52 MX

Tacos

Para nuestras tortillas, usamos maíz directo de productores peruanos usando una Técnica Ancestral Mexicana (Orden de 2 und.)

• TACOS AL PASTOR26,00 PEN

• TACOS CARNITAS26,00 PEN

• TACOS CAMPECHANOS29,00 PEN

• QUESABIRRIA29,00 PEN

• QUESADILLA DE HONGOS26,00 PEN

• FISH TACO28,00 PEN

• PATO MANILA29,00 PEN

• AL CESAR LO QUE ES DEL CESAR26,00 PEN

Tostadas y Ceviches

Orden de 2 und.

• TOSTADA DE CEVICHE MEXICANO33,00 PEN

• TOSTADA ESTILO CONTRAMAR33,00 PEN

Para Compartir

• GUACAMOLE MEXA35,00 PEN

• ELOTE ASADO COMO EN LA CALLE30,00 PEN

• CHICHARRON DE QUESO26,00 PEN

• DUMPLINGS DE BIRRIA26,00 PEN

• GYOZAS FRITAS LA RESI26,00 PEN

• CHILAQUILES FINOS36,00 PEN

• ENMOLADA36,00 PEN

• QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA49,00 PEN

• QUESO FUNDIDO CON HONGOS Y ACEITE DE TRUFA49,00 PEN

Los Adicionales

• TORTILLA EXTRAS (6 UND)8,00 PEN

• TOTOPOS EXTRAS6,00 PEN

• PURE DE FRIJOLES6,00 PEN

• CALDO DE BIRRIA8,00 PEN

Postres

• PASTEL DE CHOCOLATE23,00 PEN

LOS MEXICANOS

• NEGRONI MEX-CALL38,00 PEN

  Mezcal Ojo de Tigre, Mancino Rosso, Campari en fresas, solución salina.

• PALOMA O.G.38,00 PEN

  Tequila Altos Plata, Mezcal Del Maguey Vida, Cointreau, cordial ahumado, toronja rosada, sal de jamaica, Mr. Perkins pink soda.

• MARGARET38,00 PEN

  Tequila Altos Reposado, Mezcal Ojo de Tigre, Cointreau, Mancino Ambrato, limón amarillo.

• MARTINI MAZAPÁN38,00 PEN

  Ron Botran 12 años, Frangelico, Mazapán de la Rosa, leche sin lactosa.

• PIÑA MENTADA38,00 PEN

  Ron Havana Club 7 años, Malibu, piña ahumada, coco, cordial verde.

• AL CARAJO!38,00 PEN

  Licor 43, café mocha, maracuyá, vainilla.

• PERRO NEGRO38,00 PEN

  Jack Daniel's, Licor Degollador, tamarindo, toronja rosada, jalapeños troceados.

• PERDEGAL38,00 PEN

  Whisky JW Black Label, Licor Herbal, cordial de lulo, mandarina.

• NIEVE DE MANGO AL CHIPOTLE38,00 PEN

  Tequila Altos Plata, Cointreau, mango chipotle, chamoy.

• MULE DE LA MUERTE38,00 PEN

  Gin Hendrick's, Mezcal Ojo de Tigre, Amaro Lucano, cordial de guayaba rosada, ginger beer.

• CANTARITO CHINGÓN (ENTRE COMPAS)89,00 PEN

  Tequila Olmeca Reposado, mix cítrico, sal rosada, Mr. Perkins pink soda.

CLÁSICOS

• PISCO SOUR38,00 PEN

  Pisco Barsol Quebranta, limón, almíbar, clara.

• CAPITÁN38,00 PEN

  Pisco Barsol Acholado, Blend de vermuts, bitters.

• MOSCOW MULE38,00 PEN

  Vodka Absolut, limón, miel de kiéin, ginger beer Britvic.

• JUNGLE BIRD38,00 PEN

  Ron Flor de caña 12 años, Campari, Licor Herbal, piña golden, limón.

• TEKIRIKI38,00 PEN

  Tequila Don Julio Blanco, soda, limón amarillo.

• PENICILLIN38,00 PEN

  Whisky Chivas Regal 12 años, Mezcal Del Maguey Vida, miel de kiéin, limón.

• BRAMBLE38,00 PEN

  Gin Botanicario, coolie de frutos rojos, limón amarillo.

• MOJITO38,00 PEN

  Ron Havana 7 años, limón, alm bar, hierba buena, soda.

• NEGRONI38,00 PEN

  Gin Beefeater, Mancino Rosso, Campari.

• WHISKY SOUR38,00 PEN

  Chivas Regal 12 años, naranja, limón, almíbar.

• BLOODY MARY38,00 PEN

  Vodka Absolut, tomate, apio, limón, sal de gusano.

• SABINO MULE38,00 PEN

  Licor Degollador, limón, ginger beer Britvic.

TONICS DE LA RESI

• FRUTOS ROJOS35,00 PEN

  Gin Botánico frutos rojos, coñac de frutos rojos, agua tónica Britvic, polvo de remolacha.

• MANZANA CANELA35,00 PEN

  Gin Botánico, cordial de manzana, canela, agua tónica Britvic.

• MORETTI35,00 PEN

  Gin Botánico blueberry, arándanos, agua tónica Britvic.

BEBIDAS (Sin alcohol)

• AGUA HORCHATA18,00 PEN

  Arroz, canela, azúcar, vainilla, leche sin lactosa.

• AGUA JAMAICA16,00 PEN

  Esencia de Jamaica, almíbar de piña, limón.

• AGUA DE TAMARINDO16,00 PEN

  Pulpa de tamarindo, naranja, almíbar.

• AGUA MUNAY CON/SIN GAS12,00 PEN

• COCA COLA8,00 PEN

  (regular / cero)

• INCA KOLA8,00 PEN

  (regular / cero)

SHOTS

• TEQUILA OLMELCA BLANCO/REPOSADO30,00 PEN

• TEQUILA ALTOS PLATA35,00 PEN

• TEQUILA ALTOS REPOSADO35,00 PEN

• TEQUILA JIMADOR BLANCO/REPOSADO32,00 PEN

• TEQUILA DON JULIO BLANCO45,00 PEN

• TEQUILA DON JULIO REPOSADO55,00 PEN

• TEQUILA HERRADURA AÑEJO45,00 PEN

• TEQUILA HERRADURA REPOSADO50,00 PEN

• MEZCAL OJO DE TIGRE35,00 PEN

• MEZCAL DEL MAGUEY VIDA38,00 PEN

• MEZCAL CREYENTE52,00 PEN

• MEZCAL 400 CONEJOS52,00 PEN

• DEGOLLADOR, LICOR DE AJÍ MOCHERO38,00 PEN

• SINSONTE, LICOR DE AJÍES PERUANOS38,00 PEN

CERVEZAS

• MICHELADA25,00 PEN

  Chela ligera, limón, salsas picantes, chamoy.

• CHELA POWER15,00 PEN

  Chela Pacífico, ceviche de bloody sangría, sal de gusano ahumada.

• PILSEN15,00 PEN

• IMPORTADAS18,00 PEN