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Seasonal wild caught local salmon - Paragary's, Sacramento, CA

Paragary's

4.6
4,6
3551 recensioni
da 31 $ a 50 $
Chilometro zero

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2 persone
19:30
Prenotato 45 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Tra i migliori del quartiere
  • Atmosfera affascinante
Paragary’s is a lively neighborhood restaurant with modern California flair, located in the heart of Midtown, Sacramento. The menu and bar program are dictated by the seasonal bounty of the Sacramento region. Originally established in 1983, the restaurant underwent an extensive remodel in 2015, combining both modern and traditional elements to create a relaxed, timeless environment that lets the food and drinks take center stage. The light and airy interior opens up to the renowned dining patio that features waterfalls, 60 year-old olive trees and a large fireplace.

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    1401 28th St., Sacramento, CA 95816
  • Numero di telefono
    (916) 457-5737
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Americana contemporanea, Californiana
  • Orari di apertura
    Brunch Sab, Dom 10:00–14:00 Cena Lun–Gio, Dom 16:30–21:00 Ven, Sab 16:30–21:30
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parking Garage: $3 per hour M-F until 5pm $5 Flat Fee after 5pm M-F and all day Saturday & Sunday. Sunday Street Parking is free. L Street parking with meters; 2 hour parking until 6pm / Free after 6pm
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Kurt Spataro

Compare in

Eventi privati

Menu

Il menu di Paragary's è stato aggiornato l'ultima volta in data 2025-02-14.

Starters

  • Rosemary Focaccia12,50 USD

    stracciatella · Seka Hills olive oil

    • Crispy Brussels Sprouts15,00 USD

      pancetta · mustard seed · brown butter vinaigrette

      • Smoked Trout & Satsuma Mandarin17,50 USD

        belgian endive · avocado · fennel · daikon

        • Wood Oven Roasted Mussels18,00 USD

          pilsner · garlic · Fresno chiles · toasted bread

          • Oven Roasted Meatballs16,50 USD

            charred bread · ricotta · tomato · parmesan

            • Beets & Burrata16,50 USD

              bosc pear · candied walnuts · balsamico · watercress

              Soups & Salads

              • Daily Soup12,00 USD

                • Chickory & Persimmon15,50 USD

                  goat cheese · pecan · arugula · sherry vinaigrette

                  • Sliced Mushroom Salad14,00 USD

                    jarlsberg · parsley · lemon vinaigrette

                    • Caesar Salad15,00 USD

                      little gems · Treviso · garlic croutons · parmigiano reggiano · anchovy dressing

                      Pizza

                      • Prosciutto & Taleggio21,00 USD

                        mozzarella · arugula · oregano · garlic

                        • Gala Apple & Sunchoke21,00 USD

                          fromage blanc · roasted garlic · sage · lemon

                          • Spicy Fennel Sausage21,00 USD

                            mozzarella · tomato · black olive · calabrian chile · oregano

                            • Delicata Squash & Speck21,00 USD

                              fontina · truffle honey · rosemary · pine nuts

                              Mains

                              • Fettuccine & Manila Clams29,00 USD

                                smoked bacon · carrot · leek · fennel · cream · black pepper

                                • Hand-Cut Rosemary Pappardelle27,00 USD

                                  Mary’s chicken · leeks · pancetta · artichokes · garlic · parsley

                                  • Butternut Squash Ravioli27,00 USD

                                    chanterelle mushroom · pepitas · sage

                                    • Tagliatelle29,00 USD

                                      lamb ragu · castelvetrano olive · mint · pecorino romano

                                      • Wood Grilled Boneless Half Chicken34,00 USD

                                        cumin yogurt · nantes carrots · sunchoke · pomegranate salsa verde

                                        • Ora King Salmon40,00 USD

                                          brussels sprouts · delicata squash · apple & fennel purée · apple mostarda

                                          • Wood Grilled Wagyu Bavette Steak42,00 USD

                                            crispy polenta · tokyo turnip · mustard greens · maitake mushroom

                                            Additions

                                            • Cacio e Pepe Mac & Cheese12,00 USD

                                              gruyere · parmesan · fresh cracked pepper

                                              • Roasted Fingerling Potatoes9,50 USD

                                                calabrian chile butter · scallions · parmesan

                                                • Roasted Cauliflower9,50 USD

                                                  golden raisin · marcona almond · crispy caper · agrodolce

                                                  Ultimo aggiornamento: 3 gennaio 2025

                                                  Cosa dicono 3.551 persone

                                                  Le recensioni di Paragary's delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                  Valutazione complessiva e recensioni

                                                  Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                  4.6
                                                  4,6 in base alle valutazioni recenti
                                                  • 4,5Cibo
                                                  • 4,6Servizio
                                                  • 4,6Atmosfera
                                                  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                                  Rumorosità • Moderata

                                                  Molto apprezzato per

                                                  • Sacramento / Sacramento Valley

                                                    I più prenotati

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                                                  3.551 Recensioni

                                                  1. Utente OpenTable

                                                    Sacramento1 recensione

                                                    4.0

                                                    Visitato il giorno 19 agosto 2016

                                                    1. Complessivo 4
                                                    2. Cibo 4
                                                    3. Servizio 5
                                                    4. Atmosfera 5
                                                    Amazing patio

                                                    È utile?

                                                  2. Utente OpenTable

                                                    Seattle2 recensioni

                                                    5.0

                                                    Visitato 6 giorni fa

                                                    1. Complessivo 5
                                                    2. Cibo 5
                                                    3. Servizio 5
                                                    4. Atmosfera 5
                                                    Heard from a local that this was a great place to try. Amazing food, great cocktails, and loved the atmosphere. Great place for dinner!

                                                    È utile?

                                                  3. Steven VIP

                                                    San Francisco244 recensioni

                                                    4.0

                                                    Visitato il giorno 2 marzo 2025

                                                    1. Complessivo 4
                                                    2. Cibo 5
                                                    3. Servizio 5
                                                    4. Atmosfera 4
                                                    Had a wonderful meal as always......however, the noise from the restaurant diminished the experience somewhat. We'll avoid eating here on a Saturday night.

                                                    È utile?

                                                  4. Brittney VIP

                                                    San Francisco4 recensioni

                                                    4.0

                                                    Visitato il giorno 27 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 4
                                                    2. Cibo 3
                                                    3. Servizio 4
                                                    4. Atmosfera 4
                                                    Service and ambiance were great! Drinks were fantastic, our server who said he was relatively new to the establishment was also amazing and set the tone for our evening. My fiance ordered chicken breast and I ordered the pork chop special. Both wee subpar for the cost. Expected more, but as we visited mid week, would expect things to be subpar.

                                                    È utile?

                                                  5. Mandi

                                                    Seattle6 recensioni

                                                    3.0

                                                    Visitato il giorno 26 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 3
                                                    2. Cibo 3
                                                    3. Servizio 3
                                                    4. Atmosfera 4
                                                    Service was not up to par unfortunately. It can really make or break your experience.

                                                    È utile?

                                                  6. gia

                                                    Sacramento1 recensione

                                                    1.0

                                                    Visitato il giorno 23 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 1
                                                    2. Cibo 4
                                                    3. Servizio 4
                                                    4. Atmosfera 1
                                                    The waiter was very attractive. However, we were constantly being pushed to order. They kept trying to take our plates away, had to guard them. Felt rushed, they even took the lamp off the table. We did not have any time to sit and visit. Will never ever go back.

                                                    È utile?

                                                  7. Utente OpenTable

                                                    Sacramento1 recensione

                                                    5.0

                                                    Visitato il giorno 23 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 5
                                                    2. Cibo 5
                                                    3. Servizio 5
                                                    4. Atmosfera 5
                                                    Our server was amazing! He was prompt and professional.

                                                    È utile?

                                                  8. Kristin

                                                    Sacramento4 recensioni

                                                    3.0

                                                    Visitato il giorno 22 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 3
                                                    2. Cibo 2
                                                    3. Servizio 1
                                                    4. Atmosfera 2
                                                    I think my biggest pet peeve is sitting at a bar for over 30 minutes with not as much as a look from the bartender or staff. Everyone else around us was being served or getting food and drinks. Weird. Food was meh. Service wasn't great. Bummed because this was always my favorite spot in midtown.

                                                    È utile?

                                                  9. Jeanne

                                                    Sacramento3 recensioni

                                                    4.0

                                                    Visitato il giorno 17 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 4
                                                    2. Cibo 5
                                                    3. Servizio 5
                                                    4. Atmosfera 3
                                                    Don’t get the table in the back room with a direct view of the men’s bathroom 🫣

                                                    È utile?

                                                  10. stacee stacee

                                                    Sacramento3 recensioni

                                                    5.0

                                                    Visitato il giorno 16 febbraio 2025

                                                    1. Complessivo 5
                                                    2. Cibo 5
                                                    3. Servizio 5
                                                    4. Atmosfera 5
                                                    Food was delicious and service was great! Thanks for a great evening

                                                    È utile?

                                                  FAQ

                                                  Paragary's offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (916) 457-5737.

                                                  Paragary's è stato valutato con 4,6 stelle da 3551 utenti OpenTable.

                                                  Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                  Effettua una prenotazione

                                                  2 persone
                                                  19:30
                                                  Prenotato 45 volte oggi
                                                  Mappa Google per Paragary's

                                                  1401 28th St., Sacramento, CA 95816

                                                  Informazioni aggiuntive

                                                  • Numero di telefono
                                                    (916) 457-5737
                                                  • Prezzo
                                                    da 31 $ a 50 $
                                                  • Tipi di Cucina
                                                    Chilometro zero, Americana contemporanea, Californiana
                                                  • Orari di apertura
                                                    Brunch Sab, Dom 10:00–14:00 Cena Lun–Gio, Dom 16:30–21:00 Ven, Sab 16:30–21:30
                                                  • Dress code
                                                    Smart Casual
                                                  • Parking details
                                                    Parking Garage: $3 per hour M-F until 5pm $5 Flat Fee after 5pm M-F and all day Saturday & Sunday. Sunday Street Parking is free. L Street parking with meters; 2 hour parking until 6pm / Free after 6pm
                                                  • Opzioni di pagamento
                                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                  • Executive Chef
                                                    Kurt Spataro

                                                  Compare in

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