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Bajel, Ciudad de México, CDMX

Bajel

4.7
4,7
101 recensioni
da 500 Mex$ in su
Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Elegante
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Located on the 13th floor and featured in the first edition of the Michelin Guide in Mexico, Bajel is a fine dining restaurant offering an exquisite fusion of Mexican and global flavors, helmed by the renowned Chef Alonso Vidal.

"Bajel is a true culinary journey. Anchored in the use of seasonal ingredients and local producers, Bajel's cuisine is an honest and respectful tribute to its surroundings. The open space allows guests to admire the harmony in the kitchen and the dedication of the team." - Chef Alonso Vidal

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Messicana contemporanea, Messicana regionale, Messicana
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 18:00–22:30
  • Numero di telefono
    55 6188 8830
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Alonso Vidal
  • Catering
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información.
  • Sale per eventi privati
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información sobre eventos privados.

Esperienze

  • Thanksgiving feast

    1.600,00 MXN a persona

    solo 28 nov 2024
    A special occasion to celebrate with family. This Thanksgiving, Chef Alonso Vidal crafts an exquisite menu featuring traditional ingredients and flavors elevated by his techniques and culinary expertise, creating the perfect setting to express gratitude for life’s blessings. Enjoy an elegant four-course menu that will make this Thanksgiving an unforgettable experience. Menu: Snacks Pumpkin soup with roasted seeds Agnolotti filled with sweet potato purée, sage butter and pork belly Roasted chicken with Brussels sprouts Pecan pie
    Thanksgiving feast foto
  • Celebra Navidad en Bajel

    4.000,00 MXN - 6.500,00 MXN a persona

    Prepagato

    solo 24 dic 2024
    Celebra la Navidad en Bajel, reconocido en la Guía Michelin México 2024. Una cena navideña única, donde cada bocado es una obra maestra que hará de tu celebración una experiencia exclusiva, llena de sabor y elegancia. ¡Brinda por momentos inolvidables! MENÚ Vieira con crema de caviar Royale de foie gras con elote tierno y beurre blanc Mole blanco con coliflor y nuez moscada Langosta en consomé de hierbabuena Canelón de cordero con trufa negra Bocados de chocolate
    Celebra Navidad en Bajel foto

Cosa dicono 101 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,6Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Città del Messico

    Migliore nel complesso

  • Città del Messico

    Miglior servizio

  • Città del Messico

    Migliore atmosfera

  • Città del Messico

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Città del Messico

    Innovativo

  • Città del Messico

    Cucina salutare

  • Città del Messico

    Tra i migliori del quartiere

  • Città del Messico

    Ideale per vini pregiati

  • Città del Messico

    Romantico

  • Città del Messico

    Ideale per le viste panoramiche

  • Città del Messico

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Città del Messico

    Opzioni vegetariane

  • Città del Messico

    Messicana contemporanea

  • Città del Messico

    Migliore nel complesso

  • Città del Messico

    Miglior servizio

  • Città del Messico

    Migliore atmosfera

  • Città del Messico

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Città del Messico

    Innovativo

  • Città del Messico

    Cucina salutare

  • Città del Messico

    Tra i migliori del quartiere

  • Città del Messico

    Ideale per vini pregiati

  • Città del Messico

    Romantico

  • Città del Messico

    Ideale per le viste panoramiche

  • Città del Messico

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Città del Messico

    Opzioni vegetariane

  • Città del Messico

    Messicana contemporanea

101 Recensioni
  1. Kaveda

    Los Angeles

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Absolutely incredible. Words cannot even begin to describe the deliciousness of the food, the care of our server Diego and the beauty of the restaurant. Every dish and every wine pairing was exceptional! We will definitely come again to Bajel soon in the future. Highly highly recommend! Outstanding!!

    È utile?

  2. LuisAguilarMendoza

    Città del Mess.

    11 recensioni

    5.0

    11 recensioni

    Visitato il giorno 10 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente propuesta culinaria, muy mexicana y muy moderna. El personal y el servicio excelentes. El restaurante es muy bonito con una ambientación perfecta, muy bonitas vistas de la ciudad, pero lo mejor por mucho es la comida, de primer nivel, una propuesta muy interesante y que juega con todos los sabores del comensal, productos de excelente calidad y platillos de creación propia que hacen de una cena un momento inolvidable. Totalmente recomendado.

    È utile?

  3. Ben

    New York

    6 recensioni

    4.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 13 ottobre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 3
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    A very nice night at bajel. Service was excellent. Food was good, but nothing really stood out as exceptional. Also it was teetering on not enough

    È utile?

  4. kim

    Miami

    27 recensioni

    5.0

    27 recensioni

    Visitato il giorno 21 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Thanks for making my boyfriend’s Birthday special. Everyone on the restaurant team was knowledgeable, and cared about the experience. The view were also spectacular!

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  5. Harjit

    Philadelphia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 7 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Hidden gem in Mexico City-would definitely recommend for a special occasion.

    È utile?

  6. Kelly

    Metro di Atlant

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 30 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    One of the BEST dining experiences I’ve ever had! Every detail is thoughtful, the people are the kindest you’ll meet, and the food is unforgettable from the first bite til the last.

    È utile?

  7. David

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 25 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es un lugar amplio, cómodo, buen clima y un servicio increíble. La comida es exquisita, una propuesta diferente e interesante (el mole blanco es lo más top!!) Volveré para la próxima temporada!

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  8. Gita

    Orange County

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 17 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The best restaurant we’ve ever been! Excellent food, service, ambiance, …

    È utile?

  9. Tara

    New York

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 15 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We had the tasting menu. The food and service were fabulous. I feel like a star is in their future.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  10. Jorge

    Querétaro

    1 recensione

    vip
    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 11 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente opción, servicio y comida inmejorable, el maridaje vale cada uno de los tiempos. Lo mejor de todo, lo tenemos en la CDMX, no necesitamos ir tan lejos para ir a un lugar de talla internacional.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Bajel è stato valutato con 4,7 stelle da 101 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Bajel

Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Ciudad de México, CDMX 06500

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Av. Paseo de la Reforma 297, 06500, Ciudad de México
  • Quartiere
    Zona Rosa / Cuauhtemoc
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 18:00–22:30
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Messicana contemporanea, Messicana regionale, Messicana
  • Stile
    Elegante
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking y estacionamiento techado.
  • Public transit
    Metro Insurgentes.Metrobus El Ángel.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Alonso Vidal
  • Altro
    Accesso per disabili, Cocktail, Non fumatori, Tavolo dello Chef, Vino, Vista
  • Numero di telefono
    55 6188 8830
  • Catering
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información.
  • Sale per eventi privati
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información sobre eventos privados.
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