Cassis Bistro

4.8

4,8

117 recensioni

Da 31 CAN$ a 50 CAN$

Francese

Effettua una prenotazione

2 persone

11 gen 2025

19:00

Prenotato 20 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Atmosfera affascinante
Ideale per vini pregiati

Cassis Bistro is a cozy gem offering award-wining elevated French cuisine and inventive cocktails. Founded by Gilles Brassart and his wife Andrea, our bistro brings the authentic flavours of Provence to Calgary. The menu, curated by Executive Chef/Partner Dominique Moussu, features dishes like house-made ravioli, steak frites, wild salmon, and duck confit, all crafted with the freshest local ingredients.

The menu at Cassis Bistro changes often, as the chefs use only the finest and freshest ingredients available. Seasonal options are available for a limited time, so be sure to visit often for a variety of flavours and tastes that you can't find anywhere else.

Experience the warmth and rich flavours of Southern France right here in Calgary. Bon appétit!

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Tipi di Cucina
Francese, Europea
Orari di apertura
Mar, Mer 17:00–20:45 Gio–Sab 17:00–22:00
Numero di telefono
(403) 262-0036
Sito web
http://www.thecassisbistro.ca/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento formale
Executive Chef
Dominique Moussu

Posizione
105-2505 17 Ave SW, Calgary, AB T3E 7V3
Quartiere
Calgary
Traversa
17 Av and 24th Street
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Opzioni senza glutine, Vino

Esperienze

Valentine's Day Dinner
110,00 CA$ a persona
Prepagato
14 feb 2025 - 16 feb 2025
Menu Du Chef 4 course Amuse-bouche Puff pastry Garlic Butter Snail Kir Royal Tomato Velouté Atlantic lobster, wasabi froth Macon Village Chateau pouilly De Fuissée - 2022 Rougié Duck Magret honey jus, black truffle pomme Anna, carrot confit Santenay - Antoine Olivier Bourguogne - 2020 Praliné chocolate mousse roulade coffee crème anglaise Banyuls *duck substitution available

Cosa dicono 117 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,9Servizio
4,7Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Calgary / Alberta meridionale
Miglior cibo
Calgary
Miglior cibo
Calgary
Ideale per vini pregiati

117 Recensioni

A
Angela
Calgary
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Lovely owner, great service and yummy authentic French food in a warm, intimate setting. A refreshing change from overpriced pretentious downtown restaurants.
È utile?
C
Christy
VIP
Calgary
60 recensioni
5.0
60 recensioni
Visitato il giorno 4 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
For the love of French cuisine and French culture located in the Beltline of Calgary, Cassis Bistro is the place. I was blown away by their exceptional food and wine list. Of course we had champagne by the glass and a French 75! The croquettes, the ravioli, the mushroom soup, the beef tartare and mussels frites! What I didn’t think we had room for was the desserts but I’m glad we did. The lemon tart and the creme brûlée was like being back in Lyon, France.
È utile?
T
Tyson
VIP
Calgary
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 3 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Was a great dinner! Food was awesome and service was great.
È utile?
S
Sarah
Calgary
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 3 gennaio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Amazing food! Definitely recommend this place. We went on a cold day in the winter and the restaurant was quite cold. Next time I will wait until the weather is warmer as it will be more comfortable. They really seem to struggle with draft from the front door. Amazing food, great service!! One to try for sure!!
È utile?
S
Sheri
Calgary
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 1 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Most amazing restaurant. Great atmosphere and the staff are wonderful. The food is out of this world. If you want an elegant French meal this is the only place to go.
È utile?
c
connie
VIP
Calgary
24 recensioni
5.0
24 recensioni
Visitato il giorno 1 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sans aucun doute, Cassis est l'endroit a Calgary pour ceux qui désirent des mets savoureux, complex, et bien exécutés. Un repas six services, ça ne se mange simplement pas en 90 minutes et l'équipe de Cassis comprenne ça car nous ne nous sommes pas du tout sentis bousculés pendant les plus de deux heures et demie au cours desquelles nous avons dégustés: les pâtes à choux: parfaitement moelleuses et croquantes toute a la fois le foie gras torchon: soyeux et si gouteux la tarte aux champignons: tendrement croquants sur une baguette croustillantes nappés d'une réduction qui complémentait en douceur les saint-Jacques: légèrement translucide et d'une texture moelleuse bien que ferme. Celles-ci furent notre coup de coeur. Un vrai oeuvre d'art ce met! le veau: un peu trop sucré à notre goût, pas aussi tendre que nous aurions osé espérer, mais servi à point, parfaitement rosé les desserts: gourmands, bien agencés et plus que copieux Les vins d'accompagnements furent, en majorité, une belle surprise; le petit Pinot Noir de l'Okanagan fut une belle découverte. Par contre, le Sancerre ne fit pas hommage aux saint-Jacques. Cassis a trouvé la juste quantité de vin à servir: pas trop pour enivrer, pas trop peu pour assécher les palais. Bien joué. Et en résumé, un Franc succès!
È utile?
A
Ayla
VIP
Calgary
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 29 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Cassis Bistro is hands down my favorite restaurant in Calgary! The family-like cozy atmosphere is unmatched, with everyone speaking French and many from France, making it feel utterly authentic. Martin’s attentive care and Gilles’ warm, welcoming smile always make me feel right at home! Combine that with incredible food every time, and it’s truly a little slice of France in the city!
È utile?
c
cam
Chicago
5 recensioni
4.0
5 recensioni
Visitato il giorno 21 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Every delicious dish was prepared and served in simplicity and elegance. It's all about the food here. The market fish (pickerel) was fantastic. The mussels were magnificent.
1 persona ha trovato utile questa recensione
M
Mary
VIP
Houston
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 19 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Cassis remains one of the top places to eat in Calgary. Consistently fanstastic food with great staff in a lovely European environment
È utile?
L
Loreen
VIP
Palm Springs
15 recensioni
5.0
15 recensioni
Visitato il giorno 19 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a lovely evening with excellent food and service. Ambience is always warm and friendly.
È utile?

FAQ

Cassis Bistro è stato valutato con 4,8 stelle da 117 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

11 gen 2025

19:00

Prenotato 20 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

105-2505 17 Ave SW, Calgary, AB T3E 7V3

Informazioni aggiuntive

Traversa
17 Av and 24th Street
Quartiere
Calgary
Orari di apertura
Mar, Mer 17:00–20:45 Gio–Sab 17:00–22:00
Prezzo
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Tipi di Cucina
Francese, Europea
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento formale
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Dominique Moussu
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Opzioni senza glutine, Vino

Sito web
http://www.thecassisbistro.ca/
Numero di telefono
(403) 262-0036

Cassis Bistro

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Menu

Cosa dicono 117 persone

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