Archiebald

4.5

4,5

269 recensioni

da 500 Mex$ in su

Bisteccheria

Effettua una prenotazione

2 persone

27 dic 2024

19:00

Prenotato 33 volte oggi

Ideale per vini pregiati
Ottimo per un'occasione speciale
Ottimo per pranzi o cene di lavoro

An American style steak home that offers a luxurious dining experience with high-end wines and a stunning location.
The combination of high-quality meats and an extensive wine list ensures that diners have an unforgettable meal.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Bisteccheria, Americana contemporanea, Americana
Orari di apertura
Lun–Mer 12:30–01:00 Gio–Sab 12:30–02:30 Dom 12:30–22:30
Numero di telefono
55 1322 8411
Sito web
https://www.instagram.com/archiebaldmexicocity?igsh=MWh3NGZ4OTcyZTdlZQ==
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Armando Acosta

Posizione
Andrés Bello 29 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, Ciudad de México, CDMX 11550
Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Traversa
Campos Elíseos #247 / Eugenio Sue
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Cocktail, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista

STEAK TARTAR (120 gr)350,00 MXN
Pan de masa madre quemado, mayonesa de horse radish, mostaza encurtida
DIP DE ESPINACAS Y CORAZONES DE ALCACHOFA TIBIO185,00 MXN
Queso azul, pan de masa madre al grill
CARPACCIO DE LOMO DE TERNERA (100 gr)380,00 MXN
Parmesano, chips de ajo, mostaza antigua
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 piezas)320,00 MXN
Mantequilla de perejil, pernod y ajo
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (12 piezas)460,00 MXN
Mantequilla de perejil, pernod y ajo
CRAB CAKES (300 gr)450,00 MXN
De cangrejo azul y salsa tártara
DUMPLINGS DE KING CRAB (6 pz)420,00 MXN
Aceite de salsa xo
BETABELES AL RESCOLDO350,00 MXN
Stracciatela, anchoas y vinagreta de balsamico
FOIE GRAS POELÉ (120 gr)650,00 MXN
Poelé caliente con manzanas caramelizadas
TERRINA DE FOIE GRAS (100 gr)620,00 MXN
Terrina y compota de durazno

Crudos del mar

OSTIONES FRESCOS (6 piezas)300,00 MXN
Mignonettes de la casa
OSTIONES FRESCOS (12 piezas)580,00 MXN
Mignonettes de la casa
CRUDO DE ATÚN ALETA AZUL (120 gr)420,00 MXN
Emulsión de soya y limón
OSTIONES ROCKEFELLER (6 piezas)310,00 MXN
OSTIONES ROCKEFELLER (12 piezas)580,00 MXN
CÓCTEL DE CAMARÓN (5 pz | U-8)400,00 MXN
Salsa coctelera, horse radish
CRUDO DE KAMPACHI (100 gr)310,00 MXN
Vinagreta de miel, limón real y yuzu kosho
CAVIAR OSSETRA (30 gr)4.000,00 MXN
Petrossian Royal Paris, crème fraîche, chips de papa y blinis

Ensaladas

BURRATA350,00 MXN
Tomate cherry, higo caramelizado y arúgula
ENSALADA CÉSAR180,00 MXN
Panko frito, aderezo de la casa, parmesano
WEDGE SALAD250,00 MXN
Aderezo blue cheese, tomate cherry, tocino, cebollín
PIMIENTOS Y PALMITOS AL GRILL280,00 MXN
Pepino persa, cebolla morada
ENSALADA DE CÍTRICOS220,00 MXN
Supremas de cítricos, arándanos, queso de cabra, vinagreta de honey mustard, nuez y pistache

Vegetarianos

BONELESS DE COLIFLOR CON SALSA BBQ (180 gr)210,00 MXN
Aderezo power ranch, blue cheese
CÓCTEL DE SETAS AL GRILL (100 gr)180,00 MXN
Salsa picante receta americana, cilantro
PORTOBELLO ASADO (250 gr)220,00 MXN
queso manchego madurado, pesto de nuez y arúgula

Pasta fresca casera

RIGATONNI AL VODKA (200 gr)330,00 MXN
Parmesano
LINGUINI CARBONARA (200 gr)300,00 MXN
Guanciale, pecorino, pimienta
LASAÑA DE WAGYU (400 gr)460,00 MXN
Salsa pomodoro

Sopas

SOPA DE CEBOLLA (250 ml)200,00 MXN
Queso Gruyère, pan campesino
CREMA DE ELOTE AMARILLO (250 ml)190,00 MXN
Croutones de ajo
BISQUE DE LANGOSTA (250 ml) 320,00 MXN
Chili flakes

Pescados y crustáceos

SOLE MEUNIÈRE (500 gr aprox)1.100,00 MXN
Vegetales del día
TENAZAS DE CANGREJO MORO AL GRILL (450 gr)1.100,00 MXN
Holandesa de chipotle y beurre blanc
BLACK COD (200 gr) 890,00 MXN
Glaseado con miso blanco y bok choy
CAMARONES GIGANTES (250 gr) 750,00 MXN
Crema de hinojo, aceite de chiles

Steaks

RIB EYE SIN HUESO (0.600 kg)1.400,00 MXN
RIB EYE KOSHER (0.400 kg)1.450,00 MXN
COWBOY STEAK (1 kg)2.260,00 MXN
PORTER HOUSE (0.800 kg) 1.650,00 MXN
NEW YORK STRIP (0.350 kg)850,00 MXN
NEW YORK STRIP (0.520 kg)1.150,00 MXN
TOCINO CORTE GRUESO AHUMADO (250 gr)280,00 MXN
Maple, BBQ
FILET MIGNON (260 gr)850,00 MXN
Puré de papa
FILETE KOSHER (0.250 kg)950,00 MXN

Chops

RACK DE CORDERO (0.550 kg)1.200,00 MXN
Rub de especias y romero, mermelada de menta
COWBOY DE CERDO (0.500 kg)690,00 MXN
Puré de pera
MILANESA DE TERNERA (300 gr)850,00 MXN
Mix de mostazas

Especiales

PRIME RIB AL HORNO (Ladie’s cut 0.300 kg)920,00 MXN
PRIME RIB AL HORNO (Gentleman’s cut 0.500 kg)1.380,00 MXN
SANDWICH DE PASTRAMI (150 gr)410,00 MXN
Brioche, pastrami, pepinillo casero, papas fritas
TURNEDÓ ROSSINI (180 gr)1.000,00 MXN
Filete de res, pan de masa madre, foie grass, con trufa
PAPA AL HORNO / O HUEVO CREMOSO CON CAVIAR (OSSETRA 4 gr)1.100,00 MXN
Crème fraîche, cebollin
CARPACCIO DE CAMARON AMAEBI (de profundidad | 180 gr)750,00 MXN
Vinagreta de chile calabrian, cilantro criollo
POLLO FRITO (230 gr)460,00 MXN
Gochujang, ensalada de pepino persa

Burgers

HAMBURGUESA DE WAGYU (180 gr) 490,00 MXN
Dos patties, queso cheddar, cebolla laminada, aderezo de la casa acompañada de pepino encurtido y french fries
HAMBURGUESA JUICY LUCY (200 gr)430,00 MXN
Patty rellena de queso cheddar con tocino, aderezo de la casa acompañada de pepino encurtido y french fries

Guarniciones

PAPAS SARATOGA (250 gr)155,00 MXN
ELOTE AMARILLO CON CAJÚN (250 gr)180,00 MXN
ESPARRAGOS Y ZANAHORIA BABY A LA PARRILLA (200 gr)250,00 MXN
PURÉ DE PAPA (250 gr)180,00 MXN
ESPINACAS A LA CREMA (220 gr)220,00 MXN
PAPA GRATÍN, DAUPHINOISE (300 gr)225,00 MXN
MAC N' CHEESSE (300 gr)280,00 MXN
bread crumbs, cebollín
MAC N' CHEESSE CON TRUFA DE TEMPORADA (300 gr) 400,00 MXN
bread crumbs, cebollín
ALCACHOFA AL GRILL (1 pieza) 250,00 MXN
Chimichurri, mantequilla, vinagreta de mostaza

Postres

LAVA FUDGE CAKE CON HELADO DE PLÁTANO (250 gr)220,00 MXN
KEY LIME PIE (250 gr)220,00 MXN
Cremoso de limón, merengue italiano, sorbete de cítricos
PECAN PIE (250 gr) 220,00 MXN
Nuez, bourbon, caramelo suave, helado de vainilla
CORN BREAD PUDDING (120 gr)220,00 MXN
Pan de elote, dulce de leche, helado de vainilla
HOT CHOCO CHIP COOKIE WITH VANILLA ICE CREAM (220 gr)220,00 MXN
Galleta recien horneada
CHEESECAKE VASCO (220 gr)220,00 MXN
Compota de temporada
ARCHIEBALD'S CHOCOLATE MOUSSE (180 gr)220,00 MXN
HELADOS CASEROS DEL DIA (3 pz)190,00 MXN
3 LECHES CHOCOMILK CAKE (300 gr)220,00 MXN
SANDWICH DE ENJAMBRE DE CEREAL Y HELADO190,00 MXN
Plátano con chocolate y dulce de leche / Chocolate amargo, cereza amarena
PAVLOVA CON FRUTOS ROJOS (180 gr)190,00 MXN
Frutos rojos, espuma de manzanilla
AFFOGATO CARAJILLO (180 gr)220,00 MXN
Granita de café, Licor 43, helado de vainilla
BROWNIE (220 gr)220,00 MXN
EPI'S APPLE PIE220,00 MXN
Pay casero de manzana con helado de canela

Cosa dicono 269 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5

4,5 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,5Servizio
4,6Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

270 Recensioni

A
Adrian
VIP
Città del Mess.
106 recensioni
5.0
106 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
En esta ocasión fue visita plan familia Excelente en general Desde llegada la cordialidad y soporte es muy bueno Nos dieron la Mesa solicitada ( gracias) Menu: entradas para todos los gustos, ( escargots, atun aleta azul, etc) Pan de la casa - muy bueno Los cortes al centro para compartir, muy bien Notable carta de vinos . ( St Julien, buenas opciones) Gran staff El servicio de capitanes muy bueno
È utile?
E
Efren
VIP
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente atención de Gustavo!!!!! Vale la pena !!!
È utile?
P
Paula
Guadalajara
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El servicio fue excelente, nuestro camarero muy atento y no nos faltó nada en ningún momento, 10/10. El sitio es elegante y bonito, tranquilo, ideal para comer. Por otro lado, la comida muy, muy normal. No nos pareció nada del otro mundo, pero sí que fue caro para lo que es. Las calidad de las ostras fue media, incluso había alguna que estaba mala y nos dejó mal sabor de boca. En platos principales la relación sabor/calidad fue media también. Los postres estaban buenos. El sitio tiene mucho potencial, aunque debe mejorar la calidad de sus ingredientes para que sea acorde al precio.
È utile?
GM
GabrielaM
Città del Mess.
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente lugar! Nos gustó mucho la comida y es excelente el servicio
È utile?
R
Robert
Hawaii
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Wonderful night out with my boys for a Christmas dinner celebration! I’m guessing it could have cost a little less and the wine selection could have included bottles less than $1,000MXN. Anyway, it was a very nice experience and the staff appeared as though they loved their job.
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C
Colleen
VIP
Indiana
7 recensioni
3.0
7 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
What a strange experience. Service was friendly and attentive. The ambiance & decor was lush and dreamy. The food was… strange? The shrimp cocktail (recommended by our server over the kampachi crudo) was way overcooked and had a terrible, mealy texture. The wedge salad (also recommended over the Caesar and other salads) was the worst I’d ever had by far. The dressing was very heavy and bitter, there was no brightness or acid to balance out the blue cheese and stodgy dressing. The steak was good, prepared as requested. The potatoes were fine. The chocolate mousse was ADORABLE but so heavy it was more like eating ganache. Our server was lovely, but the food was so inconsistent (especially with the dishes that were specifically recommended…?) that it’s hard to want to go back.
È utile?
A
Alejandro
VIP
Città del Mess.
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Extraordinario lugar, la comida exquisita y el servicio muy bueno. Muy buena música
È utile?
A
Alejandro
VIP
Città del Mess.
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
excelente lugar!!! cena espectacular, la comida de lo mejor de la ciudad
È utile?
a
adrian
Città del Mess.
1 recensione
2.0
1 recensione
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 5
4. Atmosfera 2
Muy buen servicio de la chica que nos atendió, lamentablemente la experiencia culinaria fue de media baja/calidad, las pinzas de cangrejo moro de muy mala calidad, secas y con olor algo pasado aunado a que la presentación fue muy mala, sirviéndonos casi puras sobras de pedazos, la carne que nos enviaron era 80% grasa y el 20% carne magra, tuvimos que pedir otra para quitarnos las ganas de comer carne, el filete mignon fue de mejor sabor, el puré bueno pero básico y los postres ricos aún que no sorprendentes. Teníamos muchas ganas de comer aquí pero lamentablemente no nos sorprendió. Ojalá mejoren.
È utile?
F
Fernando
VIP
Londra
13 recensioni
5.0
13 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Si mantienen la calidad del servicio que hoy experimentamos estoy seguro que va a ser uno de los mejores restaurantes de CDMX
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FAQ

Archiebald è stato valutato con 4,5 stelle da 269 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 dic 2024

19:00

Prenotato 33 volte oggi

Andrés Bello 29 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, Ciudad de México, CDMX 11550

Informazioni aggiuntive

Traversa
Campos Elíseos #247 / Eugenio Sue
Quartiere
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Orari di apertura
Lun–Mer 12:30–01:00 Gio–Sab 12:30–02:30 Dom 12:30–22:30
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Bisteccheria, Americana contemporanea, Americana
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Armando Acosta
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Cocktail, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista

Sito web
https://www.instagram.com/archiebaldmexicocity?igsh=MWh3NGZ4OTcyZTdlZQ==
Numero di telefono
55 1322 8411

Archiebald

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Informazioni aggiuntive

Entradas

STEAK TARTAR (120 gr)350,00 MXN

DIP DE ESPINACAS Y CORAZONES DE ALCACHOFA TIBIO185,00 MXN

CARPACCIO DE LOMO DE TERNERA (100 gr)380,00 MXN

ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 piezas)320,00 MXN

ESCARGOTS DE BOURGOGNE (12 piezas)460,00 MXN

CRAB CAKES (300 gr)450,00 MXN

DUMPLINGS DE KING CRAB (6 pz)420,00 MXN

BETABELES AL RESCOLDO350,00 MXN

FOIE GRAS POELÉ (120 gr)650,00 MXN

TERRINA DE FOIE GRAS (100 gr)620,00 MXN

Crudos del mar

OSTIONES FRESCOS (6 piezas)300,00 MXN

OSTIONES FRESCOS (12 piezas)580,00 MXN

CRUDO DE ATÚN ALETA AZUL (120 gr)420,00 MXN

OSTIONES ROCKEFELLER (6 piezas)310,00 MXN

OSTIONES ROCKEFELLER (12 piezas)580,00 MXN

CÓCTEL DE CAMARÓN (5 pz | U-8)400,00 MXN

CRUDO DE KAMPACHI (100 gr)310,00 MXN

CAVIAR OSSETRA (30 gr)4.000,00 MXN

Ensaladas

BURRATA350,00 MXN

ENSALADA CÉSAR180,00 MXN

WEDGE SALAD250,00 MXN

PIMIENTOS Y PALMITOS AL GRILL280,00 MXN

ENSALADA DE CÍTRICOS220,00 MXN

Vegetarianos

BONELESS DE COLIFLOR CON SALSA BBQ (180 gr)210,00 MXN

CÓCTEL DE SETAS AL GRILL (100 gr)180,00 MXN

PORTOBELLO ASADO (250 gr)220,00 MXN

Pasta fresca casera

RIGATONNI AL VODKA (200 gr)330,00 MXN

LINGUINI CARBONARA (200 gr)300,00 MXN

LASAÑA DE WAGYU (400 gr)460,00 MXN

Sopas

SOPA DE CEBOLLA (250 ml)200,00 MXN

CREMA DE ELOTE AMARILLO (250 ml)190,00 MXN

BISQUE DE LANGOSTA (250 ml) 320,00 MXN

Pescados y crustáceos

SOLE MEUNIÈRE (500 gr aprox)1.100,00 MXN

TENAZAS DE CANGREJO MORO AL GRILL (450 gr)1.100,00 MXN

BLACK COD (200 gr) 890,00 MXN

CAMARONES GIGANTES (250 gr) 750,00 MXN

Steaks

RIB EYE SIN HUESO (0.600 kg)1.400,00 MXN

RIB EYE KOSHER (0.400 kg)1.450,00 MXN

COWBOY STEAK (1 kg)2.260,00 MXN

PORTER HOUSE (0.800 kg) 1.650,00 MXN

NEW YORK STRIP (0.350 kg)850,00 MXN

NEW YORK STRIP (0.520 kg)1.150,00 MXN

TOCINO CORTE GRUESO AHUMADO (250 gr)280,00 MXN

FILET MIGNON (260 gr)850,00 MXN

FILETE KOSHER (0.250 kg)950,00 MXN

Chops

RACK DE CORDERO (0.550 kg)1.200,00 MXN

COWBOY DE CERDO (0.500 kg)690,00 MXN

MILANESA DE TERNERA (300 gr)850,00 MXN

Especiales

PRIME RIB AL HORNO (Ladie’s cut 0.300 kg)920,00 MXN

PRIME RIB AL HORNO (Gentleman’s cut 0.500 kg)1.380,00 MXN

SANDWICH DE PASTRAMI (150 gr)410,00 MXN

TURNEDÓ ROSSINI (180 gr)1.000,00 MXN

PAPA AL HORNO / O HUEVO CREMOSO CON CAVIAR (OSSETRA 4 gr)1.100,00 MXN

CARPACCIO DE CAMARON AMAEBI (de profundidad | 180 gr)750,00 MXN

POLLO FRITO (230 gr)460,00 MXN

Burgers

HAMBURGUESA DE WAGYU (180 gr) 490,00 MXN

HAMBURGUESA JUICY LUCY (200 gr)430,00 MXN

Guarniciones

PAPAS SARATOGA (250 gr)155,00 MXN

ELOTE AMARILLO CON CAJÚN (250 gr)180,00 MXN

ESPARRAGOS Y ZANAHORIA BABY A LA PARRILLA (200 gr)250,00 MXN

PURÉ DE PAPA (250 gr)180,00 MXN

ESPINACAS A LA CREMA (220 gr)220,00 MXN

PAPA GRATÍN, DAUPHINOISE (300 gr)225,00 MXN

MAC N' CHEESSE (300 gr)280,00 MXN

MAC N' CHEESSE CON TRUFA DE TEMPORADA (300 gr) 400,00 MXN