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Carbone - Dallas, Dallas, TX

Carbone - Dallas

4.6
4,6
317 recensioni
da 50 $ in su
Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone
22:00
Prenotato 33 volte oggi
  • Romantico
  • Elegante
  • Ottimo per un'occasione speciale
Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana
  • Orari di apertura
    Cena Tutti i giorni 17:00–23:00
  • Numero di telefono
    (469) 290-6009
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Quartiere
    Design District
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vino

Cosa dicono 317 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6
4,6 in base alle valutazioni recenti
  • 4,6Cibo
  • 4,7Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Dallas

    Ideale per vini pregiati

317 Recensioni
  1. Gustave

    Dallas

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 4 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Belissimo!

    È utile?

  2. Ricardo

    VIP

    Città del Mess.

    19 recensioni

    5.0

    19 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Lugar muy agradable y con una muy buena atención por parte de todo el personal. Su carta de vinos es excelente proporcionando una muy buena selección de vinos de importación y locales . Felicidades y sigan así.

    È utile?

  3. Avni

    New York

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 3
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Service and ambiance were fantastic. Sommelier was great too. Food was just way too salty!

    È utile?

  4. Jamie

    Dallas

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 19 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Best birthday dinner I have ever had! The ambiance the food the service everything was 5 star. I will be back!

    È utile?

  5. Braeden

    Dallas

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 16 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Best pasta i have ever had, we enjoyed all of the food.

    È utile?

  6. aqib

    Dallas

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 16 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    ask for Deon, he took great care of us. Had a little issue with our food and the manager comped us immediately no issues what so ever. Had an amazing time.

    È utile?

  7. Karen

    VIP

    Los Angeles

    6 recensioni

    2.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 15 dicembre 2024

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 1
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    The tomato bread was good and a nice beginning to the dinner. The prosciutto and mozzarella were plain, the meatballs were blah, the zucchini appetizer was pretty good, but we didn’t really care about it. However, the highlight was the spicy vodka rigatoni. That is the only reason I would ever go back, but I don’t care about pasta that much to make a special trip to Carbone Dallas again. The thing that really upset us was the tiramisu dessert. They don’t soak the lady fingers in espresso as they should. Instead, they soak it in some really vile Marsala wine which is incomprehensible. It was inedible, and I specifically told the server that tiramisu is my favorite dessert. Why is this happening? I defy anyone to eat more than one bite of this dessert here. Needless to say, they took it off the bill. Overall, it was a major disappointment. No thank you.

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  8. Matthew

    Dallas

    28 recensioni

    5.0

    28 recensioni

    Visitato il giorno 13 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent service and amazing food and beverage selections.

    È utile?

  9. ROBERTO

    VIP

    Las Vegas

    6 recensioni

    5.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 12 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great experience, excellent service and the food delicious! Try the vodka rigattoni

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  10. Bryan

    VIP

    Greater Boston

    4 recensioni

    1.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 11 dicembre 2024

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 2
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 1
    This experience was a low point in our visit to Dallas. The physical restaurant is like eating in a parking garage. They served a $80 glass of champagne in a wine glass. “We do not have any champagne glasses on campus.” Did not know Carbone was on a campus. The baked oysters were soaked in so much butter it would make you sick. The service was theatrical and heavy handed. This is not the NYC Carbone. It is a distant lazy cousin at best. Run.

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FAQ

Carbone - Dallas è stato valutato con 4,6 stelle da 317 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
22:00
Prenotato 33 volte oggi
Mappa Google per Carbone - Dallas

1617 Hi Line Dr, Dallas, TX 75207

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Design District
  • Orari di apertura
    Cena Tutti i giorni 17:00–23:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vino
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