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Carmel, Los Angeles, CA

Carmel

4.7
4,7
262 recensioni
da 50 $ in su
Mediterranea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 22 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Di tendenza
  • Atmosfera vivace
  • Innovativo
Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea
  • Orari di apertura
    Mar, Mer, Dom 17:30–23:00 Gio–Sab 17:30–00:00 Sab, Dom 11:00–15:00
  • Numero di telefono
    (213) 516-4129
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Asaf Maoz
  • Quartiere
    Hollywood
  • Traversa
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Kosher, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna

Esperienze

  • New Year's Eve First Seating

    150,00 USD a persona

    Prepagato

    solo 31 dic 2024
    Carmel celebrates New Years Eve with a special six-course menu and a Studio 54 Themed Party! Come dressed to impress and enjoy our First Seating from 5:30PM to 7:30PM. After dinner, join us in the Jaffa Room** for exclusive access to the cash bar and live DJ. The menu, curated by Chef Asaf Maoz features an Amuse Bouche, choice of Appetizer, Pasta Course, Entree and Dessert in addition to Mezze for the table. Tickets are $150+ *Excludes tax, beverages and a 20% service charge. **Jaffa Room access standing room only.
    New Year's Eve First Seating foto
  • New Year's Eve Second Seating

    195,00 USD a persona

    Prepagato

    solo 31 dic 2024
    Carmel celebrates New Years Eve with a special six-course menu and a Studio 54 Themed Party! Come dressed to impress and enjoy our First Seating from 8:00PM to 11:00PM. Countdown to midnight and enjoy a complimentary champagne toast, live DJ & other surprises. The menu, curated by Chef Asaf Maoz features an Amuse Bouche, choice of Appetizer, Pasta Course, Entree and Dessert in addition to Mezze for the table. Tickets are $195 per person* *Excludes tax, beverages and a 20% service charge.
    New Year's Eve Second Seating foto

Cosa dicono 262 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,7Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Hollywood

    Innovativo

  • Hollywood

    Di tendenza

  • Hollywood

    Atmosfera vivace

262 Recensioni
  1. Patrick

    Los Angeles

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Spectacular, as always. This time, for the most inventive and unique brunch in the city. The cardamom pancake was a standout. The wood-fired, za’atar spiced, Jerusalem bagels were devoured. The moroccan cigars and the burger was excellent. It’s always a pleasure to be taken away, at Carmel.

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  2. Lauren

    VIP

    Los Angeles

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Absolutely delicious! Every single dish was amazing ! Portions were perfect! The smoked eggplant and sweet potatoes were my favorite appetizers! Branzino and chicken were top mains! Loved everything about it!

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  3. Glen

    Los Angeles

    1 recensione

    1.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 1
    2. Cibo 2
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 1
    Too crowded, too expensive, too noisy, small portions of food and measures of drink, and then we were given the "bums-rush" just as soon as we had paid the bill. The waiter was splendid, however. I shall not be recommending this establishment to others.

    È utile?

  4. Evan

    Los Angeles

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    One of the best restaurants in LA! Great food and service. Wonderful chef.

    È utile?

  5. Eric

    New Orleans

    13 recensioni

    5.0

    13 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent as always. Our neighborhood spot. Never disappointed.

    È utile?

  6. Melody

    VIP

    Los Angeles

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Delicious food and absolutely lovely service. The red snapper schnitzel is absolutely scrumptious. I’ll continue going back.

    È utile?

  7. Liora

    Los Angeles

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 21 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    High quality ingredients and an amazing menu. Brought me back to my childhood with one bite of the biscuit cake. Our server was kind, informative and welcoming. 5 ⭐️

    È utile?

  8. Sheryl

    San Francisco

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 18 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The food was incredible, loved the shared plates for the table. The ambiance and vibe was cool, eclectic and we felt like we were in a NYC SoHO restaurant. I can’t wait to come back. 10 out of 10.
    CarmelHa risposto 6 giorni fa
    Hi Sheryl, Thank you so much for your kind review! We're thrilled to hear that you enjoyed the shared plates and found the ambiance at Carmel to your liking. We're always striving to create a unique and enjoyable atmosphere for our guests, and your feedback is a great affirmation. We're looking forward to welcoming you back.

    È utile?

  9. Golan

    VIP

    Orange County

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 18 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Really great dinner. We will be back for sure! 👍👍👍
    CarmelRisposta inviata il giorno 19 dicembre 2024
    Thank you, Golan!! We can't wait to see you soon!

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  10. April

    Orange County

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 16 dicembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing time, amazing good, amazing service! Will definitely return!
    CarmelRisposta inviata il giorno 17 dicembre 2024
    Thank you, April, for your review! We can't wait to welcome you back soon.

    È utile?

FAQ

Carmel è stato valutato con 4,7 stelle da 262 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 22 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Carmel

7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Quartiere
    Hollywood
  • Orari di apertura
    Mar, Mer, Dom 17:30–23:00 Gio–Sab 17:30–00:00 Sab, Dom 11:00–15:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Asaf Maoz
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Kosher, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna
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