on foot in 1 minute from the subway station "Kurfürstendamm" or in 5 minutes from the train station "Bahnhof Zoologischer Garten".
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
Executive Chef
Lukas Hackenberg
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vino

Sito web
http://www.lefaubourg.berlin/
Numero di telefono
030 8009997700
Catering
Only in a small, exclusive setting.
Sale per eventi privati
Please ask about our library, where you have the opportunity to book private events for up to 16 people.

Le Faubourg

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Entrées

Störfilet von den Müritz Fischern 16,00 €

Dazu Stör Kaviar 10g 30,00 €

Rettich – Carpaccio 15,00 €

Tatar vom Bergsdorfer Wiesenrind, 140g26,00 €

Kleine Portion Tatar 70g14,00 €

Maronensuppe12,00 €

Tarte flammbée

Elsässer Art16,00 €

Vegetarisch14,00 €

Spécial huîtres

Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve 15,00 €

Jede weitere Auster 4,00 €

Gratinierte Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve21,00 €

Jede weitere Auster6,00 €

Cours Intermédiaire

„Pot de Palourdes“ 22,00 €

„Le Panais“ Vegan16,00 €

„Goulache de cerf“18,00 €

Plats Signature

63°C Ucker Ei & Kartoffel 16,00 €

Plats Principaux

„Rôti d´oignon“ 32,00 €

„Magret de canard“30,00 €

Bouillabaisse26,00 €

Ravioli 22,00 €

Dessert

Creme Brulée 10,00 €

„Birne Helene“12,00 €

„Vacherin“ Vegan 12,00 €

Fromages

3 Stück Käse vom Affineur Maison Kober16,00 €

5 Stück Käse vom Affineur Maison Kober22,00 €

Valutazione complessiva e recensioni

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