A Different Beast

4.7

4,7

43 recensioni

da 31 $ a 50 $

Tapas / Assaggi

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2 persone

13 mar 2025

19:00

Prossima disponibilità

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Innovativo
Ottimo per un'occasione speciale
Di tendenza

Experience the flavors of Basque and Catalonian pintxos brought to life right here in Las Vegas.
We have a deep appreciation for Spanish cuisine from various regions, but the Basque country and Catalonia truly captured our hearts. These regions, steeped in history, art, and natural beauty, have been a wellspring of inspiration across creative disciplines. What draws us back time and again is the incredible food and the sense of liberation that comes with the dining experience.
At A Different Beast, we want to extend this experience to you, because when it comes to food, sharing is caring.
We encourage you to set aside the past and the future, and join us for a glass of sangria or two, sample a selection of tapas, and indulge in an array of pintxos brought to your table dim-sum style. VIVIR EL MOMENTO!

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Informazioni aggiuntive

Posizione
5420 Spring Mountain Rd #108, Las Vegas, NV 89146
Numero di telefono
(725) 204-6900
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Tapas / Assaggi, Basca, Spagnola
Orari di apertura
Cena Mer–Dom 17:00–21:00
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio Pubblico
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Executive Chef
Kat Hu & Justin Yi

Esperienze

A Different Beast 10-Course Tasting Menu
89,00 USD a persona
Varie date disponibili
Experience the exquisite 10-Course Tasting Menu at A Different Beast. Begin your culinary journey with authentic Basque Pintxos, savor a variety of delectable Tapas, indulge in our premium Plato, and conclude with our house-made Crema Catalana Congelada. Enhance your dining experience with our Premium Wine Tasting. Begin with a refreshing Brut Rose, followed by a selection of premium wines from various regions of Spain, and conclude with a sophisticated Spanish Vermut Blanco. Experiences require full-table participation.

CHORIZO BOCADILLO
green garlic confit, piquillo pepper, manchego
SEARED FOIE GRAS
verjus reduction
PICKLED ANCHOA
boursin suauce, onion sprouts
EGG & JAMON IBERICO
garlic aioli, onion sprouts
CHICKEN MOUSSALINE
wild mushrooms, truffle oil, pomegranate seeds
RED ARGENTINIAN PRAWNS
oyster mushroom, prawn oil, green garlic confit
CALAMARES EN SU TINTA
wild mushroom, smoked paprika, sherry
BEEF TARTARE
piquillo peppers, green garlic confit, garlic aioli

TAPAS y PLATOS

CHARCUTERIE TAPA16,00 USD
jamón ibérico & chorizo, manchego, miticana, accoutrement
PAN CON TOMATE8,00 USD
heirloom tomato, garlic, spanish olive oil, fleur de sel [add boquerones +$6] [add jamon iberico +$8]
PATATAS BRAVAS11,00 USD
spanish chorizo, garlic aioli
CROQUETAS DE JAMON IBERICO (2 unit)13,00 USD
garlic aioli
FRIED ARTICHOKES16,00 USD
ibarra amarillo aioli, lemon zest, manchego, onion sprouts
ENDIVES & ORANGE CARAMEL15,00 USD
orange and grapefruit supreme, miticana goat cheese, crispy walnuts, chive batons
VIEIRAS CRUDAS CON LECHE DE ALMENDRAS19,00 USD
watercress jus, mango caviar, crispy jamon, fragrant oils
WILD MUSHROOMS18,00 USD
63 degree egg, truffle snow
CLAMS & TXORIZO LURREKO18,00 USD
little neck clams, ground chorizo, white wine, parsley
WAGYU ALBONDIGAS22,00 USD
tomato salsa, manchego snow, focaccia, petite watercress
SPANISH OCTOPUS30,00 USD
baby yukon gold potatoes, salsa verde, smoked paprika
PATO Y HIGOS36,00 USD
duck and sangria jus, crispy potatoes, petite watercress
BACALAO36,00 USD
basque salsa verde, lemon, magic myrna, parsley, spanish olive oil
100% ACORN FED IBERICO PRESA36,00 USD
poached white asparagus, pomegranates, lemon beurre blanc

POSTRES

CHURROS10,00 USD
dark chocolate sauce
BASQUE CHEESECAKE13,00 USD
CREMA CATALANA CONGELADA13,00 USD
lemon curd, demerara brulee, lemon zest, cinnamon

Cosa dicono 43 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,8Servizio
4,5Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Las Vegas
Innovativo
Ovest
Migliore nel complesso
Ovest
Miglior servizio
Ovest
Innovativo
Ovest
Di tendenza

43 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Sacramento1 recensione
5.0
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Table of 6. We all got the tasting menu with extra orders of foie pintxo. Service was impeccable, Miranda was a knowledgeable host and took great care of us making our meal a memorable experience. Don't miss out on the cheese cake.
È utile?
T
Tim VIP
Las Vegas20 recensioni
2.0
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Sadly, very disappointed. I have been married to a Spanish woman for 37 years, so I have eaten my share of tapas. Neither authentic nor innovative.
È utile?
A
Adam
New York2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food, service and value were spot on. If you want a refreshing change from overpriced steakhouses and Italian restaurants, this is worth a try.
A Different BeastRisposta inviata il giorno 19 febbraio 2025
Thank you Adam for the review. We're glad you were able to have a pleasant experience with us. Hope to see you again soon!
È utile?
J
Jennifer
Las Vegas11 recensioni
5.0
Visitato il giorno 14 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
ADB was absolutely wonderful. The food was excellent as well as the customer service. We will definitely be returning
A Different BeastRisposta inviata il giorno 19 febbraio 2025
Thank you Jennifer! We can't wait for your return.
È utile?
P
Peter VIP
Las Vegas13 recensioni
5.0
Visitato il giorno 3 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Outstanding service and food , not to be missed , presentation amazing too
A Different BeastRisposta inviata il giorno 8 febbraio 2025
Thank you Peter for stopping by! We're glad we were able to give you a positive experience! Hope to see you again
È utile?
A
Angel VIP
Las Vegas7 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I absolutely loved every aspect of my experience at A Different Beast. The food was outstanding, and the service was exceptional—attentive and welcoming. Every detail was wonderfully executed, making for a truly memorable meal.
A Different BeastRisposta inviata il giorno 26 gennaio 2025
Thank you for the kind words Angel! We're glad we were able to provide you with a memorable experience. Hope to see you again soon!
È utile?
D
Desirae
Denver2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 18 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
The service was extraordinary and the tapas were incredible! We did the tasting menu along with a few additional tapas from the cart. The food was vibrant, fresh, delicious & beautiful.
A Different BeastRisposta inviata il giorno 23 gennaio 2025
Thank you Desirae for visiting! We had a great time getting to know you and hoped you enjoyed the game!
È utile?
A
Andrew
Los Angeles6 recensioni
5.0
Visitato il giorno 27 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Delicious food and wonderful experience. It was quiet and not too crowded. I tried this place for the first time with my friends who came up from LA to celebrate the new year and their minds were blown from how good the food was. Miranda took good care of us throughout the night. I would especially recommend the croquetas de jamon, Waygu albondigas and Spanish octopus, and seared foie. The foie just melts in your mouth. We ordered both desserts - churros and crema congelada - and both were wonderful. Thanks for the great experience!
A Different BeastRisposta inviata il giorno 2 gennaio 2025
Thank you Andrew for the review! We can't wait to see you again soon!
È utile?
J
Jennifer
Las Vegas15 recensioni
5.0
Visitato il giorno 20 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had 10-course dinner and every dish that came out was delectable. Our server made it more enjoyable.
È utile?
S
Stacy VIP
Las Vegas1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
For food lovers who want to get out of their comfort zone and try something new - the quality is amazing. Red and white sangrias are worth to try - excited for them to be opening for brunch. We will be back.
A Different BeastRisposta inviata il giorno 15 dicembre 2024
Thank you for the review Stacy! We hope to see you again when we open for brunch!
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FAQ

A Different Beast è stato valutato con 4,7 stelle da 43 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

13 mar 2025

19:00

Prossima disponibilità

Al momento non c'è alcuna disponibilità entro 2 ore e mezzo prima o dopo l'orario della tua richiesta. Che ne pensi di un altro orario?

Prenotato 3 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

5420 Spring Mountain Rd #108, Las Vegas, NV 89146

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
(725) 204-6900
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Tapas / Assaggi, Basca, Spagnola
Orari di apertura
Cena Mer–Dom 17:00–21:00
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
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Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Executive Chef
Kat Hu & Justin Yi

A Different Beast

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