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olea - New Haven, New Haven, CT

olea - New Haven

4.9
4,9
1424 recensioni
da 50 $ in su
Spagnola

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2 persone
19:00
Prenotato 16 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Romantico
In the heart of downtown New Haven, Connecticut, Olea offers an innovative interpretation of Spanish and Mediterranean cuisine. Chef Manuel Romero and his team explore these flavors in their food, wine, and cocktails, locally sourcing many products and importing specialty items from the Mediterranean region.

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    39 High Street, New Haven, CT 06510
  • Numero di telefono
    (203) 780-8925
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Spagnola, Mediterranea
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Gio 17:00–20:30 Ven, Sab 17:00–21:00
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    -FREE PARKING-Park your car in Temple or Crown St Garage, enjoy a meal (with a check of $50 or more) & park for free. Ask your host about validation when arriving at Olea. Exceptions: no validation for private events, restaurant week, holidays or Yale commencement. For more information, visit the Park New Haven website.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Manuel Romero

Menu

Il menu di olea - New Haven è stato aggiornato l'ultima volta in data 2025-02-18.

Appetizers

  • Jamón Ibérico

    • 1oz19,00 USD
    • 2oz38,00 USD

  • Charcutería22,00 USD

    lomo, salchichón and chorizo ibérico, manchego cheese, house made pickled vegetables, chicken liver spread-port reduction, walnuts, toasted bread

    • Ensalada de Temporada14,00 USD

      organic seasonal salad; lettuce, granny smith apples, grape tomatoes, red onions, honey-dijon dressing

      • Gazpacho15,00 USD

        cold vegetable soup; tomatoes, cucumber, bell pepper, extra virgin olive oil, aged sherry vinegar, bread tuile, marcona almond cloud almond cloud

        • Ceviche Mixto (Mexican Style)16,00 USD

          seafood ceviche; bay scallops, mussels, shrimp, octopus, red onion, cilantro, tomato, mango, citrus, ají amarillo air

          • Tartar de Atún18,00 USD

            yellowfin tuna tartare; tomato, ginger, soy sauce, sesame seeds, aïoli, crispy wonton

            • Pulpo17,00 USD

              spanish octopus; potato foam, celery, sweet piquillo pepper, tomato, capers, paprika

              • Chipirones17,00 USD

                point judith baby squid ragout; squid ink, albariño wine, calasparra rice

                • Croquetas de Rabo15,00 USD

                  oxtail beef-wild mushroom croquettes; 3 pieces, port wine-oxtail jus, caramelized onions, dijon mustard

                  • Foie Gras23,00 USD

                    2.5 oz. grade A; polenta, orange, blueberry purée, yuca chips, px reduction

                    Entrées

                    • Vegetariano29,00 USD

                      vegetables / hummus; sweet piquillo pepper, carrots, zucchini, eggplant, tomato, butternut squash, bok choy, bell pepper hummus, leek sauce, beet chips, roasted hazelnut

                      • Vieiras35,00 USD

                        wild caught japanese sea scallops; cauliflower, potato, ají amarillo, puffed quinoa, bell pepper-mango vinaigrette

                        • Salmón32,00 USD

                          atlantic salmon; sweet potato, carrots, soybeans, poppy seeds, lemon confit vinaigrette, balsamic, basil

                          • Lubina Mediterránea 33,00 USD

                            Mediterranean sea bass; (skin-on filet), mussels, clams, shrimp, potato, green peas, judiones de la granja white beans, tomato, scallions, spanish salsa verde

                            • Cornish Hen34,00 USD

                              whole small chicken; potato confit, pickled organic brown beech mushrooms, tomato confit, garlic-lemon sauce

                              • Pato Confitado32,00 USD

                                duck leg confit; parsnip purée, zucchini, green apple, apple paste, brioche, fennel, lavender, citrus gastrique

                                • Cochinillo42,00 USD

                                  boneless suckling pig; lemon, thyme, honeyport wine, parmesan cheese dauphinoise potato, petit mesclun salad. Please allow 40 minutes cooking time

                                  • Solomillo45,00 USD

                                    8 oz. beef tenderloin; glazed carrots, sunchokes, asparagus, port wine-chimichurri sauce

                                    Sides

                                    • Espárragos9,00 USD

                                      green asparagus, romesco sauce

                                      • Patatas Fingerling9,00 USD

                                        fingerling potatoes, truffle aioli, crispy rosemary

                                        • Pimientos de Padrón9,00 USD

                                          flash-fried shishito peppers, sea salt

                                          • Setas9,00 USD

                                            shiitake and oyster mushrooms, thyme, garlic, parsley, oloroso sherry

                                            Ultimo aggiornamento: 29 gennaio 2025

                                            Cosa dicono 1.424 persone

                                            Le recensioni di olea - New Haven delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                            Valutazione complessiva e recensioni

                                            Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                            4.9
                                            4,9 in base alle valutazioni recenti
                                            • 4,9Cibo
                                            • 4,8Servizio
                                            • 4,8Atmosfera
                                            • 4,6Rapporto qualità-prezzo

                                            Rumorosità • Moderata

                                            Molto apprezzato per

                                            • New Haven

                                              Migliore nel complesso

                                            • New Haven

                                              Miglior cibo

                                            • New Haven

                                              Migliore atmosfera

                                            • New Haven

                                              Miglior rapporto qualità-prezzo

                                            • New Haven

                                              Ottimo per un'occasione speciale

                                            1.424 Recensioni

                                            1. LeeS

                                              New York5 recensioni

                                              4.0

                                              Visitato 6 giorni fa

                                              1. Complessivo 4
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 3
                                              Very good food, stale menu in need of updating, small portions. Loud. Excellent service.

                                              È utile?

                                            2. Philip

                                              Connecticut1 recensione

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 7 marzo 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Wonderful place. Loved the duck confit. Service was excellent, good atmosphere.

                                              È utile?

                                            3. Utente OpenTable VIP

                                              New York6 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 7 marzo 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Great food and service. Thanks to the team at olea-New Haven, all enjoyed my wife’s birthday celebration. Really liked how they added flowers to the cake to make it extra special.

                                              È utile?

                                            4. Catherine VIP

                                              New York8 recensioni

                                              4.0

                                              Visitato il giorno 22 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 4
                                              2. Cibo 4
                                              3. Servizio 3
                                              4. Atmosfera 3
                                              Our meals were very good. The tables are well spaced and the restaurant was full at 6pm. Our main complaint is the noise level in the restaurant. It’s so high that, at times, it was difficult for our server to hear our orders, resulting in food we hadn’t ordered appearing on our table.

                                              È utile?

                                            5. Joseph VIP

                                              New York4 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 22 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Amazing experience as always. Thanks and see you again soon! Best service and food anywhere

                                              È utile?

                                            6. Vanita VIP

                                              New York5 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 20 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 4
                                              4. Atmosfera 4
                                              Enjoyed it. Go early to appreciate the atmosphere. Chefs tasting menu was very good. The duck confit with beets was outstanding. Go try it!

                                              È utile?

                                            7. Christine

                                              New York8 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 12 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              What a wonderful meal! The food was stunning visually and delicious. The service was excellent and the drinks were great! I recommend having a reservation, we had dinner on a Tuesday evening and it was packed!

                                              È utile?

                                            8. Donna

                                              Greater Boston8 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 8 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 4
                                              4. Atmosfera 5
                                              Best restaurant in New Haven! Food and service were impeccable!

                                              È utile?

                                            9. Keith

                                              Seattle3 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 6 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Friendly and polite wait staff. Beautiful little restaurants with the most amazing food. I highly recommend it. Keith

                                              È utile?

                                            10. Beverly

                                              Greater Boston3 recensioni

                                              5.0

                                              Visitato il giorno 4 febbraio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 4
                                              The menu is full of great choices. Superb duck confit and ceviche. Very professional service and a nice recognition of our guest’s birthday

                                              È utile?

                                            FAQ

                                            olea - New Haven è stato valutato con 4,9 stelle da 1424 utenti OpenTable.

                                            Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                            Effettua una prenotazione

                                            2 persone
                                            19:00
                                            Prenotato 16 volte oggi
                                            Mappa Google per olea - New Haven

                                            39 High Street, New Haven, CT 06510

                                            Informazioni aggiuntive

                                            • Numero di telefono
                                              (203) 780-8925
                                            • Prezzo
                                              da 50 $ in su
                                            • Tipi di Cucina
                                              Spagnola, Mediterranea
                                            • Orari di apertura
                                              Cena Mar–Gio 17:00–20:30 Ven, Sab 17:00–21:00
                                            • Dress code
                                              Business Casual
                                            • Parking details
                                              -FREE PARKING-Park your car in Temple or Crown St Garage, enjoy a meal (with a check of $50 or more) & park for free. Ask your host about validation when arriving at Olea. Exceptions: no validation for private events, restaurant week, holidays or Yale commencement. For more information, visit the Park New Haven website.
                                            • Opzioni di pagamento
                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                            • Executive Chef
                                              Manuel Romero
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