Cava

4.4

4,4

1188 recensioni

Da 51 CAN$ in su

Latinoamericana / Spagnola

Innovativo
Romantico
Ottimo per un'occasione speciale

Cava is a small-plates restaurant whose eclectic cuisine showcases Doug Penfold's culinary depth, with an emphasis on Iberian and Latin American flavours.

With a "nose-to-tail" sensibility, and a long-term devotion to sustainable and ethical ingredients, Cava maintains it's reputation as a destination restaurant who balances responsibility with a memorable dining experience.

Designed to underscore the elemental relationship between food and wine, the simple, charming room has traditional table seating for 66 as well as a bar seating for 10.

Most recent accolades include Cava being ranked in the top 10 on Joanne Kates' Top 100 Restaurants of 2016.

A frequently changing menu offers inventive interpretations of familiar culinary themes with over 40 wines by the glass and over 200 different bottles to enhance the experience.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

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Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Latinoamericana / Spagnola, Tapas / Assaggi
Orari di apertura
Cena Lun–Gio 18:00–22:00 Ven–Dom 17:00–22:00
Numero di telefono
(416) 979-9918
Sito web
http://www.cavarestaurant.ca/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Doug Penfold
Contatto per eventi privati
Events@P2PHG.com: (416) 807-2227

Posizione
1560 Yonge St., Toronto, ON M4T 2S9
Quartiere
Midtown / Uptown
Traversa
St. Clair
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Vino

Spicy Marcona Almonds6,00 CA$
Warm Olives Marinated in Coriander and Orange6,00 CA$
Boquerones8,00 CA$
Artichokes Conserva13,00 CA$
with Lemon and Espelette Chili
Fried Shishito Peppers9,00 CA$
with Garlic Migas
Papas Fritas9,00 CA$
Smoked Pork Empanada8,00 CA$
with Aioli
Jamón Croqueta4,50 CA$
with Candied Piquillo Peppers

Sobre Pan

Supergilda6,00 CA$
Gamay Poached Foie Gras10,00 CA$
Romesco and Grilled Onions4,50 CA$
Marinated Mussels and Butter5,00 CA$

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras Mousse8,00 CA$
Jamón Serrano - Aged 18 months10,00 CA$
Jamón Joselito - Aged 48 Months25,00 CA$
Sobrasada
- 25 G8,00 CA$
Chorizo
- 50 G8,00 CA$
Lomo
- 25 G8,00 CA$
Cecina
- 25 G8,00 CA$
Botifarra Negre
- 50 G8,00 CA$

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, Menorca8,00 CA$
Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, Murcia8,00 CA$
Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La Mancha8,00 CA$
Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, León8,00 CA$

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange Vinaigrette13,00 CA$
with Marcona Almonds, and Salsa de Bacalao
Charred Rapini15,00 CA$
with Queso Fresco Con Miel, Olive, and Za'atar
Maitake Mushroom16,00 CA$
with Sherry, Mint, and Valdeón Dressing
Eggplant15,00 CA$
with Queso Fresco, Bonito, and Tomatillo Salsa

Pescado

Grilled Mackerel18,00 CA$
with Papas Arrugadas
Roasted Sablefish36,00 CA$
with Black Rice and Collard Greens
Red Squid
with Ajo Blanco and Charred Onion
- MP

Carne

12oz. PEI Grass Fed Striploin55,00 CA$
with Cabbage and Mojo Negro
Veal Sweetbreads26,00 CA$
with a Radicchio-Poblano Chili Salad dressed in Walnut Vinaigrette
Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and Idiazábal26,00 CA$
with Sofrito and Guindilla Chili

Cosa dicono 1.188 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,4Cibo
4,4Servizio
3,9Atmosfera
1,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

1.188 Recensioni

T
Tamara
VIP
Toronto
13 recensioni
5.0
13 recensioni
Visitato il giorno 31 agosto 2018
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Super Gilda!!!!
È utile?
EI
ErikaI
Toronto
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 31 agosto 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fantastic end to a legacy! This was the end of a truly great culinary experience in TO
È utile?
h
hayleys
VIP
Toronto
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 31 agosto 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Best of Toronto. Going to miss this location. Can’t wait for what’s next.
È utile?
DM
DianeM
Toronto
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 agosto 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I love Cava- wish they were not moving. I hop the new space will be a bit quieter. Thanks for the years so far.
È utile?
f
fseater
Toronto
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 27 agosto 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
The food, as always, was delicious. The service was nice and friendly, but inconsistent. It took a long time for drinks and such good food without wine or a cocktail is not as much fun!
È utile?
SH
SheilaH
Toronto
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 22 agosto 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Our server Lucas was great. He recommended a nice wine in our price range that went well with the food. The foie gras (expensive but worth it) and the octopus were standouts. The maitake mushroom was memorable. We were three and shared all of the dishes and each arrived in good timing so we were were not overloaded all at once.
È utile?
E
Elnv
Toronto
32 recensioni
5.0
32 recensioni
Visitato il giorno 22 agosto 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Hope to see you soon in your new location wherever it may be.
È utile?
JM
JessieM
Toronto
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 20 agosto 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
The Gamay Poached Foie Gras was amazing! We also had a really friendly British waiter who taught our group how to make flowers and animals using our table napkins. Very entertaining!
È utile?
P
Philip1
Toronto
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 15 agosto 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food was delicious! Great service with helpful suggestions and good pace of bringing out the various dishes. Really enjoyed the cocktails too!! Look forward to our next visit.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Toronto
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 29 luglio 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The place is great
È utile?

FAQ

Cava è stato valutato con 4,4 stelle da 1188 utenti OpenTable.

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Informazioni aggiuntive

Traversa
St. Clair
Quartiere
Midtown / Uptown
Orari di apertura
Cena Lun–Gio 18:00–22:00 Ven–Dom 17:00–22:00
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Latinoamericana / Spagnola, Tapas / Assaggi
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Doug Penfold
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Pasto al Bancone, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Vino

Sito web
http://www.cavarestaurant.ca/
Numero di telefono
(416) 979-9918
Contatto per eventi privati
Events@P2PHG.com: (416) 807-2227

Cava

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

Tapas Y Pinchos

Spicy Marcona Almonds6,00 CA$

Warm Olives Marinated in Coriander and Orange6,00 CA$

Boquerones8,00 CA$

Artichokes Conserva13,00 CA$

Fried Shishito Peppers9,00 CA$

Papas Fritas9,00 CA$

Smoked Pork Empanada8,00 CA$

Jamón Croqueta4,50 CA$

Sobre Pan

Supergilda6,00 CA$

Gamay Poached Foie Gras10,00 CA$

Romesco and Grilled Onions4,50 CA$

Marinated Mussels and Butter5,00 CA$

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras Mousse8,00 CA$

Jamón Serrano - Aged 18 months10,00 CA$

Jamón Joselito - Aged 48 Months25,00 CA$

Sobrasada

Chorizo

Lomo

Cecina

Botifarra Negre

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, Menorca8,00 CA$

Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, Murcia8,00 CA$

Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La Mancha8,00 CA$

Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, León8,00 CA$

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange Vinaigrette13,00 CA$

Charred Rapini15,00 CA$

Maitake Mushroom16,00 CA$

Eggplant15,00 CA$

Pescado

Grilled Mackerel18,00 CA$

Roasted Sablefish36,00 CA$

Red Squid

Carne

12oz. PEI Grass Fed Striploin55,00 CA$

Veal Sweetbreads26,00 CA$

Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and Idiazábal26,00 CA$

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