15 Stamford by Alvin Leung

4.4

4,4

2 recensioni

Fino a 40 $

Asiatica

Elegante
Atmosfera affascinante

The menu at 15 Stamford by Alvin Leung reveals the more subtle aspects of Michelin-starred Chef Alvin Leung’s epicurious genius. It showcases a fascinating array of his favourite Asian recipes inspired by his travels around Asia, particularly the cuisines of Korea, the Philippines, Thailand, Malaysia, Hong Kong and Singapore. Chef Alvin’s creative twists on well-known Asian classics breathe new life into old, familiar recipes and inspire a fresh appreciation for the flavours and ingredients you always thought you knew. The centrepiece of the restaurant’s open kitchen is the hot coal grill. Serving up a selection of mouth-watering meats and seafood chargrilled to perfection throughout the week, the Demon Grill is the star attraction of the restaurant.

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Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 40 $
Tipi di Cucina
Asiatica, Bistecca, Pan-asiatica
Numero di telefono
6715 6871
Sito web
https://www.kempinski.com/en/singapore/the-capitol-singapore/dining/15-stamford-by-alvin-leung/
Dress code
Business Casual

Posizione
15 Stamford Road, The Capitol Kempinski Hotel Singapore, Singapore, 178906
Quartiere
Kembangan
Parking details
Nessuno

Cosa dicono le persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,4Cibo
4,6Servizio
4,6Atmosfera
3,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

2 Recensioni

d
dima
New York
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 dicembre 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
ottimo cibo, buona disponibilità cantina vini ottima vista per vedere i fuochi d'artificio di fine anno
È utile?
M
Maximilian
New York
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 22 gennaio 2023
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Came here on Chinese New Year night. Fairly quiet. Still took a long time to be serviced. Our aperitif cocktails we ordered in the very beginning only came after our drinks were served - pretty odd order. Also, both of our cocktails were very bland (I had the Adonis #2 which tasted extremely watered down).. would not recommend, especially for the price point. Half of their desserts were sold out (for example the soufflé) so we decided to skip that part. Mains were okay.. nothing outstanding to justify the high price tag and make up for the below average service. Not terrible but would not come again/recommend.
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15 Stamford by Alvin Leung è stato valutato con 4,4 stelle da 2 utenti OpenTable.

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15 Stamford Road, The Capitol Kempinski Hotel Singapore, Singapore, 178906

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Kembangan
Prezzo
Fino a 40 $
Tipi di Cucina
Asiatica, Bistecca, Pan-asiatica
Stile
Cucina informale
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno

Sito web
https://www.kempinski.com/en/singapore/the-capitol-singapore/dining/15-stamford-by-alvin-leung/
Numero di telefono
6715 6871

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