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Born & Raised, San Diego, CA
Da non perdere

Born & Raised

da 50 $ in su
Bisteccheria

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2 persone
19:00
Prenotato 63 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
  • Romantico
The American steakhouse is an iconic restaurant institution. We’d wanted to tell that story for years, but waited until we had the skill, talent and ability to execute it properly, and the right space to be our canvas, an important corner in Little Italy, a neighborhood where we have deep roots. We brought an almost academic appreciation for steakhouse history and tradition to Born & Raised, while trying to stay relevant and authentic to ourselves and our city. Our dry-aged beef pays tribute to earlier, earthier, pre-government grading practices and is the centerpiece of a meal best savored at a slow pace. A timeless celebration of everything that makes restaurants so special. - Consortium Holdings. A 4% surcharge is added to all guest checks.

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Chef Charleen Sandoval

  • Icona premio

    MICHELIN Plate

    2022

Dagli editor di OpenTable: L'ambiente è scoppiettante quanto le bistecche in questo gioiello di Little Italy. Born & Raised stravolge il genere delle steakhouse di vecchio stampo, esponendo foto di leggende del rap nella sala tutta oro e super glamour. Non mancano i classici delle steakhouse, accompagnati da carrelli che preparano cocktail vintage al tavolo. Il risultato è una steakhouse sopra le righe adatta alle grandi personalità.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Bisteccheria, Francese americana contemporanea, Crostacei
  • Orari di apertura
    Happy hour Lun–Ven 15:00–16:30 Cena Lun–Gio 16:30–22:00 Ven 16:30–23:00 Sab 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
  • Numero di telefono
    (619) 202-4577
  • Sito web
    http://bornandraisedsteak.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Sale per eventi privati
    For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com
  • Posizione
    1909 India St, San Diego, CA 92101
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartiere
    Little Italy
  • Traversa
    Fir Street
  • Parking details
    Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vino, Vista

Compare in

Esperienze

  • Christmas Dinner Prix Fixe

    149,00 USD a persona

    solo 25 dic 2024
    Join us this holiday season for an elegant five course menu ($149 per person), thoughtfully crafted by our executive Chef Charleen Sandoval. Whether you're celebrating with loved ones or colleagues, our curated selection offers a refined dining experience perfect for the occasion. With limited availability, we encourage you to reserve your table in advance and let us make your holiday gathering memorable. We will have an optional wine pairing ($85 per person) for each course carefully curated by our expert sommelier team. Please note that tax, 20% service charge, and a 4% surcharge will be added to all checks this evening. Parties booked before 7:30 PM will have a reservation after. Thank you and we look forward to hosting you!
    Christmas Dinner Prix Fixe foto

Menu

Cold

  • Charcuterie & Cheese53,00 USD

    Chef's Curated Selection

    • House Salad16,00 USD

      Buttermilk, Jam Egg, Seeds

      • Jamón Ibérico42,00 USD

        Sourdough

        • Shrimp Cocktail24,00 USD

          Avocado, Capers, Cucumber

          • Otoro Tartare40,00 USD

            Tomato Confit, Sherry Gelée, Caviar

            Hot

            • Uni Spaghetti32,00 USD

              Chili Oil, Cured Yolk

              • Burgundy Snails23,00 USD

                Bone Marrow & Toast

                • Dry-Aged Meatball24,00 USD

                  Creamy Polenta, Pomodoro, Ricotta Salata

                  • Bread9,00 USD

                    Herbed Garlic Butter

                    • Market Soup15,00 USD

                      Why You're Here

                      Sauces: Béarnaise, Peppercorn, Creamy Horseradish, Bordelaise

                        Classics

                        • Filet 8oz57,00 USD

                          • New York 14oz59,00 USD

                            • Ribeye 18oz67,00 USD

                              • Steak Sampler159,00 USD

                                Dry-Aged

                                • Bone-In Ribeye

                                  • 20oz79,00 USD

                                • Bone-In NY

                                  • 18oz79,00 USD

                                • T-Bone

                                  • 22oz89,00 USD

                                • Porterhouse

                                  • per oz5,98 USD

                                • Tomahawk

                                  • per oz5,98 USD

                                Add-Ons

                                • 2oz King Crab27,00 USD

                                  • Butter Poached Lobster

                                    • MP

                                  • Blue Cheese Crust11,00 USD

                                    • Truffles

                                      • MP

                                    Wagyu

                                    • Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

                                      • per oz25,00 USD

                                    • Wagyu

                                      • per oz17,00 USD

                                    Extras

                                    • Roasted Mushrooms15,00 USD

                                      Parmesan, Garlic, Thyme

                                      • Potato Purée14,00 USD

                                        Butter, Chives

                                        • Dirty Hashbrowns16,00 USD

                                          Trout Roe, Crème Fraiche

                                          • Mac & Cheese17,00 USD

                                            Fontina, Herbed Breadcrumbs

                                            • Broccolini16,00 USD

                                              Calabrian Vinaigrette, Parmesan

                                              • Haricot Vert16,00 USD

                                                Garlic, Crispy Shallot

                                                • Putain de Légumes14,00 USD

                                                  BAR Tableside

                                                  • Steak Tartare27,00 USD

                                                    • Steak Diane65,00 USD

                                                      • Caesar24,00 USD

                                                        BAR Caviar Service

                                                        • Caviar Service

                                                          • 1oz100,00 USD
                                                          • 2oz195,00 USD
                                                          • 8.8oz777,00 USD

                                                        Other Side of the Pasture

                                                        Add Truffles to Any Dish $MP

                                                        • Roasted Chicken41,00 USD

                                                          Bocuse Mousseline, Jus, Beech Mushroom, Shallot

                                                          • Lamb Loin52,00 USD

                                                            Maximin Puree, Mint Chimichurri

                                                            • Local Catch

                                                              Potato, Bouillabaisse, Caviar

                                                              • MP

                                                            • Kurobuta Pork Chop45,00 USD

                                                              Apple Celeriac Chutney, Onion Sprouts, Pork Jus

                                                              • Vegetable Pie32,00 USD

                                                                Seasonal Vegetables, Mushroom Sauce

                                                                • Cheeseburger32,00 USD

                                                                  Dry-Aged Ribeye, Smoked Gruyere, Bordelaise Onions, Pickles, Secret Sauce

                                                                  Dinner for Two

                                                                  • Dry-Aged Duck146,00 USD

                                                                    Roasted Breast, Confit Hash, Jus

                                                                    • Steak Sampler159,00 USD

                                                                      Wagyu; Wagyu | Dry-Aged | Wet-Aged

                                                                      • 40oz Maine Lobster

                                                                        Lobster Risotto, Pan Roasted Seasonal Vegetables, Caviar Butter

                                                                        • MP

                                                                      • Beef Wellington142,00 USD

                                                                        Bordelaise Sauce

                                                                        Ultimo aggiornamento: 19 aprile 2023

                                                                        Cosa dicono 6.352 persone

                                                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                        4.6
                                                                        4,6 in base alle valutazioni recenti
                                                                        • 4,6Cibo
                                                                        • 4,6Servizio
                                                                        • 4,8Atmosfera
                                                                        • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                                                        Rumorosità • Moderata

                                                                        Molto apprezzato per

                                                                        • San Diego

                                                                          I più prenotati

                                                                        • San Diego

                                                                          Bisteccheria

                                                                        • San Diego

                                                                          I più prenotati

                                                                        6.352 Recensioni

                                                                        1. EmericoP

                                                                          San Francisco

                                                                          5 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          5 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 17 luglio 2022

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 4
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Aniversario

                                                                          È utile?

                                                                        2. Nabira

                                                                          San Francisco

                                                                          40 recensioni

                                                                          3.0

                                                                          40 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 19 settembre 2020

                                                                          1. Complessivo 3
                                                                          2. Cibo 1
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 3
                                                                          Mediocre food

                                                                          È utile?

                                                                        3. Utente OpenTable

                                                                          San Diego

                                                                          6 recensioni

                                                                          vip
                                                                          5.0

                                                                          6 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 8 luglio 2019

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          My favorite in san diego

                                                                          È utile?

                                                                        4. James

                                                                          San Diego

                                                                          22 recensioni

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                                                                          22 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 16 gennaio 2018

                                                                          1. Complessivo 3
                                                                          2. Cibo 3
                                                                          3. Servizio 4
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Great scene, so so cuisine.

                                                                          È utile?

                                                                        5. Lisa

                                                                          Seattle

                                                                          4 recensioni

                                                                          3.0

                                                                          4 recensioni

                                                                          Visitato oggi

                                                                          1. Complessivo 3
                                                                          2. Cibo 3
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 3
                                                                          Excellent service. Good steaks, hamburger, sides and carrot cake. Table base very awkward for foot placement and uncomfortable booth bench.

                                                                          È utile?

                                                                        6. Kiana

                                                                          San Diego

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato 1 giorno fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          our server was so sweet and attentive! I came with my 4 friends for my birthday, we're all college teenagers so I'm used to higher end restaurants being dismissive of us because we aren't the big spending demographic but the staff was so kind. great ambiance and food!

                                                                          È utile?

                                                                        7. Annie

                                                                          San Diego

                                                                          2 recensioni

                                                                          vip
                                                                          3.0

                                                                          2 recensioni

                                                                          Visitato 1 giorno fa

                                                                          1. Complessivo 3
                                                                          2. Cibo 3
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 4
                                                                          Never been to a steakhouse with a HUGE beautiful bar, who did not carry Kettle One vodka for martinis. Did have $35 glasses of wine though…Caesar salad made tableside was unique and delicious. Very very noisy with lots of beautiful wood on walls and ceiling making it almost impossible to hear when restaurant filled up. Valet parking was $20.

                                                                          È utile?

                                                                        8. Rebeca

                                                                          San Diego

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato 2 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 3
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          To order took us a solid 20 min but overall experience was amazing! :)

                                                                          È utile?

                                                                        9. Cooper

                                                                          Detroit

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato 2 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          We’re here on vacation from Michigan, I’ve had good eating in my life, but this was far above anything I’ve ever had. The atmosphere is incredible, service is exceptional, and the best steak dinner of my life. We travel often and I will now forever seek out Born and Raised for a meal when in the area. 10/10

                                                                          È utile?

                                                                        10. Sylvia

                                                                          San Diego

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato 3 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Beautiful facility I loved the experience highly recommended food is great!

                                                                          È utile?

                                                                        FAQ

                                                                        Born & Raised è stato valutato con 4,6 stelle da 6352 utenti OpenTable.

                                                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                        Effettua una prenotazione

                                                                        2 persone
                                                                        19:00
                                                                        Prenotato 63 volte oggi
                                                                        Ci sono delle esperienze disponibili.
                                                                        Mappa Google per Born & Raised

                                                                        1909 India St, San Diego, CA 92101

                                                                        Informazioni aggiuntive

                                                                        • Ristorante premiato
                                                                          1. MICHELIN Plate 2022
                                                                        • Traversa
                                                                          Fir Street
                                                                        • Quartiere
                                                                          Little Italy
                                                                        • Orari di apertura
                                                                          Happy hour Lun–Ven 15:00–16:30 Cena Lun–Gio 16:30–22:00 Ven 16:30–23:00 Sab 16:00–23:00 Dom 16:00–22:00
                                                                        • Prezzo
                                                                          da 50 $ in su
                                                                        • Tipi di Cucina
                                                                          Bisteccheria, Francese americana contemporanea, Crostacei
                                                                        • Stile
                                                                          Elegante
                                                                        • Dress code
                                                                          Business Casual
                                                                        • Parking details
                                                                          Street parking is offered but not always available. There is a public valet service available across the street from our main entrance provided by the Little Italy Association. Please look for the red umbrellas.
                                                                        • Opzioni di pagamento
                                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                        • Altro
                                                                          Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vino, Vista
                                                                        • Sito web
                                                                          http://bornandraisedsteak.com/
                                                                        • Numero di telefono
                                                                          (619) 202-4577
                                                                        • Sale per eventi privati
                                                                          For parties larger than 8 please e-mail the restaurant directly at frontdesk@bornandraisedsteak.com

                                                                        Compare in

                                                                        Scopri
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