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Andaluz, San Juan, PR

Andaluz

4.6
4,6
32 recensioni
da 31 $ a 50 $
Internazionale

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2 persone
19:00
Prenotato 24 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
  • Elegante
We invite you to embark on an immersive dining experience that bridges the rich cultural legacies of Andalucía, Spain, and Puerto Rico. Nestled at the gateway of Old San Juan, within the Alma San Juan hotel, Andaluz celebrates the deep historical ties between these two regions.

Our menu is a tribute to shared history with Moorish influence, blending the bold, sun-drenched flavors of Andalusian cuisine with the vibrant ingredients of Puerto Rico, locally and sustainably sourced. From the prized azafrán of Spain to the comforting sofrito of Puerto Rico, each dish tells the story of a culinary journey rooted in centuries of cultural exchange.

Surrounded by original Puerto Rican artwork and evocative images of Old San Juan and Spanish landscapes, every visit to Andaluz is a celebration of flavors, history, and culture, where the past and present converge seamlessly.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Spagnola meridionale, Portoricana
  • Orari di apertura
    Lun, Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00 Dom 16:00–21:00
  • Numero di telefono
    (787) 482-3324
  • Sito web
    http://andaluzsanjuan.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Non si accettano contanti, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Jose Alvarez
  • Posizione
    405 C. de San Francisco, San Juan, PR 00901
  • Quartiere
    San Juan
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino

Menu

Dinner

Tapas

  • Boquerones 15,00 USD

    saffron butter, brioche toast, lemon zest, chives - 3ea

    • Stuffed Piquillo Peppers 14,00 USD

      quinoa, pickled onions, golden raisins, vegan mayo - 3ea

      • Mojama21,00 USD

        "salt-cured ahi tuna" marcona almonds, orange, olive oil, grilled sourdough

        • Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra” 45,00 USD

          piparras, olive oil, grilled sourdough

          • Chorizo Duo 24,00 USD

            cantimpalo, grilled spanish chorizo, cheese of the day, local honey

            • Tortillitas de Camarón 16,00 USD

              paprika, shrimp aioli, parsley - 3ea

              • Smoked Spinach & Chickpea Croquetas 12,00 USD

                manchego cheese, lemon zest - 3ea

                • Pan Con Tomate 14,00 USD

                  heirloom tomatoes, garlic, black pepper, olive oil, lemon

                  • Torrezno18,00 USD

                    “chicharrones” padrón peppers

                    Tablas

                    • Selection of Cured Meats24,00 USD

                      • Artisanal Cheese Selection19,00 USD

                        • Andaluz Charcuterie Board95,00 USD

                          Jamón Ibérico de Bellota “100% Pata Negra”, Cantimpalo, Spanish Chorizo, Mojama, Pan con Tomate, Cheese of the Day, Local Honey, Marcona Almonds, Peppers Piparras, House Pickles, Marinated Olives, Saffron Butter, Grilled Sourdough

                          Primeros

                          • Salmorejo Andalucía17,00 USD

                            “cold soup” tomato, bread, garlic, ibérico, piparras, egg

                            • Tomato Cucumber & Orange Salad 15,00 USD

                              basil oil

                              • Scallop Crudo 25,00 USD

                                ajo blanco, marcona almonds, pickled grapes, migas

                                • Pumpkin Tartar18,00 USD

                                  pumpkin mustard, pepitas, piquillo peppers, grilled bread

                                  • Pulpo 19,00 USD

                                    potato foam, chistorra sausage, paprika

                                    • Squid a La Plancha 23,00 USD

                                      squid ink sauce, salsa verde, migas

                                      • Stuffed Quail 21,00 USD

                                        mushroom mousseline, glazed figs, herb salad, local greens

                                        Segundos

                                        • Cochinillo38,00 USD

                                          chickpeas & spinach

                                          • Swordfish32,00 USD

                                            pumpkin puree, ras el hanout, olive tapenade

                                            • Secreto Ibérico 45,00 USD

                                              bitter green salad, house pickles, pork jus

                                              • Mixed Wild Mushrooms26,00 USD

                                                mushroom broth, egg yolk gel, olive oil

                                                • Filet Mignon48,00 USD

                                                  burnt carrot puree, roasted tomatoes

                                                  Para Compartir

                                                  • Fideua of the Day

                                                    lemon aioli

                                                    • Catch of the Day

                                                      Pil Pil sauce, sunchokes arrugadas, black garlic mojo

                                                      • 40oz Dry-Aged Bone-In Ribeye

                                                        roasted piquillo peppers, potato puree, local greens

                                                        Enhance Your Experience

                                                        Ask for Chef's Recommendations

                                                        • Shaved Seasonal Truffle

                                                          • Caviar

                                                            • Uni

                                                              Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2024

                                                              Cosa dicono 32 persone

                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                              4.6
                                                              4,6 in base alle valutazioni recenti
                                                              • 4,6Cibo
                                                              • 4,7Servizio
                                                              • 4,8Atmosfera
                                                              • 4,4Rapporto qualità-prezzo

                                                              Rumorosità • Moderata

                                                              Molto apprezzato per

                                                              • Caraibi

                                                                I tavoli da 1000 punti più prenotati

                                                              • Porto Rico

                                                                Internazionale

                                                              • Porto Rico

                                                                I tavoli da 1000 punti più prenotati

                                                              32 Recensioni

                                                              1. Alexandra

                                                                New York

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato 2 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                José Álvarez es un gran chef.! Junto a su equipo ha creado una experiencia inolvidable. Un arte culinario que se debe de crear mas a menudo. Con productos locales, frescos y de temporada. Si no han ido les exhorto, no se pierdan la experiencia. Y si has ido, vuelve porque el menú cambia por temporada siempre ofreciendo algo nuevo y fresco! BRAVA!!!

                                                                È utile?

                                                              2. Morgan

                                                                Philadelphia

                                                                1 recensione

                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato 2 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Lovely service and excellent knowledge of drink and meal taste/quality. We were visiting from the states and were recommended a starter and main dish from our server that was excellent. Drinks were top quality, the ambience was nice and cozy, as well as the ambient music and lighting

                                                                È utile?

                                                              3. Susan

                                                                Manchester

                                                                3 recensioni

                                                                5.0

                                                                3 recensioni

                                                                Visitato 3 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Really super. Tasty food and delightful service. Thoroughly recommend

                                                                È utile?

                                                              4. Jacqueline

                                                                VIP

                                                                Chicago

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato 6 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Dining highlight of our time in San Juan! Octopus tapas and Ibérico main were 10 out of 10! Unique expressions that will delight!

                                                                È utile?

                                                              5. Gonzalo

                                                                VIP

                                                                Caraibi

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato 7 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Amazing ! Really different and exquisite. The ambiance is perfect for Old San Juan date night.

                                                                È utile?

                                                              6. Pedro

                                                                VIP

                                                                Washington DC

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato 7 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Excellent service and meals. Some of the best I’ve had in Puerto Rico. I brought my in-laws and they were greatly impressed. It’s a creative take on traditional Andalusian cuisine but the dishes are delicious. Good portions and ingredients that match the price point. Our server Khalil was the best!

                                                                È utile?

                                                              7. Eric

                                                                VIP

                                                                New York

                                                                83 recensioni

                                                                5.0

                                                                83 recensioni

                                                                Visitato 7 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                We had a magnificent experience at this wonderful restaurant! The service, cocktails, food and overall ambiance were all simply wonderful. Our waitress was extremely helpful in navigating the cocktail and food menu and her recommendations were all superb. We moved a bit out of our comfort zones and were glad we did. We highly recommend this wonderful restaurant!

                                                                È utile?

                                                              8. Sanaz

                                                                VIP

                                                                Los Angeles

                                                                10 recensioni

                                                                5.0

                                                                10 recensioni

                                                                Visitato il giorno 26 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Great food. Beautiful bar. The charcuterie board was a hit. Their branzino was delicious. Great drinks, martinis. Very pricy though.

                                                                È utile?

                                                              9. Robert

                                                                Orlando

                                                                20 recensioni

                                                                4.0

                                                                20 recensioni

                                                                Visitato il giorno 25 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Entrance was through the hotel to the right of what looks to be the entrance. Quiet, relaxed atmosphere. Fried shrimp tapa and scallops main were really outstanding. Spinach cheese tapa was very good. Competent and helpful service.

                                                                È utile?

                                                              10. Hector

                                                                VIP

                                                                Caraibi

                                                                26 recensioni

                                                                4.0

                                                                26 recensioni

                                                                Visitato il giorno 25 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                La atención es excelente, la comida muy rica. Esperaba comer un cochinillo pero no lo había

                                                                È utile?

                                                              FAQ

                                                              Andaluz è stato valutato con 4,6 stelle da 32 utenti OpenTable.

                                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                              Effettua una prenotazione

                                                              2 persone
                                                              19:00
                                                              Prenotato 24 volte oggi
                                                              Mappa Google per Andaluz

                                                              405 C. de San Francisco, San Juan, PR 00901

                                                              Informazioni aggiuntive

                                                              • Quartiere
                                                                San Juan
                                                              • Orari di apertura
                                                                Lun, Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00 Dom 16:00–21:00
                                                              • Prezzo
                                                                da 31 $ a 50 $
                                                              • Tipi di Cucina
                                                                Internazionale, Spagnola meridionale, Portoricana
                                                              • Stile
                                                                Elegante Casual
                                                              • Dress code
                                                                Business Casual
                                                              • Parking details
                                                                Valet
                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Non si accettano contanti, Visa
                                                              • Executive Chef
                                                                Jose Alvarez
                                                              • Altro
                                                                Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino
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