Da non perdere

Akahoshi Ramen

Fino a 30 $

Giapponese

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2 persone

11 dic 2024

23:30

Prenotato 33 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Di tendenza
Tra i migliori del quartiere
Innovativo

Akahoshi Ramen is a humble ramen shop in the city of Chicago. Everything is made in the restaurant, including all soups, seasonings, toppings, and noodles.

We are not an authentic ramen shop, though we value the history of ramen, and our ramen is influenced by its past and its future potential. The dish, popularized in Japan after World War 2, is symbolic of both struggle and perseverance. It is both a simple dish, and a fantastically complex one that we treat with reverence and respect.

Roughly translating to “Red Star,” the name “Akahoshi” is a love letter to two cities; Sapporo, Hokkaido, where red stars adorn city monuments, and Chicago, Illinois, where the red star decorates the city flag. Our ramen is influenced by Japanese and American ideals in cooking.

We hope you will join us to enjoy a bowl of ramen, made with the respect and passion it deserves.

Perché è un ristorante Da non perdere

Dagli editor di OpenTable: One of Bon Appétit's 2024 best new restaurants in America, this Logan Square spot is the brainchild of Mike Satinover, better known as "Ramen Lord" to the fan base he built up over a decade posting about ramen on Reddit. Get comfortable at one of the spacious booths, or watch the action at the counter overlooking the kitchen, and choose from four different ramens like the Akahoshi Miso, with pork chashu and bamboo shoots. Each bowl is made with incredible attention to detail, showcasing just how nuanced ramen can be.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 30 $
Tipi di Cucina
Giapponese, Ramen
Orari di apertura
Mar–Sab 17:00–21:00
Sito web
https://www.akahoshiramen.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual

Posizione
2340 N California Ave, Chicago, IL 60647-2906
Quartiere
Logan Square
Traversa
California and Fullerton
Parking details
Nessuno
Public transit
California Blue Line Stop
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef

Esperienze

Sunday Special: The Grey
50,00 USD a persona
Prepagato
solo 15 dic 2024
Sunday Special is an opportunity for Ramen Lord and his team to create unique, one-off ramens. Grey, Cement, Niboshi, there are many words used to classify this style. But the key characteristic is the soup, often a grey or dingy greenish hue, due to the copious amounts of pulverized dried sardines (niboshi) blended into the soup. Immense and foreboding, this style is not for everyone, but it has gained a cult-like following in Japan.

Cosa dicono 357 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,6Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Chicago / Illinois
Giapponese
Chicago
Giapponese

357 Recensioni

J
Judy
Chicago
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing food and service, 3rd time visiting and will continue to return.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Chicago
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sat at the counter, so we got to see the chefs making the food. Service was fast, we didn’t wait long for water or drinks. Ramen was served as soon as it was done by the chef himself. It was super hot, delicious, perfect amount of food. We finished our bowls, and left comfortably full, not-super-duper-can’t-move full. Looking forward to trying the rice sides and the rotating special ramens next. Worth it, we’ll be back.
È utile?
m
maura
Chicago
24 recensioni
vip
5.0
24 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This place never ceases to amaze me and make me have to roll myself out after eating everything. I keep bringing friends and they continue to be impressed. 20/10 worth it. I’ll be back again soon for sure!
È utile?
P
Phillip
Chicago
2 recensioni
vip
3.0
2 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Good, but overrated in my opinion for the hype it has received.
È utile?
O
Olivia
Londra
3 recensioni
vip
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 4 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I feel like I had ramen for the first time in my life 😭 it was a total ramen reset for me. Can’t wait to go back and try everything on the menu. Perfect for a reasonably-priced date night in Chicago!
È utile?
L
Lea
Austin
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 28 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always an exceptional experience when it comes to food. The service tonight with Rande was next level. Rande made us feel very comfortable and was so knowledgeable. Can't wait to return!
È utile?
K
Kevin
Tampa
2 recensioni
3.0
2 recensioni
Visitato il giorno 28 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 5
4. Atmosfera 2
I don't understand why so many people have about this place. The music was so loud that I couldn't have a conversation with the person across the table from me without shouting. The chicken in my ramen was bland and unseasoned. The broth tastes like a carton of chicken broth from Costco with oil in it. My experience was more basic than an Egg McMuffin. Never going back.
È utile?
J
Jesse
Chicago
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 28 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great service. Very kind wait staff. and the Miso ramen was incredible. very tasty overall!
È utile?
L
Lauren
Austin
4 recensioni
vip
4.0
4 recensioni
Visitato il giorno 26 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
It’s not worth the hype. There’s better ramen in the city.
È utile?
J
Jessie
Chicago
1 recensione
vip
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 23 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
10/10 incredible. hands down best ramen in chicago
È utile?

FAQ

Akahoshi Ramen è stato valutato con 4,8 stelle da 357 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

11 dic 2024

23:30

Prenotato 33 volte oggi

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2340 N California Ave, Chicago, IL 60647-2906

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
California and Fullerton
Quartiere
Logan Square
Orari di apertura
Mar–Sab 17:00–21:00
Prezzo
Fino a 30 $
Tipi di Cucina
Giapponese, Ramen
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Nessuno
Public transit
California Blue Line Stop
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef

Sito web
https://www.akahoshiramen.com/

Akahoshi Ramen

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