Chepil Cocina Mexicana

Omelettes

• Verde118,00 MXN

  De espinacas, nopal, champiñón y queso. Con frijol, papa, elote y pimiento, en crema de espinacas

• Chipotle145,00 MXN

  De pollo con pimiento, cebolla y queso, bañado en salsa chipotle. Con chilaquiles, frijoles y papas

• Hidalgo168,00 MXN

  De barbacoa de borrego en salsa verde con nopal, tomate y cebolla. Con chilaquiles, frijol y papa

• Yucatán125,00 MXN

  De cochinita pibil con chilaquiles, frijol y papa

• Clásico110,00 MXN

  Relleno de trocitos de jamón y queso, en salsa roja. Con chilaquiles, frijol y papa

• De Chilaquiles105,00 MXN

  Relleno de chilaquiles con queso en la salsa de su elección. Servido con frijol, aguacate y papa

• Vegetariano115,00 MXN

  Relleno de pimiento y elote, queso, crema de espinacas. Con frijoles de olla, chilaquiles y papa

Huevos

• Huevos al Gusto125,00 MXN

  Elija entre chorizo, jamón, tocino, champiñón, espinaca, divorciados o a la mexicana. Con chilaquiles, frijol y papa

• Huevos Regios135,00 MXN

  Huevos revueltos con machaca y pico de gallo, con chilaquiles, frijol y papa

Burro

• Burro de Chilaquiles115,00 MXN

  Chilaquiles en salsa de su elección, con pechuga de pollo, crema, aguacate y queso en tortilla de harina

Garnachas

• Molletes85,00 MXN

  Frijoles refritos, queso y chorizo sobre pan tostado

• Sope de Carnitas en Salsa Verde68,00 MXN

• Tlacoyo de Cochinita Pibil58,00 MXN

• Sope al Ajillo68,00 MXN

  Frijoles, champiñones al ajillo y queso

Tradiciones

• Tamales Divorciados165,00 MXN

  1 de pollo en salsa verde y 1 de cochinita pibil

• Cochinita Pibil185,00 MXN

• Barbacoa de Borrego220,00 MXN

• Torta de Cochinita Pibil165,00 MXN

• Enfrijoladas110,00 MXN

  Rellenas de panela, en salsa de frijoles, gratinadas

• Enchiladas120,00 MXN

  Rellenas de pechuga de pollo. A elegir salsa roja, verde o mole negro. Con frijol y papa

• Chicharrón en Salsa Verde120,00 MXN

  Con frijol, papa, aguacate y tortillas

• Pozole168,00 MXN

  De carne de cerdo y granos de maíz. Con tostadas, cebolla, cilantro, repollo, rábano y limón

• Menudo168,00 MXN

  De carne de res con manita y granos de maíz. Con tortillas, cebolla, cilantro y limón

Chilaquiles

• Bowl de Chilaquiles110,00 MXN

  Chilaquiles blanditos y bien salseados servidos en un tazón con frijol, queso, papa y 1 huevo

• Divorciados118,00 MXN

  Chilaquiles verdes y rojos, queso cotija, crema, 2 huevos estrellados, frijol y papa

• Enmolados145,00 MXN

  Chilaquiles en mole negro, queso oaxaca, crema, ajonjolí, pechuga de pollo, frijol y papa

• Mexicanos125,00 MXN

  Chilaquiles en salsa de chile chipotle, queso, crema, 2 huevos estrellados, frijol y papa

• Del Patrón175,00 MXN

  Chilaquiles en salsa verde, 2 huevos, arrachera, queso, crema, fijol y papa

• Vegetarianos115,00 MXN

  Chilaquiles verdes o rojos, 2 huevos, queso, crema, aguacate, frijoles de la olla y papa

• Veganos115,00 MXN

  Chilaquiles de maíz azul en salsa verde o roja, champiñón, aguacate, frijoles de la olla y papa

• Negros158,00 MXN

  Chicharrón en salsa verde sobre chilaquiles de maíz azul queso oaxaca, con frjol y papa

Burger

• Breakfast Burger115,00 MXN

  Carnitas de puerco en salsa verde, huevo, tocino y queso en pan artesanal. Acompañado de papas

Waffles

Agregue nieve $38

• Nutella & Plátano90,00 MXN

• Furtos Rojos80,00 MXN

• Tocino & Huevo110,00 MXN

• 3 Pancakes90,00 MXN

Postres

• Tacos de Manzana (Buñuelos)85,00 MXN

• Pay de Dátil115,00 MXN

• Cheesecake de Cajeta135,00 MXN

• Tarta de Chocolate135,00 MXN

• Churro Waffle & Chocolate80,00 MXN

• Helado de Vainilla y Nuez55,00 MXN

Fruta

• Ensalada de Frutas

  • Chica55,00 MXN
  • Grande110,00 MXN

Niños

Charolita Chepil $109. Recomendada para niños menores de 6 años Incluye jugo o leche ¡y un alebrije de regalo!

• Mini Hot Cakes, Plátano y Fresas

• Huevo con Jamón, Papa y Hot Cake

• Burrito de Huevo con Chorizo y Papa

Cafés y Chocolates

• Café Americano43,00 MXN

• Café de la Olla43,00 MXN

• Chocolate Caliente75,00 MXN

• Chocomilk55,00 MXN

Lattes y Cappuccinos

• Tradicional60,00 MXN

• Chai Latte70,00 MXN

• Caramelo70,00 MXN

• Crema Irlandesa70,00 MXN

• Chocolate Blanco70,00 MXN

• Avellana70,00 MXN

Jugos

• Delicia Cítrica62,00 MXN

  Toronja y naranja

• Piñoria62,00 MXN

  Zanahoria, piña y apio

• Betabellísimo62,00 MXN

  Betabel, zanahoria y naranja

• Verde Vida62,00 MXN

  Naranja, perejil y espinaca

• Naranja58,00 MXN

  Jugo de naranja natural

Licuados

• Dulcinea62,00 MXN

  Fresa, vainilla y miel

• Gorila Split62,00 MXN

  Plátano, piña y naranja

• Tropicalco62,00 MXN

  Piña, mango y plátano

Tisanas

• Ixil55,00 MXN

  Fresa, kiwi y arándano

• Irapuato55,00 MXN

  Jengibre, fresa y menta

• Meoqui55,00 MXN

  Almendra, manzana y canela

Frappés

• Oreo75,00 MXN

• Mazapán75,00 MXN

Mimosas

de 10 am a 1 pm

• Naranja o Fresa115,00 MXN

• Mimosas Libres245,00 MXN