Balta

4.5

4,5

404 recensioni

da 500 Mex$ in su

Bistro

Effettua una prenotazione

2 persone

17 feb 2025

19:00

Prenotato 16 volte oggi

Ideale per il brunch
Ideale per le viste panoramiche
Atmosfera affascinante

Mexican cuisine meets the elegance of a contemporary French bistro where vibrant flavors
and traditional preparations are elevated with a sophisticated twist.
Our dishes, celebrate fresh ingredients from both land and sea, enhanced by the subtle smoky touches from our wood-fired grills. An experience that blends the rich diversity of Mexican gastronomy with the refined attention to detail inherent in French cuisine.

Alexis Preschez, Executive Chef

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Bistro, Messicana, Colazione
Orari di apertura
Colazione Lun–Ven 06:30–12:00 Sab, Dom 06:30–13:00 Pranzo Ogni giorno 12:00–18:00 Cena Ogni giorno 18:00–22:30
Numero di telefono
55 8660 0500
Sito web
https://sofitel.accor.com/en/hotels/9615/R001.restaurant.html
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Catering
Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com
Sale per eventi privati
Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com

Posizione
Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Piso 12, Ciudad de México, CDMX 06500
Quartiere
Zona Rosa / Cuauhtemoc
Traversa
Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtemoc, 06500, CDMX
Parking details
Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
Public transit
Metro Insurgentes.MetroBus El Ángel.
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vino, Vista

Cosa dicono 404 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5

4,5 in base alle valutazioni recenti

4,4Cibo
4,6Servizio
4,5Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

404 Recensioni

OT
Utente OpenTable
VIP
Città del Mess.
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 30 luglio 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Aniversario
È utile?
D
Daniela
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Gracias Francisco, Juan Carlos y Karen, excelente servicio!!!
È utile?
I
Ines
Città del Mess.
2 recensioni
2.0
2 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 2
2. Cibo 1
3. Servizio 1
4. Atmosfera 1
Cuando llegamos indicamos que teníamos reserva y a qué nombre estaba. La persona que nos llevó a la mesa y el mesero que nos atendió siempre se dirigieron a nosotros con el nombre de otros comensales. Pedimos a la carta 2 jugos de naranja, chilaquiles verdes pastor y huevos benedictinos. Tanto los chilaquiles como los huevos están en el TOP de los peores que hemos comido. La salsa verde estaba mal hecha, sobrepasada de acidez (lo que ocurre cuando el tomatillo se ha pasado de cocción) y desagradable. Ademas la cebolla y cilantro eran inexistentes… Los huevos benedictinos ya fueron el colmo del chiste, el English muffin no estaba ni pasado por la plancha, el puré de aguacate de la base estaba negruzco, el huevo estaba mal hecho (la clara era puro moco y eso en un huevo bien ejecutado no puede pasar) y la salsa holandesa tenía grumos. Pero si fuera poco, siendo las 10.15am (que no es temprano ni mucho menos) tuvimos que ver cómo continuamente traían mesas y sillas adicionales para montar en huecos que quedaban. Arrastraban las sillas que traían del almacén en lugar de cargarlas, por lo que era super desagradable el escándalo que armaban. Decidimos desayunar lo más rápido para irnos a otro lugar a tomar el café y postre, ya que ese lugar era totalmente desagradable. No se lo recomendaría ni a mi peor enemigo
È utile?
O
Odette
Città del Mess.
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ya he probado desayuno muy recomendable y ahora probé la cena y es espectacular sabores inesperados y muy buenos el sercivo excelente
È utile?
C
Christian javier
Città del Mess.
4 recensioni
4.0
4 recensioni
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El general un lugar hermoso, tranquilo … tiene cierto estilo retrofuturista una vista muy linda también. La atención muy buena, todos muy amables. Respecto a la comida, de verdad una delicia, sabores muy marcados, distintivos y gran combinación entre ellos, el único pero es que considero que las porciones son un tanto pequeñas. Pero un gran lugar, recomendado.
È utile?
P
Peter
New York
9 recensioni
5.0
9 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great views, our server Edgar was knowledgeable and charming. He steered us to a number of delicious choices including tuna on toast, aquachili and fish tacos. Wine list is good too and not over priced.
È utile?
M
Marissa
Città del Mess.
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 9 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente y recomendable! Súper atentos, la comida deliciosa! Todo excelente y luego el detalle de ponerte la mesa decorada de cumpleaños es lo mejor! Gracias todo súper !
È utile?
I
Ivan
Michoacán
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Recomiendo probar las opciones del bufet muy bueno todo y con ingredientes de primera además que te da la opción de pedir un platillo a la carta, en general excelente.
È utile?
M
Marifer
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 5 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El servicio estuvo excelente, muy atento el personal, la comida muy rica y la vista muy hermosa. En general estuvo y muy agradable el desayuno.
È utile?
A
Abraham
Città del Mess.
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 31 gennaio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 5
Muy bien todo, llegué 10:30 am , con cita, pero en ese momento estaban peleando la hostess , creo que un mesero y al parecer el encargado, no les importó que di los buenos días y siguieron discutiendo unos 30 segundos más. Les comenté que tenía reservación y al parecer no importaba,. Estaba lleno el lugar, y tardaron 20 minutos en ofrecer café, sin azúcar y sin cuchara,. Hasta que me levanté y tome azúcar de otra mesa me atendieron, ya después de eso todo el servicio mejoró. El desayuno muy rico, lo mejor chilaquiles al pastor, elmoan francés delicioso y la mimosa excelente ( aún la saboreo ) y usan moet chandon . Los baños ideales, discretos y limpios. Mi sugerencia revisar la atención de los meseros (espero haberlo pronunciado correctamente) . El Lugar, el ambiente, temperatura sumamente muy agradable. El precio muy justo. Deje únicamente el 10% de propina por lo mencionado. En marzo tengo visitas del extranjero y con toda seguridad iré a desayunar.
1 persona ha trovato utile questa recensione

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Balta è stato valutato con 4,5 stelle da 404 utenti OpenTable.

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17 feb 2025

19:00

Prenotato 16 volte oggi

Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Piso 12, Ciudad de México, CDMX 06500

Informazioni aggiuntive

Traversa
Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtemoc, 06500, CDMX
Quartiere
Zona Rosa / Cuauhtemoc
Orari di apertura
Colazione Lun–Ven 06:30–12:00 Sab, Dom 06:30–13:00 Pranzo Ogni giorno 12:00–18:00 Cena Ogni giorno 18:00–22:30
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Bistro, Messicana, Colazione
Stile
Cucina informale
Dress code
Smart Casual
Parking details
Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
Public transit
Metro Insurgentes.MetroBus El Ángel.
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vino, Vista

Sito web
https://sofitel.accor.com/en/hotels/9615/R001.restaurant.html
Numero di telefono
55 8660 0500
Catering
Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com
Sale per eventi privati
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