Aldehyde

5.0

15 recensioni

da 51 € in su

Francese contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

5 dic 2024

19:00

Prenotato 5 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Atmosfera affascinante
Ottimo per un'occasione speciale
Ideale per vini pregiati

Aldéhyde is a gastronomic restaurant offering a French cuisine which is punctuated by Tunisian influences and the travels of chef Youssef Marzouk.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese contemporanea, Francese, Europea contemporanea
Orari di apertura
Mar–Sab 12:00–15:00 Mar–Sab 19:30–23:00
Numero di telefono
09 73 89 43 24
Sito web
http://aldehyde.paris/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Youssef Marzouk
Sale per eventi privati
Aldéhyde is available for private events for groups up to 25-30 people, depending on the format. We can accommodate various types of events be them corporate or personal, and we can adapt the menu to fit your vision of the event.

Posizione
5 Rue du Pont Louis-Philippe, Paris, Ile-de-France 75004
Quartiere
Le Marais - Saint-Paul
Parking details
Nessuno
Public transit
Metro: Hotel de Ville, Saint Paul, Pont Marie
Altro
Accesso per disabili, Birra, Servizi gender-neutral, Vino, Zona fumatori esterna

Esperienze

Menu Signature
120,00 € a persona
Varie date disponibili
Full immersion into chef Youssef Marzouk's cuisine.
Menu Éclosion
95,00 € a persona
Varie date disponibili
An initiation into chef Youssef Marzouk's French with a Tunisian touch universe.
Dîner de la Saint Sylvestre
220,00 € a persona
solo 31 dic 2024
Un menu gastronomique pour la soirée du nouvel an sur mesure ! Un accord mets & vins vous est proposé en supplément à 80€.

Menu Eclosion95,00 €
A menu with fives courses following the season: Amuse-bouche, the Prelude, the Sea, the Earth and the Final!
Menu Signature120,00 €
A menu with seven courses following the season: Amuse-bouche, the Introduction, the Prelude, the Sea, the Earth, the Preamble and the Final!
Accord Eclosion60,00 €
Our team selects a wine pairing in four steps to discover the French appellation and more.
Accord Signature80,00 €
Our team selects a wine pairing in six steps to discover the french and more.

Cosa dicono 15 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

5.0

5 in base alle valutazioni recenti

5Cibo
4,9Servizio
4,7Atmosfera
4,9Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

Parigi
I più prenotati

15 Recensioni

B
BRUNO
San Francisco
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 26 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Pour la nieme fois, ce restaurant nous a offert bien plus qu’un repas : un véritable voyage sensoriel, où chaque détail est pensé pour ravir le client. C’est sans hésitation que nous y reviendrons, convaincus que l’excellence y est une constante. Une adresse incontournable !
È utile?
B
BRUNO
San Francisco
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 20 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
La cuisine du chef qui allie épices et fusion est une véritable invitation au voyage des sens. Elle marie harmonieusement la chaleur des épices à la précision des techniques culinaires modernes, créant une expérience à la fois audacieuse et raffinée. Chaque plats devient une découverte, où les saveurs traditionnelles sont sublimées par des touches contemporaines, sans jamaisbperdre leur authenticité. Créativité débordante offrant des moments de dégustation inoubliables.. À recommander vivement
È utile?
H
Hady
Parigi
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Nous avons passé un excellent déjeuner chez Aldéhyde ! Un repas présenté avec soin et passion par le Chef Youssef Marzouk. Des assiettes percutantes, finement présentées et aux saveurs pétillantes. On a adoré ce repas et recommandons vivement l'expérience. Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir le dîner !
È utile?
N
Nicolas
Parigi
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Exceptionnel !! LA bonne surprise de la rentrée, très bon du début à la fin à un prix correct. Mention spéciale aux entrées, très rafinéees. Nous reviendrons !
È utile?
D
David
Seattle
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 5 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent all around - food, service and ambiance. We will be back.
È utile?
J
Jean-Christophe
Parigi
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 19 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Une très belle expérience.. Nous vous recommandons fortement.
È utile?
L
Leana
New York
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Beautiful presentation, absolutely delicious food, and you can tell that everyone is passionate about what they're putting in front of you! We went all in with the 7 course meal and wine pairing and they were very accommodating of our collective allergies. Easy to communicate with prior to our meal, even though I made the reservation day of. Everyone was so kind and very fun to chat with - thank you for such a lovely meal!
È utile?
p
pierre
Parigi
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Accueil simple et convivial, cadre discret, tables espacées, associations inventives des saveurs , des formes et des couleurs . Decouverte de vin régionaux bien choisis , tout particulièrement le Saint Peray . On souhaite y revenir
È utile?
M
Munir
Hawaii
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This place should have a Michelin star. One of the best dining experiences I’ve ever had.
È utile?
F
Florence
Londra
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 28 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Très belle découverte On y reviendra pour un dîner
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FAQ

Aldehyde è stato valutato con 5 stelle da 15 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

5 dic 2024

19:00

Prenotato 5 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

5 Rue du Pont Louis-Philippe, Paris, Ile-de-France 75004

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Le Marais - Saint-Paul
Orari di apertura
Mar–Sab 12:00–15:00 Mar–Sab 19:30–23:00
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese contemporanea, Francese, Europea contemporanea
Stile
Elegante
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Public transit
Metro: Hotel de Ville, Saint Paul, Pont Marie
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Youssef Marzouk
Altro
Accesso per disabili, Birra, Servizi gender-neutral, Vino, Zona fumatori esterna

Sito web
http://aldehyde.paris/
Numero di telefono
09 73 89 43 24
Sale per eventi privati
Aldéhyde is available for private events for groups up to 25-30 people, depending on the format. We can accommodate various types of events be them corporate or personal, and we can adapt the menu to fit your vision of the event.

Aldehyde

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Esperienze

Menu Signature

Menu Éclosion

Dîner de la Saint Sylvestre

Menu

Menu Déjeuner

Entrée Plat Dessert45,00 €

Entrée Plat ou Plat Dessert35,00 €

Menu Diner

Menu Eclosion95,00 €

Menu Signature120,00 €

Accord Eclosion60,00 €

Accord Signature80,00 €

Cosa dicono 15 persone

Valutazione complessiva e recensioni

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