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Adam & Eden, Mainz, RP

Adam & Eden

4.2
4,2
199 recensioni
da 31 € a 50 €
Internazionale

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2 persone
19:00
Prenotato 9 volte oggi
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
  • Elegante
  • Opzioni vegetariane
Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Globale
  • Orari di apertura
    Prima colazione Lun–Ven 06:30–10:00 Sab, Dom 07:00–11:00 Pranzo Lun–Sab 12:00–14:30 Cena Lun–Sab 18:00–23:00
  • Numero di telefono
    06131 26790
  • Sito web
    http://www.adamundeden.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Benjamin Stippler
  • Catering
    auf Anfrage
  • Posizione
    Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116
  • Quartiere
    Città vecchia
  • Parking details
    Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
  • Public transit
    nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Stanza Privata, Vino, Vista

Menu

Vorspeisen

  • Salatherzen14,00 €

    Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta

    • Knuspriger Ikejime Lachs17,00 €

      Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse

      • Glasierter Kalbsbries 15,00 €

        Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam

        • Geschmorter Hokkaido Kürbis13,00 €

          Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

          Suppen

          • Süßkartoffelsuppe11,00 €

            Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse

            • Hokkaido Kürbis Suppe12,00 €

              Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

              Hauptgänge

              • Hausgemachte Taglierini30,00 €

                Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine

                • Gegrilltes Seeteufelfilet34,00 €

                  Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum

                  • Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust33,00 €

                    Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus

                    • Geschmorte Backe vom Weideochsen 35,00 €

                      Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl

                      • Sous Vide gegarter Winterspargel 28,00 €

                        Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma

                        • US Flank Steak38,00 €

                          Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional

                          • Atlantik Steinbutt38,00 €

                            Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional

                            • Kürbis Curry28,00 €

                              Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

                              Dessert

                              Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

                              • Apfeltarte11,00 €

                                Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet

                                • Käse14,00 €

                                  Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben

                                  • Zwetschgen Crumble13,50 €

                                    Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren

                                    • Crème Brûlée12,00 €

                                      Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze

                                      • Sorbets & Eiscreme9,00 €

                                        Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

                                        Ultimo aggiornamento: 3 dicembre 2024

                                        Cosa dicono 199 persone

                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                        4.2
                                        4,2 in base alle valutazioni recenti
                                        • 4,3Cibo
                                        • 4,1Servizio
                                        • 4,4Atmosfera
                                        • 3,8Rapporto qualità-prezzo

                                        Rumorosità • Sostenuta

                                        Molto apprezzato per

                                        • Renania-Palatinato

                                          Ideale per il brunch

                                        • Renania-Palatinato

                                          Ottimo per pranzi o cene di lavoro

                                        • Renania-Palatinato

                                          Cucina salutare

                                        • Renania-Palatinato

                                          Opzioni vegetariane

                                        • Mainz

                                          Migliore nel complesso

                                        • Mainz

                                          Miglior cibo

                                        • Mainz

                                          Miglior servizio

                                        • Mainz

                                          Migliore atmosfera

                                        • Mainz

                                          Miglior rapporto qualità-prezzo

                                        • Mainz

                                          Adatto ai gruppi

                                        • Mainz

                                          Cucina salutare

                                        • Mainz

                                          Di tendenza

                                        • Mainz

                                          Ottimo per un'occasione speciale

                                        • Mainz

                                          Opzioni vegetariane

                                        199 Recensioni

                                        1. Janine

                                          Vancouver

                                          1 recensione

                                          3.0

                                          1 recensione

                                          Visitato 1 giorno fa

                                          1. Complessivo 3
                                          2. Cibo 3
                                          3. Servizio 2
                                          4. Atmosfera 3
                                          Gestern probierten wir zum 1. Mal das Adam & Eden aus. Wir freuten uns sehr auf den Besuch, da der Internetauftritt vielversprechend ist. Leider waren wir doch etwas enttäuscht. Bei solchen Preisen erwartet man einwandfreies Essen, Getränke & einen aufmerksamen Service. Das erste Manko: die Glasstrohhälme, die für den Aperol verwendet wurden, hatten Flecken, Rückstände undefinierbarer Art & waren staubig?! Ich holte mir an der Bar einen neuen Strohhalm, der leider genau so aussah. Ich verzichtete dann auf einen Glasstrohhalm… Das Essen war in Ordnung, allerdings hätte man bei diesen Preisen mehr erwartet. Die Vorspeise (Salatherzen) hätte von der Größe her eher eine Hauptspeise sein können. Zwischendurch wurden leere Teller, Gläser + Flasche nicht abgeräumt, sodass wir einiges auf der Fensterbank abstellen mussten. Erst nach einem Hinweis, dass man doch bitte etwas abräumen kann, wurden Teller (einzeln?) mitgenommen. Etwas später baten wir (nachdem der Service länger verschwunden war & wir das Glück hatten, dass doch irgendwann wieder jemand auftauchte) um die Rechnung. Nachdem dies dann sehr lange dauerte, musste ich erneut aufstehen und die Servicekraft noch einmal um die Rechnung bitten. Das geht besser… Dass nur wenige Tische besetzt waren, können wir nun rückblickend nachvollziehen.

                                          È utile?

                                        2. G. M.

                                          RP

                                          4 recensioni

                                          4.0

                                          4 recensioni

                                          Visitato il giorno 14 dicembre 2024

                                          1. Complessivo 4
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Sehr leckeres Frühstück! Frische belgische Waffeln sehr lecker und gutes Angebot an frischen Früchten!

                                          È utile?

                                        3. Bettina

                                          Saarbrucken

                                          3 recensioni

                                          5.0

                                          3 recensioni

                                          Visitato il giorno 17 novembre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 4
                                          4. Atmosfera 5
                                          Das Ambiente ist wirklich sehr schön, die Stühle sind sehr bequem, die Tische für 2 Personen vor dem Hintergrund eines etwas zähen Abräumservice bissl knapp (wir hatten glücklicherweise die Fenstetbank zum Abstellen). Essen prima, der Käse sah gg Mittag nicht mehr so ansehnlich aus, sonst alles prima. Wir saßen nach dem Frühstück noch in der schönen Lobby zum Ausklang - schade nur, dass es da keinerlei Getränke mehr gab. Gerne wieder.

                                          È utile?

                                        4. Sven

                                          RP

                                          1 recensione

                                          5.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 16 novembre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Sehr leckeres Essen und schöne Atmosphäre. ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

                                          È utile?

                                        5. Henrike

                                          Francoforte

                                          1 recensione

                                          3.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 28 ottobre 2024

                                          1. Complessivo 3
                                          2. Cibo 3
                                          3. Servizio 3
                                          4. Atmosfera 3
                                          Das Essen war geschmacklich sehr gut, aber der Hauptgang nur lauwarm. Bei den hohen Preisen ist das ein echtes Manko. Insgesamt vom Preis-Leistungs-Verhältnis her deutlich zu teuer.

                                          È utile?

                                        6. Wencke

                                          BW

                                          1 recensione

                                          4.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                                          1. Complessivo 4
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 3
                                          4. Atmosfera 5
                                          The food and ambience were very good, the waitress very friendly. However we had to wait quite long for our food and afterwards for the bill. Overall we spent 1h 45min there for starters + main course.

                                          È utile?

                                        7. Andrea

                                          RP

                                          1 recensione

                                          5.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 4
                                          4. Atmosfera 5
                                          Das Essen war mega lecker, einziger Kritikpunkt : ein Amuse Gueule oder wenigstens ein bißchen Brot mit Butter oder Öl hat gefehlt. Da hätte ich mir von so einem Restaurant mehr erwartet. Und der Service hätte etwas aufmerksamer sein dürfen. Davon abgesehen würde ich es jederzeit weiterempfehlen

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                                        8. Andrea

                                          Amburgo

                                          1 recensione

                                          1.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 19 ottobre 2024

                                          1. Complessivo 1
                                          2. Cibo 3
                                          3. Servizio 1
                                          4. Atmosfera 4
                                          Die Bestellung wurde falsch erfasst , nicht bestelltes Brot wurde berechnet, eins von 5 Gerichten wurde vergessen, Zutaten wie Ketchup und Mayo wurden spät nachgereicht, die Endabrechnung wies Fehler auf. Lediglich einem von fünf Gästen am Tisch wurde eine Kompensation angeboten.

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                                        9. Ingo

                                          VIP

                                          Londra

                                          4 recensioni

                                          5.0

                                          4 recensioni

                                          Visitato il giorno 19 ottobre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 4
                                          3. Servizio 4
                                          4. Atmosfera 5
                                          Fusion Küche in nettem Ambiente mit sehr freundlichem Service; gerne wieder.

                                          È utile?

                                        10. Ludivine

                                          RP

                                          1 recensione

                                          3.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 7 ottobre 2024

                                          1. Complessivo 3
                                          2. Cibo 3
                                          3. Servizio 4
                                          4. Atmosfera 4
                                          Rien de très original ni goûteux... Mais ambiance et service agréable

                                          È utile?

                                        FAQ

                                        Adam & Eden è stato valutato con 4,2 stelle da 199 utenti OpenTable.

                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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                                        2 persone
                                        19:00
                                        Prenotato 9 volte oggi
                                        Mappa Google per Adam & Eden

                                        Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116

                                        Informazioni aggiuntive

                                        • Quartiere
                                          Città vecchia
                                        • Orari di apertura
                                          Prima colazione Lun–Ven 06:30–10:00 Sab, Dom 07:00–11:00 Pranzo Lun–Sab 12:00–14:30 Cena Lun–Sab 18:00–23:00
                                        • Prezzo
                                          da 31 € a 50 €
                                        • Tipi di Cucina
                                          Internazionale, Globale
                                        • Stile
                                          Elegante Casual
                                        • Dress code
                                          Abbigliamento Casual
                                        • Parking details
                                          Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
                                        • Public transit
                                          nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
                                        • Opzioni di pagamento
                                          AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
                                        • Executive Chef
                                          Benjamin Stippler
                                        • Altro
                                          Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Stanza Privata, Vino, Vista
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