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Llámalo cero desperdicio, agroecologico. Es BALDÍO - Baldio, Ciudad de México, CDMX

Baldio

4.6
4,6
101 recensioni
da 500 Mex$ in su
Messicana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 7 volte oggi
  • Innovativo
  • Opzioni vegetariane
  • Tra i migliori del quartiere
BALDÍO is a mexican restaurant and bar.
We value the origin of our ingredients.
We are zero waste.
From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.
We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Bar ristorante, Cocktail Bar
  • Orari di apertura
    Pranzo Mar–Sab 13:00–17:00 Dom 12:00–19:00 Cena Mar–Sab 18:00–23:00
  • Numero di telefono
    55 4364 9852
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual

Cosa dicono 101 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6
4,6 in base alle valutazioni recenti
  • 4,5Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

101 Recensioni
  1. Francisco

    VIP

    New York

    34 recensioni

    5.0

    34 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    a great meal and very unexpected flavors. highly recommend!

    È utile?

  2. Ngan

    New York

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Best meal in CDMX. Aquachile, trout, and veggies were delicious. Definitely come back again next time we are in CDMX.

    È utile?

  3. Noah

    New York

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Incredible! One of the best food experiences I’ve ever had.

    È utile?

  4. Cynthia

    Città del Mess.

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    El lugar está muy bonito. Servicio amable, comida deliciosa. La cerveza de draft increíble.

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  5. Irma

    Città del Mess.

    1 recensione

    3.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 2
    Es un restaurante al que había llegado con mucha expectativa por lo de las chinampas y todo eso , supe de su existir por un Chef inglés que sigo en instagram. Entonces... -El lugar está lindo me hizo sentir bien 👍 -La comida es deliciosa, si fue muy agradable sentir sabores naturales y reconocer ingredientes que comúnmente usas en la cocina. Al llegar te sientes bienvenida, cosa que va cambiando en el transcurso de las horas. Primero, deben saber que la carta es muy pequeña , sólo hay 3 platos fuertes . -Las rasiones son muuuuuy pequeñas , 2 lechugas en un platillo? No vayas con hambre a ese lugar por que vas a salir con una gran cuenta . -Los cócteles no me gustaron, no me gustó para nada que el hielo sea del tamaño de vaso ... De hecho el vaso ya es demasiado pequeño como para poner un hielo del tamaño de el. - " Ojo " te cobran el agua natural, la ponen en una botella de vidrio qué ponen en la mesa . -El mesero tampoco nos hizo sentir cómodas, habla muy rápido , pasan a recoger muy rápido los platos y te están preguntando si quieres algo más en todo momento . A un restaurante vas a sentirte como en casa o mejor, pero no sentí ese buen servio y calidez que me gusta sentir cuando pagas por un servicio.

    È utile?

  6. Francine

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 5 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    The waiters need to SPEAK MORE SLOWLY. It was impossible to understand or appreciate the description of the ingredients.

    È utile?

  7. Ailed

    Città del Mess.

    2 recensioni

    4.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 2 febbraio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 4
    Buena comida, nos tocó el menú en colaboración con PLONK y estuvo rico.

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  8. José Ignacio

    Città del Mess.

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 2 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Gran comida, gran ambiente y todo muy bien explicado para comprender la complejidad de los platillos, bebidas y procesos detrás de todo!

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  9. Santiago

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 1 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Bastante bueno y el lugar precioso. Solo los precios un poco elevados: un plato de brócoli y coliflor, 400 pesos… un precio ridículo. Pero quitando eso, todo increíble.

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  10. Cristina

    San Francisco

    1 recensione

    2.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 1 febbraio 2025

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 2
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 5
    The place is overrated, food is whatever and is super expensive, zero value for money

    È utile?

FAQ

Baldio è stato valutato con 4,6 stelle da 101 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 7 volte oggi
Mappa Google per Baldio

Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06140

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Condesa / Roma
  • Orari di apertura
    Pranzo Mar–Sab 13:00–17:00 Dom 12:00–19:00 Cena Mar–Sab 18:00–23:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Bar ristorante, Cocktail Bar
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vegana, Vino
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