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Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac, Québec City, QC

Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac

4.6
4,6
727 recensioni
Fino a 30 CAN$
Non specificato

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 86 volte oggi
  • Ideale per le viste panoramiche
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
Une expérience culinaire renouvelée à chaque moment de la journée avec lunch, des plats créatifs à partager et une mixologie créative.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 CAN$
  • Tipi di Cucina
    Non specificato
  • Orari di apertura
    Ogni giorno 11:30–22:00
  • Numero di telefono
    (418) 692-3861
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Frederic Cyr
  • Quartiere
    Québec
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino, Vista

Cosa dicono 727 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6
4,6 in base alle valutazioni recenti
  • 4,6Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Montreal / Quebec

    Ideale per le viste panoramiche

  • Quebec City / Trois-Rivieres

    I più prenotati

727 Recensioni
  1. Utente OpenTable

    New York

    5 recensioni

    4.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 6 agosto 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Bella esperienza, ambiente gradevole e cibo ottimo. Però c’è troppa frenesia commerciale da parte di chi ti serve al tavolo. Ti stressano proponendoti sempre cose in più, forse in modo eccessivo ma, questo farà piacere alla direzione. Comunque anche il servizio è stato positivo.

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  2. Susan

    Greater Boston

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato oggi

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Beautiful location and wonderful ambiance. Be sure to ask for a table with the view if the river.

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  3. emily

    VIP

    Miami

    13 recensioni

    4.0

    13 recensioni

    Visitato oggi

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    Good was 10/10. We had the beef cheek poutine, and braised short rib which were both amazing. Service was lacking we had to wait for so long to order dessert and check. Staff seemed overwhelmed. Need for staff.

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  4. Michael

    Philadelphia

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent food and service and ambience expected to be a little pricey but worth it

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  5. Yiju

    Toronto

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    Everything is perfect, except the server. We are group of 3, we want to have a bigger table (we only got table for two and an extra chair.) I ask her can we switch to the bigger one, she told us that’s for group of 4, and the reality is group of 3.

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  6. Utente OpenTable

    Charleston

    4 recensioni

    1.0

    4 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 1
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 3
    High end organization for nothing out of the ordinary in your plate. Except the bill. At the entrance, the security is stopping people by look asking them where they go. The nice dressed people were smiled at and welcome warmly.. It starts there with a perception biais that continued all along. I am saying this as I observed this as recurrent theme during my 2 visits. Regarding the bistro: Savors were blend. Mainly disappointed by the pear and chocolate dessert which was without texture (was more an overcooked jam with chocolate mousse from your grocery store on top). The few disposed nuts (zero work on it to bring flavors) on top don’t balance it out. Lacked the fine ingredients and surprises you can expect from a dessert like this. Could have benefited of adding to the recipe a praline to play with salt/sugar, some stronger spices (cinnamon, pistachio..) add fresh pears for texture. As main plate I had the vegan gnocchi which has nothing to do with gnocchi. Let’s call this plate mashed balls instead. Outside was crusty with a layer such as a nugget and the inside was dry like a purée. It tasted as frozen mashed potatoes balls fried and then mixed in mushroom cream. It lacked the sweet flavor of the potatoe as well as the characteristic squidgy texture of the real Italian gnocchi. An alternative would have been fine if it was tasty, which wasn’t the case. Overall a poor 1 star out of 5 on the food. Spend your money on other restaurants near by which have similar price tag and real palate surprises such as “Le continental” or “aux anciens canadiens.”

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  7. Luv2eat

    VIP

    Phoenix

    30 recensioni

    5.0

    30 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    It was the most wonderful Evening. From check in to check out everyone was friendly and helpful and so professional. The food was prepared with love! The setting magical. A christmas tradition for sure.

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  8. Mark

    Philadelphia

    16 recensioni

    1.0

    16 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 5
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 5
    45 minutes from seating to get pellegrino and order our food. I waited 20 minutes from getting the check to then get up from my seat to ask the hostess and the manager to pay but no one could help. Worst service ever. The table that was seated as we left were greeted, got their cocktails and ordered their food within the first 10 minutes.

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  9. Tiffany

    Sunshine Coast

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Christmas Day lunch was made very special at Bistro le Sam.

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  10. Gabriel

    Montreal

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    One of the best places I've been. It is worth it to experience it!

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FAQ

Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac è stato valutato con 4,6 stelle da 727 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 86 volte oggi
Mappa Google per Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac

1 rue des Carrières, Québec City, QC G1R 4P5

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Québec
  • Orari di apertura
    Ogni giorno 11:30–22:00
  • Prezzo
    Fino a 30 CAN$
  • Tipi di Cucina
    Non specificato
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Valet
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Frederic Cyr
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino, Vista
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