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Cantina della Vetra, Milan, Milan

Cantina della Vetra

4.4
4,4
16 recensioni
Fino a 30 €
Italiana

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2 persone
19:00
  • Tra i migliori del quartiere
  • Romantico
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Con vista sulla Basilica di San Lorenzo alle Colonne, un locale intimo e rustico con tovaglie a quadretti che richiama all'estetica popolare e ad un'ideale trattoria della «vecchia Milano».

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 €
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Internazionale
  • Orari di apertura
    Sab, Dom 12:00–15:00 Sab, Dom 18:30–23:00 Pranzo Lun–Ven 12:00–15:00 Cena Lun–Ven 18:30–23:00
  • Numero di telefono
    02 8940 3843
  • Sito web
    http://www.cantinadellavetra.it/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Posizione
    Via Pio IV 3, Milan, Milan 20123
  • Quartiere
    Centro Storico
  • Parking details
    Nessuno
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Menu

Antipasti

  • La nostra selezione di salumi tipici e gnocco fritto24,00 €

    • Tagliere di culatta e burrata24,00 €

      • Carpaccio di manzo, rucola e raspadura24,00 €

        • Vitello tonnato24,00 €

          • L'uovo morbido, spuma di grana e castagne24,00 €

            • Flan di zucca, fonduta di castelmagno e nocciole24,00 €

              • Acciughe, pane di segale e burro alla maître18,00 €

                • Sashimi di salmone, quinoa soffiata, gel di melograno e sale affumicato16,00 €

                  • Baccalà mantecato, polenta croccante e polvere di olive14,00 €

                    Primi

                    • Il Risotto alla milanese mantecato con pistilli di zafferano17,00 €

                      • Il Risotto al salto alla milanese e fonduta di gorgonzola DOP16,00 €

                        • Il tagliolino al tartufo17,00 €

                          • Tagliatella ai porcini21,00 €

                            • Pizzocheri della Valtellina21,00 €

                              • Pasta mista fagioli e guanciale18,00 €

                                • Spaghetti gambero rosso e tartufo18,00 €

                                  • Ravioli di branzino agli agrumi, fumetto ai porcini e prezzemolo riccio19,00 €

                                    Secondi

                                    • Ossobuco di vitello alla Milanese con risotto allo zafferano24,00 €

                                      • Costoletta di vitello alla Milanese24,00 €

                                        • Tartare di manzo con senape, erba cipollina, tuorlo fritto e cialda di pane24,00 €

                                          • Entrecote (250 gr) con funghi cardoncelli24,00 €

                                            • Straccetti di fegato di vitello con cipolla stufata e purè24,00 €

                                              • Brasato di manzo ai porcini con polenta taragna18,00 €

                                                • Pesce del giorno con verdure di stagione16,00 €

                                                  Contorni

                                                  • Spinaci aglio e olio17,00 €

                                                    • Purè di patate16,00 €

                                                      • Lenticchie e guanciale17,00 €

                                                        • Patate ripassate, origano e pepe nero16,00 €

                                                          • Insalata mista21,00 €

                                                            • Insalata di pomodori e basilico18,00 €

                                                              Starters

                                                              • Selection of cold cuts with "Fried Dumpling"17,00 €

                                                                • Cutting board of breech and Burrata d'Andria20,00 €

                                                                  • Traditional veal with tuna sauce18,00 €

                                                                    • Beef carpaccio with chicory and confit datterino tomato24,00 €

                                                                      • Cantabrian sea anchovies "Linda Playa selection", brioches bread and maitre d'hotel style butter18,00 €

                                                                        • Creamed cod quenelle with chives, fried polenta morsels, crusco pepper compote and anise sprouts16,00 €

                                                                          • Crispy aubergine ingot, tomato reduction, onion petal in raspberry vinegar, basil gel, black olive crumble and caper flower14,00 €

                                                                            • Salmon ceviche, avocado gazpacho, corn chips and papaya seed powder19,00 €

                                                                              First Courses

                                                                              • Milanese risotto creamed with saffron pistils17,00 €

                                                                                • Milanese sauteed risotto and DOP gorgonzola fondue16,00 €

                                                                                  • Fresh fettuccina, duck ragout, "Silter DOP" cheese fondue and siccegno tomato powder17,00 €

                                                                                    • Tagliolini creamed with butter, black truffle from Val Brembana and Cardoncello mushroom powder21,00 €

                                                                                      • Fresh pasta agnoli filled with guinea fowl and ricotta in a restricted raw ham broth, toasted hazelnuts and chamomile18,00 €

                                                                                        • Spaghetti cooked in Parmesan extraction, creamed with pistachio ceviche, almond mousse and Mazara del Vallo shrimp cooked at low temperature19,00 €

                                                                                          Main Courses

                                                                                          • Milanese style veal cutlet, breaded and fried in clarified butter33,00 €

                                                                                            • Milanese style veal shank served with saffron risotto30,00 €

                                                                                              • Amberjack fillet cooked at 62°, crispy courgettes scapece style, and Mediterranean sauce27,00 €

                                                                                                • Prawn roll stuffed Aeolian style, pistachio crumble and squid ink potato cream and chips23,00 €

                                                                                                  • Grilled Beef Cuberoll (250g) with sauteed spinach30,00 €

                                                                                                    • Fassona beef tartare Piedmontese, capers, anchovies, mustard, shallots and egg yolk22,00 €

                                                                                                      • Pork fillet cooked at 70° in its jus, miso, carrot cream, crispy Jerusalem artichoke chips and cabbage powder24,00 €

                                                                                                        Side

                                                                                                        • Sauteed potatoes7,00 €

                                                                                                          • Sauteed spinach7,00 €

                                                                                                            • Sauteed Champignon mushrooms7,00 €

                                                                                                              • Salad with seasonal vegetables7,00 €

                                                                                                                • Cherry tomato and basil salad7,00 €

                                                                                                                  Ultimo aggiornamento: 7 novembre 2024

                                                                                                                  Cosa dicono 16 persone

                                                                                                                  Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                                                  Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                                                  4.4
                                                                                                                  4,4 in base a tutte le valutazioni
                                                                                                                  • 4,3Cibo
                                                                                                                  • 4,4Servizio
                                                                                                                  • 4,4Atmosfera
                                                                                                                  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

                                                                                                                  Rumorosità • Moderata

                                                                                                                  16 Recensioni

                                                                                                                  1. Utente OpenTable

                                                                                                                    New York

                                                                                                                    3 recensioni

                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    3 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 4 dicembre 2023

                                                                                                                    1. Complessivo 4
                                                                                                                    2. Cibo 4
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                    Gentilissimi e cibo molto buono! Ristorante storico dove si torna volentieri !

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  2. nick

                                                                                                                    Londra

                                                                                                                    2 recensioni

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    2 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 26 marzo 2022

                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                    Ambiente molto carino da enoteca. Già all'arrivo il gestore molto gentile, camerieri molto gentili con servizio ottimo. Antipasti ottimi, ma la cotoletta alla milanese è imperiale. Da apprezzare molto l'onestà del cameriere che ci ha sconsigliato di prendere un secondo contorno viste le dimensioni della cotoletta, non è da tutti. Continuate così perchè siete stati un ottima scoperta e appena tornerò a Milano farò un'altra tappa lì da voi!

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  3. Utente OpenTable

                                                                                                                    San Francisco

                                                                                                                    1 recensione

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    1 recensione

                                                                                                                    Visitato il giorno 31 dicembre 2019

                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                    Perfetto!!

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  4. Wendy

                                                                                                                    Richmond

                                                                                                                    22 recensioni

                                                                                                                    vip
                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    22 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 29 agosto 2024

                                                                                                                    1. Complessivo 4
                                                                                                                    2. Cibo 4
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                    The service was great. A lovely woman waited on us who has been there for over 20 years. The restaurant was near a playground filled with noisy children when we arrived at 6:45pm, but it settled down within 30 mins of our arrival.

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  5. Kristin

                                                                                                                    Austin

                                                                                                                    5 recensioni

                                                                                                                    vip
                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    5 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 14 agosto 2024

                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                    Very attentive wait staff and excellent food. It was a fantastic evening!

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  6. FeliciaL

                                                                                                                    Caraibi

                                                                                                                    6 recensioni

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    6 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 13 luglio 2024

                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                    Excellent luncheon outside. Our service was amazing. The wine was wonderful. All of our dishes were exceptional but the lamb chops were to die for. Wow!

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  7. Utente OpenTable

                                                                                                                    Parigi

                                                                                                                    1 recensione

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    1 recensione

                                                                                                                    Visitato il giorno 22 giugno 2024

                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                    I never miss visiting the restaurant when i’m in Milan. Everything is the best in a package ♥️♥️♥️

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  8. Utente OpenTable

                                                                                                                    Philadelphia

                                                                                                                    1 recensione

                                                                                                                    5.0

                                                                                                                    1 recensione

                                                                                                                    Visitato il giorno 21 giugno 2024

                                                                                                                    1. Complessivo 5
                                                                                                                    2. Cibo 5
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 4
                                                                                                                    The food was excellent and the location was within walking distance of my hotel. Great place for lunch!

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  9. JSW228

                                                                                                                    New York

                                                                                                                    96 recensioni

                                                                                                                    4.0

                                                                                                                    96 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 21 gennaio 2024

                                                                                                                    1. Complessivo 4
                                                                                                                    2. Cibo 4
                                                                                                                    3. Servizio 5
                                                                                                                    4. Atmosfera 5
                                                                                                                    Pasta was amazing! Risotto was very tasty, a bit crunchy for my taste. Service was excellent and ambiance very warm and cozy. I would go back.

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  10. ArleneW

                                                                                                                    Austin

                                                                                                                    7 recensioni

                                                                                                                    1.0

                                                                                                                    7 recensioni

                                                                                                                    Visitato il giorno 12 febbraio 2023

                                                                                                                    1. Complessivo 1
                                                                                                                    2. Cibo 1
                                                                                                                    3. Servizio 1
                                                                                                                    4. Atmosfera 1
                                                                                                                    Our reservations were confirmed for a 4:30 PM early dinner. When we arrived, they were evidently not open for dinner and looked blankly at us when we showed them the reservation. No apology, just a blank look not knowing what to do.

                                                                                                                    È utile?

                                                                                                                  FAQ

                                                                                                                  Cantina della Vetra è stato valutato con 4,4 stelle da 16 utenti OpenTable.

                                                                                                                  Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                                                  Effettua una prenotazione

                                                                                                                  2 persone
                                                                                                                  19:00
                                                                                                                  Mappa Google per Cantina della Vetra

                                                                                                                  Via Pio IV 3, Milan, Milan 20123

                                                                                                                  Informazioni aggiuntive

                                                                                                                  • Quartiere
                                                                                                                    Centro Storico
                                                                                                                  • Orari di apertura
                                                                                                                    Sab, Dom 12:00–15:00 Sab, Dom 18:30–23:00 Pranzo Lun–Ven 12:00–15:00 Cena Lun–Ven 18:30–23:00
                                                                                                                  • Prezzo
                                                                                                                    Fino a 30 €
                                                                                                                  • Tipi di Cucina
                                                                                                                    Italiana, Internazionale
                                                                                                                  • Stile
                                                                                                                    Cucina informale
                                                                                                                  • Dress code
                                                                                                                    Abbigliamento Casual
                                                                                                                  • Parking details
                                                                                                                    Nessuno
                                                                                                                  • Opzioni di pagamento
                                                                                                                    AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                                  • Altro
                                                                                                                    Accesso per disabili, Banchetti, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino, Vista, Zona fumatori esterna
                                                                                                                  Scopri
                                                                                                                  OpenTable
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                                                                                                                  I nostri siti
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