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Balta, Ciudad de México, CDMX

Balta

4.5
4,5
404 recensioni
da 500 Mex$ in su
Bistro

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 17 volte oggi
  • Ideale per il brunch
  • Ideale per le viste panoramiche
  • Atmosfera affascinante
Mexican cuisine meets the elegance of a contemporary French bistro where vibrant flavors
and traditional preparations are elevated with a sophisticated twist.
Our dishes, celebrate fresh ingredients from both land and sea, enhanced by the subtle smoky touches from our wood-fired grills. An experience that blends the rich diversity of Mexican gastronomy with the refined attention to detail inherent in French cuisine.

Alexis Preschez, Executive Chef

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Bistro, Messicana, Colazione
  • Orari di apertura
    Colazione Lun–Ven 06:30–12:00 Sab, Dom 06:30–13:00 Pranzo Ogni giorno 12:00–18:00 Cena Ogni giorno 18:00–22:30
  • Numero di telefono
    55 8660 0500
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Catering
    Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com
  • Sale per eventi privati
    Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com
  • Quartiere
    Zona Rosa / Cuauhtemoc
  • Traversa
    Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtemoc, 06500, CDMX
  • Parking details
    Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
  • Public transit
    Metro Insurgentes.MetroBus El Ángel.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vino, Vista

Cosa dicono 404 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5
4,5 in base alle valutazioni recenti
  • 4,4Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,5Atmosfera
  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

404 Recensioni
  1. Utente OpenTable

    VIP

    Città del Mess.

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 30 luglio 2022

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Aniversario

    È utile?

  2. Daniela

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Gracias Francisco, Juan Carlos y Karen, excelente servicio!!!

    È utile?

  3. Ines

    Città del Mess.

    2 recensioni

    2.0

    2 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 1
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 1
    Cuando llegamos indicamos que teníamos reserva y a qué nombre estaba. La persona que nos llevó a la mesa y el mesero que nos atendió siempre se dirigieron a nosotros con el nombre de otros comensales. Pedimos a la carta 2 jugos de naranja, chilaquiles verdes pastor y huevos benedictinos. Tanto los chilaquiles como los huevos están en el TOP de los peores que hemos comido. La salsa verde estaba mal hecha, sobrepasada de acidez (lo que ocurre cuando el tomatillo se ha pasado de cocción) y desagradable. Ademas la cebolla y cilantro eran inexistentes… Los huevos benedictinos ya fueron el colmo del chiste, el English muffin no estaba ni pasado por la plancha, el puré de aguacate de la base estaba negruzco, el huevo estaba mal hecho (la clara era puro moco y eso en un huevo bien ejecutado no puede pasar) y la salsa holandesa tenía grumos. Pero si fuera poco, siendo las 10.15am (que no es temprano ni mucho menos) tuvimos que ver cómo continuamente traían mesas y sillas adicionales para montar en huecos que quedaban. Arrastraban las sillas que traían del almacén en lugar de cargarlas, por lo que era super desagradable el escándalo que armaban. Decidimos desayunar lo más rápido para irnos a otro lugar a tomar el café y postre, ya que ese lugar era totalmente desagradable. No se lo recomendaría ni a mi peor enemigo

    È utile?

  4. Odette

    Città del Mess.

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ya he probado desayuno muy recomendable y ahora probé la cena y es espectacular sabores inesperados y muy buenos el sercivo excelente

    È utile?

  5. Christian javier

    Città del Mess.

    4 recensioni

    4.0

    4 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    El general un lugar hermoso, tranquilo … tiene cierto estilo retrofuturista una vista muy linda también. La atención muy buena, todos muy amables. Respecto a la comida, de verdad una delicia, sabores muy marcados, distintivos y gran combinación entre ellos, el único pero es que considero que las porciones son un tanto pequeñas. Pero un gran lugar, recomendado.

    È utile?

  6. Peter

    New York

    9 recensioni

    5.0

    9 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great views, our server Edgar was knowledgeable and charming. He steered us to a number of delicious choices including tuna on toast, aquachili and fish tacos. Wine list is good too and not over priced.

    È utile?

  7. Marissa

    Città del Mess.

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 9 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente y recomendable! Súper atentos, la comida deliciosa! Todo excelente y luego el detalle de ponerte la mesa decorada de cumpleaños es lo mejor! Gracias todo súper !

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  8. Ivan

    Michoacán

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 6 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Recomiendo probar las opciones del bufet muy bueno todo y con ingredientes de primera además que te da la opción de pedir un platillo a la carta, en general excelente.

    È utile?

  9. Marifer

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 5 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    El servicio estuvo excelente, muy atento el personal, la comida muy rica y la vista muy hermosa. En general estuvo y muy agradable el desayuno.

    È utile?

  10. Abraham

    Città del Mess.

    2 recensioni

    4.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 31 gennaio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 5
    Muy bien todo, llegué 10:30 am , con cita, pero en ese momento estaban peleando la hostess , creo que un mesero y al parecer el encargado, no les importó que di los buenos días y siguieron discutiendo unos 30 segundos más. Les comenté que tenía reservación y al parecer no importaba,. Estaba lleno el lugar, y tardaron 20 minutos en ofrecer café, sin azúcar y sin cuchara,. Hasta que me levanté y tome azúcar de otra mesa me atendieron, ya después de eso todo el servicio mejoró. El desayuno muy rico, lo mejor chilaquiles al pastor, elmoan francés delicioso y la mimosa excelente ( aún la saboreo ) y usan moet chandon . Los baños ideales, discretos y limpios. Mi sugerencia revisar la atención de los meseros (espero haberlo pronunciado correctamente) . El Lugar, el ambiente, temperatura sumamente muy agradable. El precio muy justo. Deje únicamente el 10% de propina por lo mencionado. En marzo tengo visitas del extranjero y con toda seguridad iré a desayunar.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Balta è stato valutato con 4,5 stelle da 404 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 17 volte oggi
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Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Piso 12, Ciudad de México, CDMX 06500

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtemoc, 06500, CDMX
  • Quartiere
    Zona Rosa / Cuauhtemoc
  • Orari di apertura
    Colazione Lun–Ven 06:30–12:00 Sab, Dom 06:30–13:00 Pranzo Ogni giorno 12:00–18:00 Cena Ogni giorno 18:00–22:30
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Bistro, Messicana, Colazione
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
  • Public transit
    Metro Insurgentes.MetroBus El Ángel.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vino, Vista
  • Numero di telefono
    55 8660 0500
  • Catering
    Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com
  • Sale per eventi privati
    Please contact the sales department for more information about special events: sl.mexicocity@sofitel.com
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