Almoraduz Cocina de Autor

4.7

4,7

439 recensioni

da 500 Mex$ in su

Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

15 mar 2025

19:00

Prenotato 6 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Tra i migliori del quartiere
Atmosfera affascinante

Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.

Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.

Informazioni aggiuntive

Posizione
Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, OAX 71983
Numero di telefono
954 582 3109
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Messicana, Fusion / Eclettica
Orari di apertura
Cena Lun, Mar, Gio–Dom 16:00–23:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Quetzalcoatl Zurita Bustamante

Esperienze

Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses
2.300,00 MXN a persona
Prepagato
Varie date disponibili
En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.

Cosa dicono 439 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,7Servizio
4,4Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Oaxaca
Migliore nel complesso
Oaxaca
Miglior cibo
Oaxaca
Miglior servizio
Oaxaca
Miglior rapporto qualità-prezzo
Oaxaca
Innovativo
Oaxaca
Ideale per cocktail creativi
Oaxaca
Cucina salutare
Oaxaca
Tra i migliori del quartiere
Oaxaca
Ideale per vini pregiati
Oaxaca
Romantico
Oaxaca
Ottimo per un'occasione speciale
Oaxaca
Atmosfera vivace
Oaxaca
I più prenotati

439 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Washington DC6 recensioni
5.0
Visitato il giorno 10 aprile 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Aniversario
È utile?
OT
Utente OpenTable
Oaxaca1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 agosto 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Super Rico!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 14 giugno 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing! Best restaurant in Puerto Escondido
È utile?
R
Raul
Città del Mess.13 recensioni
5.0
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Tenemos muchos años de poder degustar los platillos creados por los chefs Shal y Quetza y siempre nos sorprenden! Esta ocasión no fue la excepción: la tostada de papada una explosión de sabores!! El pork belly en su punto con todos los acompañamientos : una delicia !! Gracias por consentirnos con el vino espumoso y el mezcal para celebrar nuestro aniversario !! Sin duda siguen siendo los mejores en Puerto Escondido y uno de nuestros favoritos ! Ansiosos de poder regresar pronto!
È utile?
S
Sofia
Dallas2 recensioni
5.0
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Excelentes platillos nos asombraron sus sabores!!! Excelente lugar!!
È utile?
R
Rose
Toronto6 recensioni
5.0
Visitato il giorno 4 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
First time at a Michelin star restaurant and it was amazing! From beginning to end; service, drinks, food, presentation, flavours of the food, complimentary starters and chocolates with the bill…DIVINE!!
È utile?
n
nina
New York1 recensione
5.0
Visitato il giorno 3 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
By far the best meal we had on this trip to Mexico, both in Oaxaca and certainly in Puerto Escondido... delicious! The menu and food are elevated, thoughtful, and sophisticated without being stuffy. New flavors, new textures, interesting takes. The staff were friendly and welcoming and service was impeccable, and the atmosphere was aesthetically pleasing and comfortable. I live in NYC and my brother lives in LA - we’re both spoiled with great dining options in our home towns, and we’re hoping to return for another experience before we leave in a few days.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Excelente concepto y servicio! Recomendado al 100%. Los ravioles se tienen que pedir a fuerza y el lechón también!
È utile?
FA
FernandoA
Yucatán2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 2 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Siempre es una aventura diferente, es una combinación de ingredientes inimaginables. No se lo pierdan
È utile?
DW
DrewWilson
New York3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 26 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
A lovely affair in the middle of Puerto Escondido. Attentive service and impressive menu to captivate the senses.
È utile?

FAQ

Almoraduz Cocina de Autor è stato valutato con 4,7 stelle da 439 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

15 mar 2025

19:00

Prenotato 6 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Mappa Google per Almoraduz Cocina de Autor

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, OAX 71983

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
954 582 3109
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Messicana, Fusion / Eclettica
Orari di apertura
Cena Lun, Mar, Gio–Dom 16:00–23:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Quetzalcoatl Zurita Bustamante

Almoraduz Cocina de Autor

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Esperienze

Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

Menu

Cosa dicono 439 persone

Valutazione complessiva e recensioni

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