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Carbón Cabrón, San José del Cabo, BCS
Da non perdere

Carbón Cabrón

da 500 Mex$ in su
Piatti alla griglia

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi
  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per cocktail creativi
A one of a kind journey trough the culinary soul of Baja Sur. From the hand of Chef Poncho Cadena we travel across the inmense and complex flavors of Los Cabos. What are you waiting for, come sit here with us... by the fire.

Ordina a domicilio o da asporto

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Poncho Cadena

Dagli editor di OpenTable: Circondato da legno e da una griglia stupefacente, questo ristorante si distingue per il suo stile e la sua gustosa carne grigliata. Sotto la direzione dello chef Poncho Cadena, offre una cucina brillante e cocktail creativi che hanno fatto guadagnare al locale una raccomandazione sulla Guida Michelin. L'esperienza combina cibo eccellente con un'atmosfera sofisticata e accogliente per celebrare il meglio della cucina.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Piatti alla griglia, Messicana regionale (Baja Med)
  • Orari di apertura
    Cena Ogni giorno 18:00–22:00
  • Numero di telefono
    624 688 6781
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Quartiere
    San José del Cabo
  • Traversa
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • Intrattenimento
    Cocina abierta
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Da asporto, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 620 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Bassa California del Sud

    Innovativo

  • San José del Cabo

    Miglior cibo

  • San José del Cabo

    Miglior servizio

  • San José del Cabo

    Innovativo

  • San José del Cabo

    Opzioni senza glutine

  • San José del Cabo

    Adatto ai gruppi

  • San José del Cabo

    Ideale per cocktail creativi

  • San José del Cabo

    Ottimo per un'occasione speciale

620 Recensioni
  1. DanielR

    VIP

    Baja California

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 30 luglio 2022

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Aniversario

    È utile?

  2. José Luis

    Baja California

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    La comida es toda una experiencia, hubo demasiado ruido pero se lo atribuyo a que había una mesa con muchas personas que les gustaba platicar gritando, normalmente no es así.

    È utile?

  3. Norma

    VIP

    Baja California

    3 recensioni

    4.0

    3 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Comida deliciosa un poco ruidoso por una mesa con muchos comensales

    È utile?

  4. Gavin

    Manitoba

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Amazing food and ambience Service staff were very friendly but at times seemed indifferent. The level of service was not up to par with the quality of the food. I would highly recommend based on the amazing food

    È utile?

  5. Iris

    VIP

    Hawaii

    17 recensioni

    5.0

    17 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelentes platillos! Excelente servicio 💝 Excelentes bebidas!

    È utile?

  6. David

    VIP

    Hawaii

    18 recensioni

    5.0

    18 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The food in the service were absolutely amazing! This restaurant should be a Michelin star. The cuisine was unique and the service that was provided was excellent. 

    È utile?

  7. Madeline

    New Orleans

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We loved our date night at Carbon Cabron! Service was excellent, atmosphere is really nice, and the food was outstanding. We truly enjoyed everything we ordered. Wine pairing suggestions were perfect. This is a great spot for a date night or celebration dinner. We've been a few times before and plan to continue visiting. It's our favorite spot for a good steak in Los Cabos. Thank you for a special night!!

    È utile?

  8. Ana Paty

    Guanajuato

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 3 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Todo estuvo delicioso desde los vegetales hasta los cortes, me encantó! Recomendado!

    È utile?

  9. ALEJANDRO

    VIP

    Londra

    28 recensioni

    5.0

    28 recensioni

    Visitato il giorno 1 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Lugar muy original, con buen servicio y excelente comida; para disfrutar entre amigos o familia. Gracias

    È utile?

  10. Rachel

    New York

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 31 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Superb food in a lovely setting. Outstanding service an attention to every detail.

    È utile?

FAQ

Carbón Cabrón offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 624 688 6781.

Carbón Cabrón è stato valutato con 4,9 stelle da 620 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi

Ordina a domicilio o da asporto

Mappa Google per Carbón Cabrón

Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado, San José del Cabo, BCS 23400

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Quartiere
    San José del Cabo
  • Orari di apertura
    Cena Ogni giorno 18:00–22:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Piatti alla griglia, Messicana regionale (Baja Med)
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Intrattenimento
    Cocina abierta
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Da asporto, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna
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