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Carmel, Los Angeles, CA

Carmel

4.7
4,7
233 recensioni
da 50 $ in su
Mediterranea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 47 volte oggi
  • Atmosfera vivace
  • Di tendenza
  • Ottimo per un'occasione speciale
Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea
  • Orari di apertura
    Mar, Mer, Dom 17:30–23:00 Gio–Sab 17:30–00:00 Sab, Dom 11:00–15:00
  • Numero di telefono
    (213) 516-4129
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Asaf Maoz
  • Quartiere
    Hollywood
  • Traversa
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Kosher, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 233 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,7Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Los Angeles

    Mediterranea

  • Hollywood

    Di tendenza

  • Hollywood

    Atmosfera vivace

233 Recensioni
  1. Leila

    Los Angeles

    4 recensioni

    vip
    2.0

    4 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 2
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Portion sizes were small and plates were expensive (but what’s new, it’s LA). We loved our Crudo and ceviche but everything else was fair at best. Nothing to write home about and for a two person dinner at almost $400, I was hoping for something more memorable. Also noting that the cocktails are all extremely sweet, even their freezer martini.

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  2. Netanya

    Los Angeles

    8 recensioni

    vip
    5.0

    8 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The best restaurant in LA. Food. Vibe. Service. People. All top.

    È utile?

  3. Omar

    Los Angeles

    77 recensioni

    vip
    5.0

    77 recensioni

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Everything about this Melrose place is amazing. Eat here if you love eating delicious food. ❤️❤️
    CarmelHa risposto 4 giorni fa
    Thank you so much for your glowing review, Omar! It's always a pleasure to know that our food and service met your expectations. We look forward to serving you again soon!

    È utile?

  4. Andy

    Los Angeles

    3 recensioni

    vip
    5.0

    3 recensioni

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Our server Hunter was truly exceptional. Super engaging, friendly and genuinely enjoyed providing great service.
    CarmelHa risposto 4 giorni fa
    Andy, It's great to know that Hunter made you feel welcomed and taken care of. We're also delighted that you appreciated our food and service. We hope to see you again soon!

    È utile?

  5. Patrick

    Los Angeles

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Artichoke ravioli, lamb neck pasta and harissa encrusted jidori chicken were standouts. Charred eggplant is incredible. The fermented Moroccan bread is borderline outrageous. I run out of adjectives to describe how good the dishes are.

    È utile?

  6. nelly

    Los Angeles

    13 recensioni

    5.0

    13 recensioni

    Visitato il giorno 15 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    What a delightful experience. Sat at the chef’s counter and got a nice view of the wood fired oven and the grill. Ordered the bread (must get), the spicy plate with feta, roasted peppers, garlic confit, mushroom cigars (pretty good but not to die for), the kanpachi crudo (absolutely must get - basically drank the sauce) and the branzino which was so delicate with this divine sort of nut-focused salad/slaw/herb situation. Wine was delicious and the vibe was high energy, classy, fun. Service was a teeny bit slow but they were slammed and everyone was super nice. Will be back to try the pastas!

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  7. Jessica

    Londra

    72 recensioni

    vip
    5.0

    72 recensioni

    Visitato il giorno 15 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Once again a 10 out of 10 in every category. So fantastic!

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  8. Julia

    San Francisco

    15 recensioni

    vip
    5.0

    15 recensioni

    Visitato il giorno 11 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Absolutely delicious food and outstanding service! Second time dinning at this place. Yum👌

    È utile?

  9. Yochai

    Los Angeles

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 10 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Most amazing restaurant in LA! This is not your average dining experience. Truly chef restaurant! Food is amazing! Great vibe!! Definitely going back as some of the items on the menu change from time to time and I’m always intrigued to find out what the chef will add the awesome lineup.

    È utile?

  10. yossi

    Dallas

    9 recensioni

    vip
    5.0

    9 recensioni

    Visitato il giorno 10 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great all around experience.Food was tasty and so was the dessert

    È utile?

FAQ

Carmel è stato valutato con 4,7 stelle da 233 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 47 volte oggi
Mappa Google per Carmel

7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Quartiere
    Hollywood
  • Orari di apertura
    Mar, Mer, Dom 17:30–23:00 Gio–Sab 17:30–00:00 Sab, Dom 11:00–15:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Asaf Maoz
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Kosher, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Zona fumatori esterna
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