Menu Casitas
Starters
Vegetarian Ceviche380,00 MXN
Wild Mushrooms, Citrus, Coriander, Purple Onion, Cherry Tomato, Avocado, Cucumber, Corn Chips
Kettle Chips & Guacamole350,00 MXN
Plantain, Sweet Potato and Tortilla Chips
Freshly Shucked Baja California Oyster390,00 MXN
6 Pieces
Freshly Shucked Baja California Oyster780,00 MXN
12 Pieces
Baja California Tuna Tiradito 5oz415,00 MXN
Cucumber, Sesame, Serrano Chili, Plantain Chips
Carpaccio de Salmón Gravlax350,00 MXN
Arugula, Heirloom Tomato, Goat Cheese Mousse, Orange Supremes, Chervil Oil
Mussels with Pernot 8 oz400,00 MXN
Cherry Tomato, Onion, Parsley, Bread Croutons
Shrimp Tacos a la Talla 5oz430,00 MXN
Corn Tortilla, Avocado, Chipotle Sauce
Rib Eye Tacos 6oz550,00 MXN
Corn Tortilla, Avocado, Morita Chili Sauce
Vegetable Tacos 3pcs210,00 MXN
Corn Tortilla, Avocado, Morita Chili Sauce
Soups & Salads
Local Lobster Bisque460,00 MXN
Lobster, Croutons, Lime
Vegan Soup195,00 MXN
Fried Tortilla, Pasilla Chile, Avocado
Casitas Caesar275,00 MXN
Complement your Salad
- With Adobo Jumbo Shrimp 3 pcs465,00 MXN
- With Grilled Chicken Breast 4 oz455,00 MXN
Green Leaves Salad - Amaranth250,00 MXN
Organic Spinach, Pumpkin Seeds, Citrus Vinaigrette
Roasted Beet Salad320,00 MXN
Goat Cheese, Fine Herbs, Rucula, Orange Supreme, Cherry Tomato, Caramelized Walnut Balsamic Dressing
Iceberg Salad290,00 MXN
Dressed with Blue Cheese, Cherry Tomato, Bacon, Parsley, Croutons
Pasta
Penne Rigatoni Pomodoro400,00 MXN
Tomato Basil Sauce, Rucula, Parmesan
Spaghetti Frutti di Mare585,00 MXN
Octopus 1oz, Scallops 1oz, Salmon 1.5oz, Shrimp 2.5oz, Mussel 1.5oz, Parmesan, Tomato Sauce, Cherry Tomato
Rigatoni Shrimp 7oz with 4 Cheeses650,00 MXN
Bacon, Cherry Tomato, Parmesan, Parsley
Vegetarian Lasagna315,00 MXN
Tomato Sauce, Peppers, Cauliflower Puree
Vegetable Fajitas290,00 MXN
Corn Tortillas, Refried Beans, Avocado
Seafood
Jumbo Shrimp 4oz and Scallops 4oz1.050,00 MXN
Avocado, Ajillo Sauce
South Pacific Salmon 7oz610,00 MXN
Citrus Spinach, Béarnaise
Local Lobster 12 oz1.650,00 MXN
Ajillo Sauce, Béarnaise, Malted Butter
Grill Tuna Steak 6oz650,00 MXN
With Mozzarella, Horseradish
Octopus Charred in its Ink 6 oz490,00 MXN
With chambray potatoes
Seafood Rice Casserole for Two 1.510,00 MXN
Veracruz Style Rice, Mussels 1.2 oz, Shrimp 5oz, Octopus 5oz, Catch of the Day 5oz, Tomato, Shellfish Stock, Lemon, Xcatic Chili
Casitas Signature Dish
Local Catch Tikin Xic 7oz750,00 MXN
Tomato, Peppers, Red Onion, Adobo
Signature Stone Oven Bread190,00 MXN
Rosemary, Chihuahua Cheese, Pasilla Chili
From the Grill
Filet Mignon 8oz1.350,00 MXN
Rib Eye 12oz1.550,00 MXN
New York Prime 12 oz1.150,00 MXN
Flank Steak 10 oz650,00 MXN
Top Sirloin Cap 8 oz700,00 MXN
Porterhouse 40 oz2.400,00 MXN
Chicken Maya Style 11 oz450,00 MXN
Complement your Main Dish
- With Caribbean Lobster 6 oz600,00 MXN
Select Your Sauce of Choice0,00 MXN
Red Wine | Béarnaise | Mushroom | Morita Chili | Chimichurri
Sides
Mexican Style Rice160,00 MXN
Mashed Potatoes & Cheese160,00 MXN
Grilled Asparagus, Bernese Sauce160,00 MXN
Roasted Vegetables, Balsamic160,00 MXN
Champay Potatoes & Onion | Steam Vegetables160,00 MXN
French Potatoes with Parmesan Cheese, Parsley160,00 MXN
Sweet Potato with Fine Herbs160,00 MXN
Steam Vegetables 160,00 MXN
Corn Cob with Truffle Cream, Parmesan Cheese190,00 MXN
Entradas
Ceviche Vegetariano380,00 MXN
Hongos Silvestres, Cítricos, Cilantro, Cebolla Morada, Tomate Cherry, Aguacate, Pepino, Tostop de Maíz
Guacamole & Chips350,00 MXN
Chips de Plátano, Camote y Tortilla
Ostiones de Baja California390,00 MXN
12 Piezas
Tiradito de Atún de Baja California415,00 MXN
120g Pepino, Ajonjolí, Chile Serrano, Chips de Plátano
Carpaccio de Salmón Gravlax350,00 MXN
Arúgula, Tomate Heirloom, Mousse Queso de Cabra Supremas de Naranja, Aceite de Perifollo
Mejillones al Pernod400,00 MXN
250g Tomate Cherry, Cebolla, Perejil, Tostones de Pan
Tacos de Camarón a la Talla430,00 MXN
150g Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chipotle
Tacos de Rib Eye550,00 MXN
160g Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chile Morita
Tacos de Vegetales210,00 MXN
3PZB Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chile Morita
Sopas & Ensaladas
Bisque de Langosta Caribeña460,00 MXN
Langosta, Crotones, Limón
Sopa Vegana195,00 MXN
Tortilla Frita, Chile Pasilla, Aguacate
Casitas Caesar275,00 MXN
Complemente su Ensalada Con Camarón Jumbo 32g, Con Pechuga de Pollo a la Parrilla 120g
Ensalada Iceberg290,00 MXN
Aderezado con queso azul, tomate cherry, tocino, perejil y crotones.
Ensalada Verde con Amaranto250,00 MXN
Espinaca Orgánica, Pepitas, Vinagreta de Cítricos, Suprema de Naranja y Toronja
Ensalada de Betabel Rostizado320,00 MXN
Queso de Cabra, Finas Hierbas, Arúgula, Suprema de Naranja, Tomate Cherry, Nuez Caramelizada Aderezo de Balsámico
Cacerola de Mariscos
Cacerola de Mariscos para Dos Personas1.510,00 MXN
Arroz Estilo Veracruz, Mejillones 34 gr, Camarones 150g, Pulpo 150g, Pesca del Día 150g, Tomate, Caldo de Mariscos, Limón, Chile Chipotle
Pasta
PENNE RIGATONI POMODORO400,00 MXN
Salsa de Tomate, Albahaca, Arugula, Parmesano
Spaghetti Frutti Di Mari 585,00 MXN
Pulpo 22gr, Callo de Hacha 32gr, Salmon 35gr, Camarón 78gr, Mejillón 40gr, Parmesano, Salsa de Tomate, Tomate Cherry
Rigatoni a los 4 Quesos 650,00 MXN
Camarones 195gr, Tocino, Tomate Cherry, Perejil
Fajitas de Vegetales 290,00 MXN
Tortillas de Maíz, Frijoles Refritos, Aguacate
Lasagna Vegetariana315,00 MXN
Salsa de Tomate, Pimientos, Puré de Coliflor
Del Mar
Camaron 113 g y Callo de Hacha 113 g1.050,00 MXN
Al Ajillo, Aguacate
Salmón del Pacífico 198 g610,00 MXN
Espinaca con Cítricos, Salsa Bernesa, Mantequilla
Langosta Local 360 g1.650,00 MXN
Salsa al Ajillo, Salsa Bernesa
Steak de Atún a la Parrilla 180 g650,00 MXN
Tomate con mozzarella, aderezo de raíz fuerte
Pulpo Tatemado en su Tinta 180 g 490,00 MXN
Con Papas Bravas Chambray
Platillo Insignia de Casitas
Pescado del Día Estilo Tikin Xik 198 g750,00 MXN
Tomate, Pimientos, Cebolla Morada, Adobo
Pan de Horno de Piedra 190,00 MXN
Romero, Queso Chihuahua, Chile Pasilla
De la Parrilla
Filet Mignon 226 g1.350,00 MXN
Rib Eye 340 g1.550,00 MXN
New York Prime 340 g1.150,00 MXN
Arrachera 300 g650,00 MXN
Picaña de Res 200 g700,00 MXN
Porter House 992 g 2.400,00 MXN
Pollo Estilo Maya 320 g450,00 MXN
Selección de Salsas
Vino Tinto | Bernesa | Champiñones | Chile Morita | Chimichurri
Guarniciones
Arroz a la Mexicana160,00 MXN
Puré de Papa con queso160,00 MXN
Espárragos Parrillados, Salsa Bernesa160,00 MXN
Verduras Rostizadas, Balsámico160,00 MXN
Papas Bravas Chambray160,00 MXN
Vegetales al vapor160,00 MXN
Papa Francesa con Queso Parmesano, Perejil160,00 MXN
Gajos de Camote a las Finas Hiervas160,00 MXN
Mazorca de Maíz con Crema trufada, Queso parmesano190,00 MXN
