Carbone

4.5

4,5

716 recensioni

da 50 $ in su

Italiana

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Romantico

Carbone is an Italian-American restaurant created by Mario Carbone, Rich Torrisi and Jeff Zalaznick. The restaurant pays homage to the essence of the great Italian-American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. The food nods to that same history, but take its culinary cues from the great talents and techniques of the present and of the future. Familiar dishes like Seafood Salad, Linguini Vongole, Lobster Fra Diavola, Chicken Scarpariello and Veal Parmesan elevated to a new level.

For any questions regarding an existing or future reservation, please email reservations@carbonenewyork.com

Non disponibile su OpenTable

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Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Italiana, Americana
Orari di apertura
Pranzo Lun–Ven 10:30–14:00 Cena Lun–Ven 17:30–00:00 Sab, Dom 17:00–00:00
Numero di telefono
(212) 254-3000
Sito web
http://www.carbonenewyork.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Mario Carbone and Rich Torrisi
Sale per eventi privati
Carbone offers a variety of semi-private and private dining options within the restaurant for parties of 10 to 100 guests.
Contatto per eventi privati
Carbone Events Department: (844) 401-7752

Posizione
181 Thompson St., New York, NY 10012
Quartiere
Greenwich Village
Traversa
Houston
Parking details
Nessuno
Public transit
B/D, 6, N/R
Altro
Banchetti, Bar con licenza liquori, Notturno, Stanza Privata

Cosa dicono 716 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.5

4,5 in base a tutte le valutazioni

4,5Cibo
4,4Servizio
4,4Atmosfera
1,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

716 Recensioni

E
Edie
New York
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Recensito il giorno 25 novembre 2018
1. Complessivo 5
Dined at Carbone with my parents before catching a late night show at Terra Blues and it was such an outstanding experience. Our table wasn't great as it was in the back, dark room next to fluorescent lighting from the kitchen but it didn't impact the overall experience. The staff was all extremely friendly, including our server Eddie who was very knowledgeable on the menu and provided great vegetarian recommendations and made sure to take extra care of us. The meal was outstanding and if I wasn't so full, I'm sure their dessert would've been spectacular! Bravo!
1 persona ha trovato utile questa recensione
OT
Utente OpenTable
Berlino
22 recensioni
4.0
22 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2016
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
getting to the table was on time; service and food is very good.a big wine list but extremly expensive- took me 10 minutes to find a $ 95 pinot noir which wasn't very good... but overall a nice place to dine ..
2 persone hanno trovato utile questa recensione
OT
Utente OpenTable
New York
7 recensioni
2.0
7 recensioni
Visitato il giorno 12 novembre 2016
1. Complessivo 2
2. Cibo 4
3. Servizio 3
4. Atmosfera 1
The food is good, but the staff lets you know they are doing you a favor allowing them to come to their restaurant. The reservation situation is horrible. They only put a limited number of tables on Open Table. They obviously hold most of the tables for the "in crowd". They are inflexible with reservations and could care less
10 persone hanno trovato utile questa recensione
P
Poots
VIP
New York
31 recensioni
4.0
31 recensioni
Visitato il giorno 10 novembre 2016
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
I thought the food was quite good. The pasta at Carbone is definitely the hi-lite
2 persone hanno trovato utile questa recensione
DP
DianaP
Toronto
23 recensioni
5.0
23 recensioni
Visitato il giorno 10 novembre 2016
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Our reservation was November 9th 2016 at 9:45 PM, we got there a bit early to see if they could accommodate us and they did. We've both been to the location in Vegas but It was our first time at this one in New York. We started off with the chopped salad which was very nice. Our second course was the Linguini with clams - this dish wasn't the best as it was quite salty and something I wouldn't order again. To top things off we got the veal parmigiana and an order of spicy rigatoni vodka, both were incredible and a must have!!Overall, I would most definitely recommend this place and will be returning when I visit NY next.
3 persone hanno trovato utile questa recensione
M
Mrmustard22
Omaha
11 recensioni
3.0
11 recensioni
Visitato il giorno 8 novembre 2016
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 5
Pretentious and obvious old school, annoying, hard core up selling. Great room, great food, bad service.
8 persone hanno trovato utile questa recensione
m
mikeyclimb
New York
170 recensioni
4.0
170 recensioni
Visitato il giorno 6 novembre 2016
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
very hard to classify this restaurant one of the hardest tables in NY we reserved 6 wks in advance for a 5:45 Sunday meal! Ambiance is very old school Frank Sinatra recordings playing in the background a small place with close together tables no place for quiet romantic conversation here.... wine list extensive but expensive 3X list or more meatball antipasto excellent pastas are to die for service quite good and friendly this was our second time here and we would probably return even though there are many more affordable and available establishments in NYC BUT this is Carbone and you have to go at least once
3 persone hanno trovato utile questa recensione
J
Jesdbest
New York
16 recensioni
3.0
16 recensioni
Visitato il giorno 31 ottobre 2016
1. Complessivo 3
2. Cibo 1
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
I ordered the hyped meatballs and vodka penne pasta. It was mediocre at best. Such a disappointment considering the hefty price tag.
5 persone hanno trovato utile questa recensione
m
melissa
VIP
New York
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 30 ottobre 2016
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The best food and service ever.
È utile?
OT
Utente OpenTable
New York
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 29 ottobre 2016
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The best thing ever.
1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Carbone è stato valutato con 4,5 stelle da 716 utenti OpenTable.

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181 Thompson St., New York, NY 10012

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Traversa
Houston
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Greenwich Village
Orari di apertura
Pranzo Lun–Ven 10:30–14:00 Cena Lun–Ven 17:30–00:00 Sab, Dom 17:00–00:00
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Italiana, Americana
Stile
Elegante Casual
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Public transit
B/D, 6, N/R
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Mario Carbone and Rich Torrisi
Altro
Banchetti, Bar con licenza liquori, Notturno, Stanza Privata

Sito web
http://www.carbonenewyork.com/
Numero di telefono
(212) 254-3000
Sale per eventi privati
Carbone offers a variety of semi-private and private dining options within the restaurant for parties of 10 to 100 guests.
Contatto per eventi privati
Carbone Events Department: (844) 401-7752

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