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4.8
- 4,7Cibo
- 4,8Servizio
- 4,8Atmosfera
- 4,4Rapporto qualità-prezzo
Rumorosità • Moderata
Da non perdere
Botanist
Visa Dining Collection
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Chilometro zero
1038 Canada Place, Vancouver, BC V6C 0B9
Effettua una prenotazione
2 persone
22 apr 2025
aprile 2025
| lun | mar | mer | gio | ven | sab | dom |
|---|---|---|---|---|---|---|
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
Informazioni sul ristorante
- Ottimo per un'occasione speciale
- Ideale per cocktail creativi
- Elegante
Perché è un ristorante Da non perdere
MICHELIN Plate2022
Dagli editor di OpenTable: At the Fairmont Pacific Rim's sleek flagship restaurant, chef Hector Laguna dazzles with a creative menu that’s all about local ingredients. Standouts like black pepper salmon with smoked buttermilk deliver dialed-in flavours that have earned the restaurant honours from World's 50 Best and Michelin. Cocktails match with cutting-edge mixology techniques and theatrical presentations.
Lo staff in primo piano
Informazioni aggiuntive
- StileElegante Casual
- PrezzoDa 31 CAN$ a 50 CAN$
- Tipi di CucinaChilometro zero, Canadese contemporanea
- Orari di aperturaLun–Ven 11:30–13:30 Mar–Sab 17:30–22:00 Sab, Dom 11:30–14:00
- Numero di telefono
- Opzioni di pagamentoAMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeSmart Casual
- Sale per eventi privatiOur private dining room sets the ultimate backdrop for an intimate dinner for up to 14 guests.
- Ristorante premiato
- MICHELIN Plate 2022
- QuartiereCoal Harbour
- TraversaBurrard Street
- Parking detailsParcheggio dell'hotel
- Public transitFrom Waterfront Station, walk west along Cordova Street. Once you reach Burrard Street, you will see Fairmont Pacific Rim hotel. Botanist is located on the second floor.From Burrard Station, walk north along Burrard Street. Once you reach Cordova Street, you will see Fairmont Pacific Rim hotel. Botanist is located on the second floor.
- AltroAccesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista
Esperienze
Mother's Day Brunch at Botanist
89,00 CA$ a persona
Prepagato
10 mag 2025 - 11 mag 2025This Mother’s Day, celebrate with a three-course brunch that’s as special as she is. Executive Chef Hector Laguna and his team have curated a menu that brings together fresh, local ingredients with bold flavours. Savour each bite, raise a glass and make Mom's day truly unforgettable.
Cosa dicono 2.833 persone
Le recensioni di Botanist delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.
Valutazione complessiva e recensioni
Molto apprezzato per
Vancouver
Innovativo
2.833 Recensioni
- T
Thierry
Vancouver1 recensione
5.0Visitato 2 giorni fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- A
Azra
San Francisco4 recensioni
3.0Visitato 2 giorni fa
- Complessivo 3
- Cibo 3
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- C
Carey
Vancouver3 recensioni
5.0Visitato 3 giorni fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- B
Bill
Toronto19 recensioni
5.0Visitato 4 giorni fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- M
Mathieu
Londra1 recensione
5.0Visitato 5 giorni fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- K
Kay
Los Angeles5 recensioni
5.0Visitato 7 giorni fa
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- K
Keith
Alabama13 recensioni
5.0Visitato il giorno 12 aprile 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- R
Ryan VIP
Costa Centrale11 recensioni
5.0Visitato il giorno 12 aprile 2025
- Complessivo 5
- Cibo 5
- Servizio 5
- Atmosfera 5
È utile?
- K
Kendall VIP
Vancouver52 recensioni
2.0Visitato il giorno 8 aprile 2025
- Complessivo 2
- Cibo 2
- Servizio 4
- Atmosfera 3
È utile?
- A
Angel VIP
Città del Mess.1 recensione
4.0Visitato il giorno 6 aprile 2025
- Complessivo 4
- Cibo 4
- Servizio 5
- Atmosfera 4
È utile?
FAQ
Botanist è stato valutato con 4,8 stelle da 2833 utenti OpenTable.
Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.
Effettua una prenotazione
Ci sono delle esperienze disponibili.
1038 Canada Place, Vancouver, BC V6C 0B9
Informazioni aggiuntive
- Ristorante premiato
- MICHELIN Plate 2022
- TraversaBurrard Street
- QuartiereCoal Harbour
- Orari di aperturaLun–Ven 11:30–13:30 Mar–Sab 17:30–22:00 Sab, Dom 11:30–14:00
- PrezzoDa 31 CAN$ a 50 CAN$
- Tipi di CucinaChilometro zero, Canadese contemporanea
- StileElegante Casual
- Dress codeSmart Casual
- Parking detailsParcheggio dell'hotel
- Public transitFrom Waterfront Station, walk west along Cordova Street. Once you reach Burrard Street, you will see Fairmont Pacific Rim hotel. Botanist is located on the second floor.From Burrard Station, walk north along Burrard Street. Once you reach Cordova Street, you will see Fairmont Pacific Rim hotel. Botanist is located on the second floor.
- Opzioni di pagamentoAMEX, Mastercard, Visa
- AltroAccesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista
- Numero di telefono
- Sale per eventi privatiOur private dining room sets the ultimate backdrop for an intimate dinner for up to 14 guests.