Ristorante premiato

Bianc

4.5

4,5

44 recensioni

da 51 € in su

Mediterranea

Effettua una prenotazione

2 persone

27 nov 2024

20:30

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Elegante

Der Zauber des Südens in Hamburg bianc, ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet. Es werden lediglich die besten Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit verwendet und zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis veredelt. Das Tor zum kulinarischen Zauber des Südens in der HafenCity ist geöffnet.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Mediterranea
Orari di apertura
Mer–Sab 18:30–21:30
Numero di telefono
040 18119797
Sito web
http://www.bianc.de/
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Matteo Ferrantino
Catering
auf Anfrage
Sale per eventi privati
auf Anfrage

Posizione
Am Sandtorkai 50, Hamburg, HH 20457
Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Quartiere
HafenCity
Parking details
Gratis Parkmöglichkeiten sind vorhanden, Sie dürfen gerne in unserer Tiefgarage parken.
Public transit
nächste Bushaltestellen: Magellan-Terrassen und Singapurstraße nächste U-Bahnhaltestelle: Baumwall
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Notturno, Porta i tuoi liquori, Vino, Vista

Esperienze

Neu: 3-Gang-Menü vor oder nach dem Konzertbesuch
4 ott 2024 - 28 dic 2024
Wählen Sie Ihr Menü aus 4, 5 oder 6 Gängen: Jeder Gang im BIANC erzählt eine eigene Geschichte – von den klaren Aromen der italienischen Küste bis zu den reichhaltigen Einflüssen der apulischen Tradition. Begleitet wird dieses kulinarische Erlebnis von einer exquisiten Weinauswahl, die perfekt auf die Menüs abgestimmt ist und auch Liebhaber erlesener Tropfen begeistern wird. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im BIANC für einen unvergesslichen Abend in einem der besten Restaurants Hamburgs und lassen sich von Matteo Ferrantino und seinem Team verwöhnen. Jetzt neu: unser 3-Gang-Menü vor oder nach dem Konzertbesuch.

Cosa dicono 44 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5

4,5 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,7Servizio
4,5Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

44 Recensioni

A
Axel
Saarbrucken
2 recensioni
vip
5.0
2 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir haben im bianc einen wundervollen Abend verbracht. Die Mitarbeiter waren alle supernett vom Service bis hin zur Küche. Das Ambiente wunderschön italienisch, was uns als Italien Liebhaber besonders gut gefallen hat 😀 Das Essen war mehr als hervorragend, so viele genussvolle Gänge mit optischen und geschmacklichen Highlights. Vielen lieben Dank für diesen tollen Abend an Matteo und seine superliebe Frau. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
È utile?
T
Toggenburg
Amburgo
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Überragendes Erlebnis in allen Bereichen: Qualität + Service + Atmosphäre! Ein abendfüllendes Erlebnis auf allerhöchstem Niveau! Wir waren nicht zum ersten Mal und garantiert nicht zum letzten Mal Gäste im Bianc. VIELEN DANK!!
È utile?
U
Ute
Colonia
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 21 settembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 4
4. Atmosfera 2
Der Service war sehr freundlich, die Speisen sehr klein und zum Teil ziemlich versalzen. Die Weinbegleitung hat uns oft nicht geschmeckt, es waren sehr ausgefallene Weine und alte Reben, die die Speisen oft überlagert haben. Außerdem wurde zu zwei Gängen gar kein Wein gereicht. Wir können das Restaurant leider nicht weiterempfehlen
È utile?
E
Enver
New Orleans
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 11 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wundervoller Service. Tolles Team. Klasse eingespielt. Über das Essen muss ich nicht viel sagen. Allerhöchstes Niveau. Ich bedanke mich bei allen Teammitgliedern die alles im Griff haben und das Erlebnis ermöglichen.
È utile?
OT
Utente OpenTable
BW
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 29 giugno 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war ein sehr schönes Erlebnis. Alle Sinne wurden in hoher Harmonie angesprochen. Optik der Räume und des Essens. Düfte von Champagner und Wein zu den Gerichten. Akustik im Raum und der Hintergrundmusik und ganz toll auch der Service. Einzelne Elemente der Gerichte zu beschreiben ist fast nicht möglich, da die Textur und die Fülle der Aromen aller Speisen perfekt waren und in der Tat nur durch probieren erfahren werden kann. Es war ein sehr schöner Abend und jedem, der bereit ist ein wenig mehr zu bezahlen und etwas mit allen Sinnen zu erleben zu empfehlen.
È utile?
CN
CpoNyc
Monaco di Bavie
14 recensioni
vip
5.0
14 recensioni
Visitato il giorno 8 giugno 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ein wirklich großartiges Erlebnis! Toller Service, wunderbares Essen.
È utile?
JG
JuttaG
Amburgo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 maggio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Das BIANC ist außergewöhnlich und eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants geworden. Es ist hochpreisig, aber absolut sein Geld wert. Es ist immer wieder etwas Besonderes. Das letzte Mal nahm ich das Gartenmenü und war ganz überrascht, wie man „nur“ aus diesen Zutaten ein solches Geschmackserlebnis zaubern kann!?! Ganz einfach: grandios!!!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Berlino
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 5 aprile 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Eine super schönes Erlebnis mit tollen Service und ganz entspannten Chef.
BiancRisposta inviata il giorno 8 aprile 2023
Vielen Dank für Ihr positives Feedback zum tollen Service. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Ihr bianc-Team
È utile?
M
Mona
Berlino
11 recensioni
vip
4.0
11 recensioni
Visitato il giorno 16 febbraio 2023
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Superb food, slightly stiff atmosphere, extraordinary crockery
È utile?
V
Vroenchen
RSV
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 24 novembre 2022
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Uns hat es wirklich gut gefallen. Das Essen war sehr lecker, optisch eine Augenweide und an vielen Stellen wunderbar überraschend. Der Service war sehr freundlich und umsichtig, einzig, dass viele verschiedene Servicekräfte am Tisch waren und uns nicht immer sprachlich verstanden haben, war ein Wermutstropfen.
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FAQ

Bianc è stato valutato con 4,5 stelle da 44 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 nov 2024

20:30

Ci sono delle esperienze disponibili.

Am Sandtorkai 50, Hamburg, HH 20457

Informazioni aggiuntive

Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Quartiere
HafenCity
Orari di apertura
Mer–Sab 18:30–21:30
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Mediterranea
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Smart Casual
Parking details
Gratis Parkmöglichkeiten sind vorhanden, Sie dürfen gerne in unserer Tiefgarage parken.
Public transit
nächste Bushaltestellen: Magellan-Terrassen und Singapurstraße nächste U-Bahnhaltestelle: Baumwall
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Matteo Ferrantino
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Notturno, Porta i tuoi liquori, Vino, Vista

Sito web
http://www.bianc.de/
Numero di telefono
040 18119797
Catering
auf Anfrage
Sale per eventi privati
auf Anfrage

Bianc

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